Soda Finanka: hababka codsiga

Soda Finanka - waxay ka dhigan tahay waxa loo yaqaan yar, laakiin waa arrin wax ku ool ah. Ma jiro mid ka mid ah si ay u isticmaalaan si ay ula dagaalamaan ma aha oo kaliya la finan, laakiin finanka (dhulluxyo). Iyada oo ku saleysan saamaynta saamayn qalajiyo soda, in ay lagama maarmaan tahay in baruurta laga dusha sare ee maqaarka ka saar iyo in la yareeyo bararka.

finan Soda loo isticmaali karaa sida xal. maydhaa iyaga subaxdii dambe, barar guud si saaro, oo waxaa la, guduudasho baaba'aa wejigiisa. Haddii soda dhaqo finanka la joogto ah qaban doonaa, dhibaatooyinka maqaarka ma noqon doonto.

Si aad takhaluso finan, iyadoo la isticmaalayo slurry a xoog ah budada this. Si arrintan loo sameeyo, kaliya waxay u baahan yihiin in ay dar a biyo diiran yar si aad u hesho joogta saxda ah. Waxaa laga codsadaa gal wejiga dhibic, kaliya meelaha dhibaatada. 40 daqiiqo ka dib, maydhay biyo qabow.

Haddii, ka dib qiyaas noocan oo kale ah si cad u arki karo saamayn, waxaa suurtagal ah si ay u fuliyaan koorso of daaweyn, taas oo ka kooban 6-8 nidaamka. u dhaxeeya waa in bareeg ka mid ah 4-5 maalmood. Haddii natiijada gaar ah waxaa la heli jirin, ka dibna ay isticmaalaan qalab ay u noqon oo kaliya oo dheeraad ku ah oo kale, hab wax ku ool ah. Its tallaabo waxaa lagu xoojiyey by this, taas oo macnaheedu yahay in natiijada dhamaadka fiican u noqon doonaa. By habka, si la mid ah waxa loo isticmaali karaa finan soda. Tirada hababka iyo inta jeer isma badelin.

Ha ka fikiro si aynu fursad kale oo loo isticmaali karo sida soda ah finanka. Waa maaskaro. Waxay ka kooban tahay 2-3 qaado oo sarreen ah, ama bur sareeen iyo baking soda. isku dar oo kale waa in lagu qasi jiray biyo diiran si ay u sameeyaan slurry ah, markaas oo la qaybiyey wajiga (aagga indhaha marka laga reebo). Waxaa la tagay 10-15 daqiiqo. Ka hor inta soda ka baro waxaa loo isticmaali doonaa in sidan, waa inaad hubisaa in qof free of boodh iyo sunta kale ka samaysaa. Si arrintan loo sameeyo, si fudud ku dhaq. Ka saar maaskaro suufka suuf waa kaas oo hore u qoyan biyo diiran. Waxaan u baahan nahay si ay u fuliyaan nidaamka la bareeg ah 5-6 maalmood in xaddiga 6-8 fadhiyo, mar dambe.

Marka la dhameeyo of kasta oo heerka kuwan, iyo xitaa ka dib markii codsi hal ka mid ah hababka ayaa la ogaaday horumar weyn oo muuqaal maqaarka. Casaan iyo caabuq baaba'aan, ilaa ay qalalaan ka dibna wadajir baaba'aan. Sidaa darteed, Su'aasha ah in soda ka caawisaa finan, taas oo dhacda in dad badan oo dhibaato ay ka soo dhibaatadan, aad si ammaan ah jawaab ku raaca ayaa ku siin kara.

Waa in la ogaadaa in nidaamka isticmaalka soda ku haboon da'da ah oo dhan. Waxay awoodi doonaan inay ku caawiyaan yihiin iyo dhalinyarada kuwaas oo la ogyahay in ay si joogto ah u saameeyeen dhacdo of barar wajiga, iyo dadka waaweyn ee qaba finan ka muuqan sabab u faddarayn culus ee maqaarka la xiriira content xaydhiisa. Sidaa darteed waxaan ku talinaynaa koorsooyinka sida daaweynta oo dhan. The wax ugu muhiimsan - in ay u hoggaansamaan xeerarka la soo jeediyay in si gaar ah inta lagu guda jiro nidaamka, ay soo noqnoqoshada iyo tirada. Haddii kale, waxaa natiijada la aan sida la filayo, waxa ay mararka qaar dhacdo inuu dubka waa badan aad u qalalan, taas oo ah sababta ay jirto dhibaato cusub.