Saccharin Sodium: faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka

Xataa qaar ka mid ah 130 sano ka hor, dunida ma aan ogayn oo ku saabsan suurtagalnimada in ay cunaan macmacaanka aan content sonkorta laftiisa. Laakiin la alifay ee macaaneeye ugu horeysay, saccharin kuwaas oo, ay caanka ah ee lagu daro, kuwaas waxaa si tartiib ah u koraya. Laakiin ay weheliyaan uu korayo iyo walaaca, maxaa yeelay, macaamilka hagar la'aan cabsi waxyeello macaan dardaro, iyo ugaas iyaga ka mid ah - saccharin sodium. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka waxaa ka mid ah - on duwan Cadilka, halkaas oo dhibaatooyinka dheelitirka dadka cayilan ama sonkorowga iyo halista kansarka ka isticmaalka saccharin. Dhab ahaantii Ibliisku sidaas ma aha, sida uu rinji, oo si fiican u qoto dheer ugu fahmaan arrinta.

Waa maxay macaaneeye

Waxaa loo yaqaan macaan, iyo macnaha ay u isticmaalaan yimaado hoos si cunto ama cabitaan dhadhan macaan iyo calories dhib la'aan, taas oo xanbaarsan bakoorad ama a caadiga ah la siiyo dabocase sonkorta.

All bedel sonkorta kala qaybsan yihiin laba kooxood:

• dabiiciga ah, ama sonkor ah - waxay yihiin aan dhib lahayn, laakiin aad u sarreeya ee calories, oo sidaas daraaddeed ma ku haboon dadka ka welwelsan tahay miisaanka oo yaraada;
• acids amino dardaro - waxay leeyihiin calories lahayn oo waa boqolaal jeer ka macaan sonkorta caadiga ah, waxa ugu xun yahay in dad badan oo iyaga ka mid ah waxaa lagu eedeeyay in ay iska xanaajin cudurro halis ah.

Saccharin iska leh kooxda labaad, ka dibna waxaan eegi doonaa iyaga at si faahfaahsan.

Waa maxay this

Saccharin, sidoo kale loo yaqaan saccharin sodium, sodium saccharin alias, alias E 954, - macaaneeye synthetic taas oo u muuqata sida budada ur crystal-cad ah. Isagu waa heer sare L. biyo, adkaysi u heerkulka sare iyo ma baabbi'isaa shaaha ama soda kulul, oo xataa uusan ku jira calories oo ka macaan sonkorta caadiga ah ... 450 jeer.

Muuqaalka caan ku saccharin waa in ay ku siinaysaa macdan ah dabeecad u dhadhan macaan wax soo saarka ah. Dad badan ha jeclaan, laakiin maanta waxaa jira analogues aan dhadhan this. Inta badan, wax soo saarka ganacsi la heli karaa taas oo ay jirto waa macaan oo kala duwan, tusaale ahaan isku dar ah ee cyclamate sodium - saccharinate sodium.

Waxaa sidoo kale muhiim ah in saccharin aan metabolized iyo jidhka ku dhowaad badelin ka raaca. Waxaa jira baaritaano, si kastaba ha ahaatee, iyagu ma la xaqiijiyay waadax ah in saccharin leeyahay iyo ficil bactericidal.

Taariikhda been abuurtay

Taariikhda macaaneeye this waxaa ka buuxa qalloocinaya xiiso leh. In kasta oo xaqiiqda ah in daro la Been abuurtay in Mareykanka iyo Russia ayaa waxaa ka soo, waxa ay noqotay hindisa ah ku dhashay Tambov Constantin Fahlberg. Wuxuu ka shaqeeyey in shaybaarka ee farmashiyaha American Ira Remsen, halkaas oo uu diiradda on xaqiiqada ah in la sameeyo ka toluene dhuxul dhagax. Maalin maalmaha ka mid dib markii shaqada, oo wuxuu lahaa oo casho naagtiisii, iyo wuxuu arkay in kibista leedahay dhadhan macaan. Laakiin kibista la mid ah in gacmaha oo uu naagtiisa ahayd arrin caadi ah. Waxaa caddaatay in toluene eedda, harsan farihiisa ayuu shaqada ka dib. Falberg sameeyey tijaabo iyo xisaabiyaa walax ku jira toluene ah, kaas oo siiyey macaan, Oo waxay noqotay saccharine isku. Waxay ahayd bishii February 1879.

Masiirka adag ee saccharin

Waxaa xusid mudan in this ma ahaa macaaneeye ugu horeeyay ee aqoonsaday by cilmi, si kastaba ha ahaatee, uu wax badan u horeysay ama ka yar ammaan noqday caafimaadka aadanaha. Wada jir ah ula Remsenom Falberg daabacay on waraaqaha sayniska dhowr saccharin, iyo in 1885-saarka ee walax this la siiyay patent ah.

Tan iyo 1900, waxaan bilaabay in ay ku baahiyaan saccharin bedel sonkor ah dadka sonkorowga qaba, kaas oo, Dabcan, ma jeclaan soo saare ka ah wax soo saarka dabiiciga ah. Waxaa bilaabay ololaha bedelka si ay u dardar saccharin dhib sida sabab lesions oo ka mid ah xubnaha gudaha oo ah walaxda. Total macaaneeye ganaax hortagi Madaxweynaha Maraykanka Teodor Ruzvelt, kan qudhiisu ahaa macaaneeye diabetic iyo sida loo isticmaalo. Laakiin waxbarashada dheeraad ah ayaa sii waday in ay sii cabsi ee macaamilka, oo la ruxruxo, oo ah caan ah saccharin oo dalka Mareykanka ah (ie Maraykanka ahaa macaamiisha ugu muhiimsan ee supplements) ku dhacay. Laakiin labadii dagaal aduunka oo isku xigta ku soo laabtay saccharin nolosheena - in koorsada hawlgallada milateri ee wax soo saarka sonkorta si weyn hoos u dhacay, iyo macaaneeye ah, taas oo si weyn u ahaa jaban, galay nolosha dadka iyo xataa xoog.

Masiirka xiga ee uu mar ahaa halis, sida saynisyahano ah ay awoodaan si loo gaaro horumar ah ee kansarka ku jireen jiirarkii shaybaarka, ku quudin xaddiga saccharin, taas oo u dhiganta 350 bangiyada of soda, macaan waxaa by. tijaabo waxay ku warsan Bulshda ee iibinta supplements, laakiin ma jiraan kooxo kale oo saynisyahano, waxbarashada, kuwaas oo aan awoodin in ay soo celiyaan. Sidaas saccharin hadhay on khaanadaha dukaanka maanta xalin shiidaa adduunka oo dhan, sida loo arko ammaan ah oo caafimaad. Haddii aad isticmaasho qaabab macquul ah, dabcan.

saccharinate waxyeello

Inkastoo saccharin ogolaanshaha rasmiga ah, dad badan waxay aaminsan yihiin in ay la isticmaalo waxaa dilaaga ah. saynisyahano Qaar ka mid ah waxay aaminsan yihiin in walax tani waa kansar oo laga yaabo inay keentay in formation of burooyinka halista ah. Si kastaba ha ahaatee, ma jiraan wax caddeyn dhabta ah ee this, tijaabo aan xaqiijiyay in view this. Sidaa darteed, saccharin sodium waxaa loo arkaa macaaneeye ugu nabdoon si fudud maxaa yeelay, wuxuu ka bartay badan yihiin kuwa kale.

Oo talinayaa dose maalin walba ugu badnaan ah walaxda - waa 5 mg halkii 1 kg ee miisaanka jidhka, sidaa darteed haddii aad aan ka badnayn iska caadi ah, isticmaalka saccharin waa ammaan.

Si kastaba ha ahaatee, gebi ahaanba laga saaro sonkorta ka cunto waa wax aan macquul aheyn, haddii aad tahay diabetic ah. Waxa uu ku lug lahaa geedi socodka badan dheefshiidka, iyo la'aanta dhamaystiran waxaa ka mid ah waxyeelayn kara jidhka. Sidaa darteed, haddii aadan haysan diabetes, ha isticmaalin saccharin ay badal u tahay sonkorta si joogto ah maalin kasta.

Si aad u baabi'iyo dhadhanka xun qadhaadh waxaa badanaa lagu qaso cyclamate sodium saccharin. cyclamate sodium keeni karaa dhaawac waxaa laga yaabaa in ka sii daran - waxaa waa u bukaanka qaba la'aan kelyaha. Sidoo kale, dhammaan macaan leedahay saamayn choleretic, iyo haddii aad dhibaato la siyaabo biliary, ha isticmaalin waxyaabahaan. Dhab macaan wax fiican in la qaato ka dib markii uu la tashado dhakhtar.

Waa xusid mudan in macaaneeye ah (sodium saccharin), ama aan ku fekereyno waxaa laga helaa cabitaan badan Karboonka jilicsan, iyo isticmaalka xad-dhaafka ah waxay keeni kartaa dhibaatooyin caafimaad. Tani waa run gaar ahaan loogu talagalay carruurta iyo dhallinyarada, kuwaas oo kuul cabbi karaa macno ahaan litir, kaas oo markii dambe saameyn ku, tusaale ahaan, on 'prostate'.

lacagta

Sida oo kale, isticmaalka sodium saccharin jirka madax banaan uma shaqeeyo, sababtoo ah waxa ay leedahay qiimo nafaqo lahayn. Si kastaba ha ahaatee, uu si dadban ka faa'iideysan jidhka sabab u bedeli ay sonkorta caadiga ah. Tani waa run gaar ahaan loogu talagalay dadka qaba cudurka macaanka. Cudurkani waa in sonkorta hadda lama nuugo iyadoo ay sabab u shiid dhibtay, oo dheeri ah ayaa weli ku jira dhiigga. macaaneeye The dhadhan macaan, laakiin waxa ay si buuxda loo baabi'iyo jirka aan sii xaaladda bukaanka.

macaaneeye kale oo lagu daray - kama keeni suuska ilkaha, ka duwan sonkorta caadi ah. Si kastaba ha ahaatee, nadaafadda afka habboon iyo xadgudub macaan siin saameyn la mid ah.

Sodium cunto saccharin

In kasta oo xaqiiqda ah in saynisyahano iyo dhakhaatiirta guud ahaan ku talinaynaa macaan, oo ay ku jiraan sodium saccharin, diabetes, oo waxay inta badan waxaa loo isticmaalaa miisaanka oo yaraada. Oo ma aha oo kaliya oo ku saabsan daaweynta of cayilka, laakiin sidoo kale ku saabsan cuntada wareegsan, kaas oo ku fadhiya kasta dumar.

Tan iyo saccharin sodium ku jira calories lahayn, oo gacanta ku hal, waa fiican cunto - waxay jirnay karaan bunka ama koob shaah ah inuu ka soo kabsado oo aan halista. Inta badan, si kastaba ha ahaatee, keydka sonkorta keeni kartaa saamayn ka soo horjeeda, iyo miisaanka xad-dhaaf ah faa'iido. dhibic oo dhan insulin, kaasoo lagu soo saaro marka aan cuno macaan. Marka ay tani waa sonkorta caadiga ah, jirka oo uu bilaabo inuu badalo carbohydrates galay tamarta. Oo neefku hadduu yahay macaaneeye, habka kaliya waa wax la signal ka maskaxda si ay u helaan macaan ah weli dhaco. Markaas jidhkeenna bilaabaa inuu oolin iyo carbohydrates sida keliya helo sonkorta dhab ah, waxaa soo saartaa badan inta loo baahan yahay ee insulin. Natiijadan ayaa waxa ay - dhigaalka baruurta. Sidaa darteed, haddii aad ku jirto cunto, isku day in aad la qabsado ee cabitaanka iyo dubo oo dhan ama aan sonkorta ama qadar yar ee wax soo saarka dabiiciga ah.

beddeli saccharin

Waxaa jira macaan kale, more casriga ah iyo in wax ka yar waxyeelada leh. Sidaas daraaddeed, ugu fiican waxaa loo arkaa inay stevia macaaneeye non-nutritive. Tani bedel sonkorta dabiiciga ah, kaas oo si dadban loo aqoonsaday ma keeni karo dhib.

Si kastaba ha ahaatee, haddii aadan diabetic, ka wanaagsan in jirnay shaah ama cookies oo macmal ah ama dhibic malab ah sharoobada Maple.

Codsiga of saccharinate sodium

Sababo la xaqiiqada ah in saccharin waa mid deggan marka qaboojiyaha at daaweynta heerkulka sare (inta lagu guda jiro shiileyso iyo soda), iyo sidoo kale sabab u tahay xaqiiqada ah in ay sii wadaan in ay ilaaliyaan macaan xitaa ka dib waxaa dheer ee acids, waxaa si weyn loo isticmaalaa in warshadaha cuntada wax soo saarka ee wax soo saarka cuntada iyo sharaabka iyo, si ay u noqoto qof daacad ah, si loo yareeyo kharashka wax soo saarka. Sidaas daraaddeed, saccharin - qayb a soo noqnoqda in xanjo, cabitaannada fudud, iyo cabitaannada fudud, alaabta la dubay, hakadka, saxmadda iyo midhaha qasacadaysan.

Waxa intaa dheer in warshadaha cuntada, iyo saccharin loo isticmaalo in wershedaha dawooyinka iyo soo saaridda ee la isku qurxiyo.

Saccharin sida macaaneeye

Ka sokow ku daray saccharinate inta lagu guda jiro soo saarka alaabta, waxaa inta badan ku salaysan waxaa laga soo saaro macaan in waxa lagula talinayaa dadka sonkorowga qaba iyo bukaanka ka cabanaya cayilka. Oo labadoodiiba waxay u baahan tahay in la xaddido isticmaalka sonkorta iyo macaan in this caawinaad weyn.

Haddii aad rabto in aad soo iibsato waa saccharin, fiiriyaa khaanadaha "Sukrazit". Tani kiniin macaaneeye Israeli-dhigay (300 iyo 1,200 oo gogo 'halkii pack). Mid ka mid ah kiniin yar yahay 1 qaaddo oo sokor ah. "Sukrazit" waxaa ku jira excipients: saccharinate sodium kaabaya baking soda, waayo, kala diridda wanaagsan oo kiniin ah ee biyaha iyo acid fumaric - acidifier si loo xakameeyo saccharinate dhadhan qadhaadh.

Ikhtiyaar kale - a macaaneeye "Milford SUSS" sameeyey Germany. Waxaa laga heli karaa qaab kiniin ah, waayo, sweetening kafeega ama shaaha, iyo qaab dareeraha loogu talagalay Intaa waxaa dheer in macaanka, dubo, cabitaanka miraha iyo macmacaan. , фруктоза и сорбитовая кислота. Halkan, si loo hagaajiyo dhadhan qaso sodium e952 cyclamate ah, e954 saccharin sodium, fructose, iyo sorbic acid.

Halabuurka la mid ah iyo macaaneeye Shiinaha Rio Gold. Waxa kale oo loo isticmaali karaa in wax lagu karsado iyo in lagu daro in cabitaanada kulul halkii sonkor.

Sida aad arki karto, saccharin istawooday dalku nolosheena, oo inta badan aan u isticmaalno, dareen la'aan, sida daro this joogo in cuntooyin badan, sida kibis dukaanka ama liinta. Oo weliba in la sameeyo go'aan ku saabsan isticmaalka daro this waxaa ka hawl yar haddii aad ogtahay khataraha.