Svinokompleks Usolye, gobolka Irkutsk. ganacsiga beeraha

beer doofaar Usolsky ku yaalla Eastern Siberia. Waxa uu ka mid ah shirkadaha ugu horeeysa ee gobolka Irkutsk yahay, kor u soo saartaa 90% ka mid ah hilibka doofaarka, kaas oo la koray ganacsiga beeraha ee gobolka Irkutsk ah. Xoolaha waxay bilaabeen inay halkan horumarinta xilligii Soviet, in waqtigan xaadirka ah ayaa hore u gaadhay heer sare ah wax soo saarka. ganacsi ayaa koray dadka doofaarka caafimaad, bixinayaan talaal joogto ah iyo kormeerka xoolaha.

ganacsiga beeraha ee deegaanka Irkutsk: taariikhda shirkadda "Usolsky doofaarka"

iskaashi wax soo saarka beeraha "Usolsky doofaarka" Waxaa la asaasay 1978. On October 23, ee gobolka Irkutsk ku kasbaday safka ugu horreeya ee wax soo saarka hilibka doofaarka. ganacsiga xoolaha waxaa loo arkaa mid ka mid ah ugu weyn ee Bariga Siberia iyo bariga fog.

Wixii oo dhan ee ay taariikhda ka beer doofaar waxay ahayd mid ka mid ah horjoogaha - Ilya Sumarokov. Wuxuu ayaa loo magacaabay agaasimaha shirkadda ee 1974, marka waxaa jiray dhismaha. Waayo, shaqo badan dhala Ilya A. heshay horyaalka ee Shaqaalaha sharafta Beeraha of Russia, waxaa looga dhigay muwaadin sharafeedka ee gobolka Irkutsk iyo ku-xigeenka ee Golaha gobolka dejinta. In qoyska ee madaxa beer doofaar ah uu jiro sii ah dhaqan. Carruurta iyo farac Sumarokova shaqeeyaan warshadaha isku.

doofaarka Usolsky (Irkutsk): xaaladda hadda

Maanta geedka weynaato dhowr eyda oo doofaarro ah. In 2014, xoolaha ee lacag dhan in ka badan 88,000 xoolaha. kororka dadka sii badnayeen tirokoobyada ee sanadihii hore, iyo lacag si ay 379 doofaarro.

Sanad processing iyo gowraco ku xiran yahay oo ku saabsan 100 kun. In shaqo this, oo ay ku jiraan xaqiijinta alaabta dhamaystirtay, hab isku dhafan. mode isticmaalay hawlgalka - mashruuca.

Ugu weyn ee hab-soo-saarka ka koobnaan hanti ah qaybin karo oo ka mid ah xubno ka mid ah Iskaashatooyinka beeraha. Faa'iidada waxaa lagu qaybiyey oo la raacayo go'aanka qaaday kulanka guud. Intaa waxaa dheer, qof kasta oo iskaashi uu leeyahay hal cod.

Isticmaalka tiknolojiyada cusub

Shirkadda "Doofaar Usolsky" si joogto ah hagaajinta, soo bandhigid soo saarka ee technology cusub ayaa dib u khadadka iyo dukaamada. Khubaro siiyaan updated salka farsamo ee beerta doofaarka, oo aan kalagoynta habka wax soo saarka.

Sanadkii 2007, wakiishay qalabka dareeraha quudinta oo doofaarro ah, qalabaysan feed automatic. Waxaa suurto gal ah in ay si weyn u yareeyo isticmaalka feed. Sidoo kale hoos u ahayd kharashka dayactirka xayawaanka. The dib u dhiska iyo rakibidda baqashada for barbaarinta doofaarro.

design casriga ah ka dhigay in Germany ayaa la isticmaalay. Thanks to cusub ee doofaarka ee qalimaan la dabaq caag slatted koraya, si xaddiga qashinka waa la dhimay.

Svinokompleks Usolsky dadaala si ay u ilaaliyaan mugga ee wax soo saarka ee alaabta final, dareenka si gaar ah u dukaamada qalabka hilibka processing. Sanad walba on horudhaca farsamooyinka cusub iyo horumarinta hababka la isticmaalo waxaa loo qoondeeyay 300 milyan oo rubles. Maalgelinta waxaa lagu fuliyaa kharash ku lacag u gaar ah.

Hagaajinta waxqabadka daaqsin taranta

ganacsi ayaa si guul ah ka hawlgala beer taranta sanado badan ah. Waxay la rijeynaya doofaarro sirdoonka White Large. In 2009-2010, waxaa la go'aamiyay in ay cusboonaysiiso Halabuurka lo'da reer boqor. Shirkadda "Hybrid France" lagu iibsaday by ah breeders dhallinyarada aqoonyahanada si loo hagaajiyo tayada hilibka (yareynta baruur dib on bakhtigu) iyo tilmaamayaasha ee wax soo saarka xoolaha. Total Siberia ayaa gaadiid 670 doofaarro. Wada-hawlgalayaasha Dibadda siiyey talo faahfaahsan oo ku saabsan daryeelka xayawaanka.

shirkadaha laf warshad

All iaydoo qalabeysan yihiin doofaarka fallaadhihii hawo beeraha. Qayb ka mid ah nidaamka saabsanaa isdaahirinta hawada turjumay hab automatic. Shirkadda ayaa si firfircoon kala duwan soo saarka. Ma muddo dheer ka hor, aqoon iswaydaarsi ah wax soo saarka ee feed xayawaanka ahaa mid u furan. Intii lagu guda jiray shantii sano ee la soo dhaafay, awoodda oo doofaarro ah waa on ammaanka gudaha buuxa. alaabta ceeriin soo saarka feed (shaciir ah, oo sarreen ah, iyo digir) ayaa lagu soo iibsaday ganacsatada ka cadeeyay in Eastern Siberia. Waxaa kulmay waxqabadka ugu badan oo tayo leh oo ay maamushaa shahaadada caafimaadka xoolaha iyo karantiil.

Saddex sano ka hor, shirkadda sameeyey rakibo qalab kaydinta hadhuudh. On dhulka ka dhisay bakhaar cusub ee mugga calafka hadhuudh ee 6000 tons. Loo isticmaalo wax soo saarka ee technology casriga saarayso suurogalka hadhuudh is-kulka inta lagu guda jiro kaydinta.

workshop naaxinta

ganacsi wuxuu leeyahay dhirta quudinta dhowr. Xaaladdan oo kale, piggeries kala qaybsan yihiin sanduuq gaar ah loo isticmaalo si joogto ah. Jadwalka dheregtaan meelood markabka for doofaarro go'aamiso qorshe gaar ah oo loogu talagalay.

Doofaar beer leeyahay lagu qalo gaar ah.

qalabka

Aadka Macalimiin aqoon ayaa ka shaqaynaysa qalabka of saaridda shisheeye. At khadka shirkii dhawaan soo saari karaan in ka badan 500 oo doofaarro ah oo la gowraco maalin kasta.

In dukaanka waxaa jira laba xoolaha kuwaas oo hubiyo waraaqo ah, fuliyaan kormeerka ee baqtigoodana iyo in la siiyo ra'yi on ansaxnimada hilibka fulinta. Mid ka mid ah iyaga ka mid ah waa shaqaale ka tirsan shirkadda, iyo tan labaad oo loogu yeedhi ka Service State ee caafimaadka xoolaha. hilibka warshadaha waa isla markiiba in ganacsiga ee dukaanka bolse ah. Warshadaha ku qalabeysan yahay saddex mashiinada wax soo saarka ee mass hilibka. Khubarada dhawrtaan dhammaan heerarka nadaafadda for warshadaha cuntada sameeya oo baasaboor oo ah baslasha kasta cajiimi jireen. Macaanayd dhigay on Injector ah, qalab this ma laha dhigooda shisheeye. beer doofaar Usolsky soo saari karaan waxyaabaha dhamaystirtay ah ee macaamilka. Iyadoo qayb ka ah ay gacanta ku soo saarka kala duwan kasta oo liiska Kumaan waxaa lagu baaraa shaybaar ah inay u hoggaansamaan technology Halabuurka iyo wax soo saarka ah. In dukaankan soo saaro in ka badan 100 nooc oo ah hilibka.

Sales Muga iyo tayada wax soo saarka

Shirkadda iibiya joogta ah maalin walba in ka badan 50 tan oo alaabta dhamaystirtay. Kaliya 10% ku dhacaa xarumaha wax laga gato ee, inta kale waxaa lagu iibiyaa iyada oo loo marayo shabakad ballaaran ee dukaamada ku tilmaamay. gobolka ayaa in ka badan 20 dhibcood sale furay. Iibso doofaarka Usolsky laga helaa dhammaan magaalooyinka waaweyn ee gobolka (Irkutsk, Usolye-Siberian, Angarsk, Shelekhov iyo Cheremkha).

Ka hor hirgalinta hilib la qaboojiyey 12 saacadood. In qaboojiyaha ilaaliyaan heerkulka joogta ah 0 ilaa 4 darajo. Baqtigoodana xoolaha waa in jirey, taas oo ay meesha xiriir la salka iyo ilaa derbiyada qolka.

The ugu caansan ee gobolka helay sigaar cabbin hilib iyo sausages, iyo sidoo kale baahida loo qabo sii kordhaya ee cunnooyinka. Mid ka mid ah faa'iidooyinka tartanka ugu weyn ee suuqa waa isticmaalka alaabta ceeriin la qaboojiyey cusub (hilibka doofaarka waxaa loo isticmaalaa, kharashka Kan hooseeya ku filan) ee soo saaridda ee alaabta. Maalin kasta in shirkadaha dukaan bolse soo saaro wax ka badan 35 tan oo hilibka doofaarka ka qaboojiyey. garoocad hilibka doofaarka, cunto diyaariyey, xoogna, sausages kala duwan iyo hilibka doofaarka cusub, qiimaha waa arrin macquul ah, ku yaal magaalooyinka gobolka Irkutsk ficil wareegtay.

karinayo ma isticmaali buuxiyo soy, laakiin qaar ka mid ah bolse dar hilibka lo'da. hilibka ee lo'da ka degan gobolka iibsaday, la xaaladaha khasab waxiibsashada noqdo shahaadada la heli karo caafimaadka xoolaha ka iibiyaha. Iyo udgoon, hudheelka cuntada saarayaasha Yurub ka Germany, Austria iyo Switzerland. sausages qolof waxaa si toos ah soo iibsatay ka soo saarayaasha gobollada Leningrad iyo Sverdlovsk Moscow iyo.

Shaqaalaha siyaasadda beer doofaar

In ganacsiga beeraha ayaa gaaray heerka sare ee wax soo saarka shaqaale. Per shaqaalaha warshadaha cuntada la xisaabay in ka badan 20 tan oo hilibka baaraandego. In gobolka ee shirkadda, sida ay sheegtay 2014, waxa ka shaqeeya 962 qof. Dhammaan shaqaalaha leeyihiin waayo-aragnimo loo baahan yahay iyo aqoonta. Celceliska da'da shaqaalaha waa 39 sano.

Doorashada khubaro ah loo shaqeeyaha sharxi mushaarooyin fiican iyo shaqo xasilloon. koritaanka mushaharka ahaa in ka badan 19% sannadkii. Doofaar Farm siisaa shaqaalaha barnaamijka gaar ah oo bulshada ka haya tartamada oo joogto ah. Photos qurxisaan shaqaalaha ugu fiican ee guddiga ganacsiga ee sharafta.
Shirkadda qaadataa daryeelka ee xirfadlayaasha caafimaadka ay. Shaqaalaha waxaa loo qorsheeyey baaritaanada ee xarumaha caafimaadka iyo xarumaha caafimaadka. Shaqaalaha inta badan dukaamada waa in ay daruuri helaan baasaboor caafi shaqo.

Saamaynta dhaqaale ee shirkadda

doofaarka Usolsky, qiimaha wax soo saarka oo ulana ka farxiya, waa mid ka mid ah shirkadaha ugu muhiimsan ee gobolka Irkutsk ah. Sannad kasta ee lacagaha miisaaniyadda iyo off-miisaaniyada wareejiyey in ka badan 300 milyan oo rubles. Sannadkii 2013 shirkadda waxaa la guddoonsiiyey horyaalka ee "Best Canshuurta ee Sanadka". At heer gobol iyo degmo, dakhliga canshuurta si ay 180 million rubles.

Hanjabaada in shirkadu

SHPK "Usolsky doofaarka" uma shaqeeyo ee go'doomin iyo dareen isbedel ka dhaca in industry ee. maamulka Company si joogto ah u leeyihiin in ay la hanjabaad dibadda oo si weyn u saamayn kartaa hawlaha iskaashatada macaamilo.

• cudurada faafa oo doofaarro ah. ganacsi ayaa qaadan doona dhammaan tallaabooyinka la heli karo si looga hortago sumowga xoolaha. Laakiin tiro ka mid ah cudurada aan la horumariyo Hababka ka hortagga. Tusaale ahaan, markii cudurka doofaarro doofaarka Afrika u leeyihiin in ay si buuxda u baabi'iyo dadka. Wixii ilaalinta wanaagsan oo lo baahan yahay barnaamij u gobolku gaar ah.
• kaca guud ee qiimaha badeecadaha iyo adeegyada. wax soo saarka ee kharashka hilibka doofaarka iyo wax soo saarka waxaa si xoog leh u saameeyay isbeddel ah ee qiimaha khayraadka: kordhay qiimaha dalagga gudaha ee times of failure dalagga, korodhsan canshuuraha korontada, in la kordhiyo kharashka gaadiidka (oo ay ku jiraan tareenada), iyo kuwa kale.

Tani ma aha khatar kaliya ee warshadaha doofaarka. Russia ayaa goysiga u WTO iyo cunaqabatayn dhaqaale leeyihiin saamayn on shaqada ee warshadaha cuntada. Khubarada rajaynaynaa in inta badan ee dhibaatooyinkan oo lagu xallin karo by faragelinta dowladda.