Squash (bocorka) - bocorka ugu delicious: sii kordhaya. Sida bocorka waxtar leh ee jirka

Pumpkin waa mid ka mid ah hadiyadaha ugu qaalisan ee dabiiciga ah, khudradda ugu faa'iido leh oo aan qabyo ahayn oo awood u leh mucjisooyinka. Thanks to qolof adag, waxaa lagu kaydin karaa ilaa guga. Waxa uu leeyahay noocyo badan oo xayawaan ah, sidaa daraadeed xitaa haddii aad si joogto ah u kori kartid khudradda beertaada, waxaad weli wax badan ka baran doontaa maqaalkeena. Maanta waxaan rabnaa inaan ka hadalno noocyo kala duwan sida squash. Bocadani ee ku yaala Ruushku maaha mid aad u caan ah, inkastoo gebi ahaanba aan waxtar lahayn.

Hooyo Waqooyiga Ameerika

Waxay ka timid halkaas oo caleen noo yimid. Maanta, in badan oo naga mid ah ayaa kaliya la yaqaanay khudraddan cajiibka ah, iyada oo dadka Indiya ay isticmaali jireen illaa iyo xilligii la soo dhaafay. Run, waxay ku ururiyeen foomka duurjoogta ah oo ka doorbidayaa abuurka, oo aan ahayn jidh. Qabaa'illada xayawaanku waxay ahaayeen kuwo aad u wanaagsan oo ku saabsan waxa faa'iido leh iyo waxa aan ahayn. Squash waa bocor, kaas oo ah il gaar ah oo fiitamiin iyo macdan, fiber, iyo sidoo kale tayada dhadhan fiican.

Magaca la yaqaan

Ha ku degdegin inaad sheegto inaadan waligeed maqlin sida khudradda cagaaran. Waxaa laga yaabaa inaad ku aragtay iibka, kaliya magacyada qiimaha badeecadu inta badan way ka duwan yihiin. Squash (bocorka) - tani waa isku mid sida bocorka macaroni ah. Miro gaar ah, taas oo ah wax caadi ah inta u dhaxaysa bocorka iyo zucchini, laakiin dhadhanka way kala duwan yihiin labada, iyo kuwa kale. Waxaa la dubay oo loo isticmaalaa salad, la kariyey iyo la shiilay saliid.

Muuqaal iyo dhadhan

Squash waa khudaar gaar ah, taas oo jaleecada ugu horeysa ma aha mid la mid ah bocorka. Waxay leedahay qaab isir ah oo aad ujecel oo guud ahaanna uma eka mid ka mid ah dhiggiisa. Maqaarkiisa khafiifka ah ayaa badanaa cadaan ah, laakiin sannad walba noocyo cusub ayaa u muuqda, maantana waxaad ka heli kartaa miraha kala duwan.

Laakiin waxyaabaha ugu xiisaha leh ee hudheelka waa, dabcan, dhadhan. Squash waa khudradda leh xujo. Marka la eego qaabkeeda caanaha ah, jidhku wuxuu u egyahay meel bannaan, oo marka kululeynayo, wuxuu jebiyaa jilicsanaan. Qashirku wuxuu ku dhowyahay baraf-caddaan, gebi ahaanba ka duwan midka caadiga ah ee khudradda caadiga ah. Ka sokow, aad la yaabi doonaa, ka dib markii isku dayaya squash. Tani waa runtii ugu weyn ee bocorka!

Jidhku waa mid aad u jilicsan, oo si farxad leh ayuu u rogrogaa oo wuxuu u ekaa kernels of nuts. Dhadhanka bocorka-dhoobada caadiga ah iyo carafka ayaa si buuxda u maqan. Tani waa maxay muujinta mirahaas. Hilibku wuxuu uriyaa vaniljon iyo nuts, laga bilaabo waxaad diyaarin kartaa macmacaan delicious ah.

Sida bocorka waxtar leh ee jirka

Ugu horreyn, haweenku waxay xusuustaan marka ay qaataan cunto. Fiyuusyada dhadhan, macaan iyo jilicsan ayaa ku jira ugu yaraan kaloriga iyo qadar yar oo sonkor ah. Tani waa musharaxa ugu fiican ee lagu daro barnaamijka miisaanka luminta. Ku beddel burka caadiga ah ee roodhida leh khudradda qudaarta, iyo majones oo leh liin, iyo arrinka si deg deg ah uga dhaqaaqi doona xaruntii dhintay.

Laakiin si ay u cunaan waxaa lagu talinayaa ma aha oo kaliya miisaanka. Thanks to content ee potassium, nooc noocan oo kale ah bocorka waa faa'iido leh dhaqdhaqaaq wadnaha, iyo weliba, waxay ka caawisaa in laga takhaluso barar.

Injineer awood leh

Cayaartoyda ayaa si wacan u ogaanaya faa'iidada baaliga jidhka. Squash waxaa laga heli karaa dhammaan cuntooyinka oo dhan oo loogu talo galay dib u soo celinta xoogagga. Qofka waqti badan ku jira jimicsiga, tani waa mid aad u weyn. Ma ahan wax khabiir ah oo xirfadle kasta oo xirfadle ah iyo tababaraha jirdhiska uu kugula talin lahaa macaamiishiisa inay ku daraan cuntadooda maalinlaha ah. Kala duwanaanshahan bocorka ayaa hodan ku ah biyaha la qaabeeyey, fiber, fiitamiinada B iyo C. Waxay diyaarisaa macmacaan macaan, iyo sidoo kale suxuunta quruxda badan ee suxuunta kala duwan. Si arrintan loo sameeyo, midhaha ayaa si fudud loo kariyay (oo aan lahayn foorno) ama lagu dubo foornada illaa 20-30 daqiiqo.

Seeds of miraha

Waxaan horey u soo sheegnay inay yihiin nasiib darada ugu wanaagsan ee qabaa'ilka Hindida ah. Laakiin xitaa maanta, aad u yar ayaa iska bixin doona macmacaanka cajiibka ah ee na siinaya bocorka bocorka. Abuurka waxay leeyihiin dhadhan vanilo-nut. Haddii aad u hoggaansanto cunto adag oo aan cuni karin macmacaanka, markaa waxay noqon doonaan meel kale oo wanaagsan. Shinni iyo cagaar caafimaad leh waxaa ku jira fitamiino iyo macdanta macdanta, borotiinka iyo dufanka. Waxaa loo isticmaali karaa cunto fudud oo u dhaxaysa cuntada.

Mini-bocorka (squash)

Dhab ahaantii, qoyskani waa mid aad u weyn, waxaa ka mid ah maahan oo kaliya wakiilka aan ka fikirayno. Butternut bocorka (squash, "saliid walnut") koraan pink iftiin, pear-qaabeeya, wax yar ka elongated. Jidhku waa mid liin, jilicsan oo aad u macaan, saliid leh, dhadhanka dhadhanka. Faa'iido ku wada dubista. Sidaas darteed, hesho qolof jilicsan, iyo gudaha - baradho la kariyey.

Buttert Waltheim waa isbeddel dambe oo isku mid ah. Xirfadlayaalku waxay gaadheen xiligii hore ee koritaanka. Miraha waa mid dheer, midab khafiif ah oo midab leh. Barooto dhadhan fiican leh, dhadhanka dhadhanka. Waa calaamad weyn, riwaayadii xilli-ciyaareedkii hore, oo horay u qaaday jacayl iyo aqoonsi.

Blue Hubbard - nooc kale oo weyn, kaas oo laga soo xigtay dhowaan. Miraha midabka buluug-cad wuxuu gaari karaa 10 kg, laakiin goosashada goosgooska joogtada ah badanaa taasi ma dhicin. Jidhku waa orange quruxsan, jilicsan oo aad u macaan. Kala duwanaantan waa la cuni karaa. Tayada dhadhanka u fiican waxay u oggolaanaysaa khudraddaas inay qaataan mid ka mid ah meelaha ugu horreeya ee cuntada. Gaar ahaan xilliga qaboobaha-guga, marka miraha ugu badani ay horay u lumiyaan qaar ka mid ah guryaha ay faa'iido leh.

Horumarka Pumpkin

Squash waa gabi ahaanba aan qabyo ahayn. Waxaa si sahlan loogu kobcin karaa goob kasta, ha ahaato dacha ama beer khudradeed ah guriga. Nooca noocan ah ee bocorka ah ayaa si xasilan ujiraya la'aanta qoyaan mana aha dhammaanba baahida kuleylka. Sidaa darteed, xaaladaha cimilada ee aad ku nooshahay, waad kobcin kartaa qiyaasta ku filan ee miraha xilliga qaboobaha inta lagu jiro xilliga qaboobaha.

In god ah 2-3 abuur ah lagu beeray iyo waraabiyo xal of potassium permanganate. Si kor loogu qaado muuqaalka midhaha, godka waxaa lagu daboolay filim. Waa mid aad u faa'iido leh bacriminta dhirta leh compost, dalbasho organic iyo potassium. Grooved Squash joogto ah oo u sameeyaan badan oo ugxan ah on caleemaha-lianas. Haddii aadan ku dhajin, ka dibna kilo miraha waa la soo ururin karaa maalin kasta. Inta lagu jiro xilliga oo idil waxay noqon doonaan cunto ku filan oo ku haboon cuntadaada maalinlaha ah. Midhahaas loo qorsheeyay kaydinta waxaa laga tagi karaa duurka muddo ka dheer.

Halkii laga soo gabagabeyn lahaa

Sida aad arki karto, bocorka bocorka waa wakiilka qoyska oo dhan, oo ay ku jiraan tiro noocyo ah, oo la mid ah dhadhanka. Si kastaba ha ahaatee, hoggaamiyaha iyaga ka mid ah waa "bocorka-spaghetti". Qaab dhismeedka khaaska ah ee saxarka ay sanad walba kaliya ku daro caan. Waxay u qalantaa nin inuu isku dayo booqasho, oo aanu nasasi doonin ilaa uu ka soo baxo khudradda khudbadiisa gaarka ah. Delicious, hindise iyo cajiib ah faa'iido leh, "bocorka-spaghetti" waa hubaal inaad noqoto daaweyn aad ugu jeceshahay miiskaaga. Laga soo bilaabo waxa aad diyaarin kartaa qadada iyo cuntooyinka, cuntooyinka fasaxyada iyo suxuunta cuntada, iyo sidoo kale macmacaan badan.