Restaurant "Si fiican u nool yihiin" on biyaha hortooda ku bedeley Prechistenskaya, dib u eegista

Moscow - mid ka mid ah magaalooyinka ugu quruxda badan iyo taajirsan ee Russia. Halkan ku nool in ka badan 12 milyan oo qof, iyo boqolaal kun oo kuwa soo galaa fasax, waxbarashada ama dakhliga. kaabayaasha caasimadda Ruushka aad u horumarsan, waqti isku mid ah ee Moscow, ay u hawlgasho kala duwan weyn ee goobaha, suuqyada, hoteelada, maqaayadaha iyo wixii la mid ah. Maanta waxaan ka hadli doonaa bar gaar ah.

"Si fiican u noolaado" (Prechistenskaya qararka) - taasi waa makhaayad weyn oo jawi .Isxaaqna. Halkan waxaad dhadhamin karaa suxuunta ugu fiican ee qoraaga iyo cunnada ay Mediterranean, iyo sidoo kale leeyihiin waqti fiican. In this article, waxaan dib u eegi doona mashruucan, bartaan dib u eegista ay ku saabsan, cinwaanka saxda ah, ka doodaan menu iyo wax ka badan. Ha halkii na hoos ganacsiga!

description

Mashruucan ayaa furay muddo dheer aan ka hor, laakiin wakhti yar oo gaaban ahaa awoodaan in ay ku guuleystaan Quluubta Muscovites. Restaurant "Si fiican u nool yihiin" waa aasaaska laba sheeko la daaqadaha dusha ballaaran leh view weyn oo ka mid ah "jasiiradda", "Red October", halkaas tiir xusuus ah in Peter Great iyo River Moscow ee.

bar Jikada madax kuugga khibrad Zhelnov Aleksey, kuwaas oo hore uga soo shaqeeyay maqaayado Yurub iyo makhaayadaha. Man takhasusay cunnada Mediterranean, si menu waxaa matalaya tiro badan oo ah cuntada u gaar ah oo uu, ama kala duwanaansho oo iyaga ka mid horumarsan.

Intii lagu guda jiray xirfadiisa ciyaareed, Alex ayaa la soo shaqeeyay Jerome Kustiyasom, waa haystaha ka mid ah xiddiga Michelinguiden, iyo Mechelen Lenz, oo hore ayaa 2 xiddigaha Michelinguiden. Labadan maqaayad xirfad sare leh ayaa kaalin weyn horumarinta Zhelnova sida kuugga a professional.

Waraysi Alexei

meelaha kuugga "Si fiican u noolaado" (makhaayad, Moscow) ka dib markii ay hay'adda siiyey wareysi, taas oo ay ka hadlay sida uu u ahaa menu ah oo ka kaas oo waxyaabaha ay diyaar u yihiin suxuunta iyo kuwa kale. kuugga ugu weyn ee mashruuca ayaa sheegay in menu ka mid ah oo kaliya suxuunta diyaar u yihiin xeerarka lagu karsado oo casri ah. Gaar ahaan, cunnada ay kelli, iyo sidoo kale technology vacuum iyo wixii la mid ah.

Intaa waxaa dheer, Alex ayaa sheegay in hababka noocan ah ee cunto karinta waxaa si tartiib ah guuxayay, maxaa yeelay, haddii ay taasi ku badeecada si buuxda hayn guryaha ay waxtar leh, iyo waqti isku mid ah ma la kala saaro waxa loogu yeero kansar. By habka, sidoo kale waa kuugga ayaa sheegay in inta lagu guda jiro diyaarinta suxuunta qaar ka mid ah uu ku daro iyaga qaar ka mid ah waxyaabaha aan caadi ahayn, sida tallow biyaha, baasaboorka iyo rash ka hirku gaar ah loo diyaariyey.

Restaurant "Si fiican u noolaado", dib u eegista kuwaas oo xaaladaha ugu wanaagsan, waxay bixisaa dhadhansiinno Dadka cunnada kasta martida Mediterranean. Si kastaba ha ahaatee, sida aan faragalin ku Alexey Zhelnova loo isticmaalo hababka diyaarinta meelaha Ruush iyo Asian, taas oo uu ku bartay halka waxbarashada dugsiga karinta Faransiis. Sanadihii la soo dhaafay, magaalada waa wax soo saarka maxaliga ah ee ugu caansan, sidaas suxuunta ka soo midhaha ugu fiican oo saarayaasha qoyska diyaariyey.

jikada

Kariya ee mashruuca ay awoodaan in ay si guul ah lagu biiriyo waxyaabaha, taas oo mararka qaarkood u muuqdaan in ay is gayin. Si kastaba ha ahaatee, waxay had iyo jeer ka heli waqti ay si qurux badan diyaarin iyo u adeega bandhigidda cuntada ee dhaqanka fiican. Sayidka, miisaanka saxan kastaa oo halkan diyaariyey la odhan karaa masterpiece ah!

Intaa waxaa dheer, meelaha kuugga "Si fiican u noolaado" (qararka Prechistenskaya) saxan kasta oo siyaabo kala duwan uu arkaa. Tusaale ahaan, qof walba borsch Yukreeniyaan jecel Alex qorayaa leedahay karinayo, isagoo intaa ku daray ah bur saliid basasha asalka ah, oo si fiican u dhameystirta dhadhanka marka loo isticmaalo. Isla mar ahaantaana cunna ah classic kuugga "la rus ah" adeegta salad a baradho u gaar ah, buskut ka hirku iyo vinaigrette dabocase ka dhigay, si saxan ugu weyn keensataa koobaa gaar ah.

suxuunta Yurub, la kariyey sida ay cuntada sida of kuugga ee hay'adda, sida makhaayadaha "Si fiican u noolaado", kuwaas oo cinwaanka wareeg Prechistenskaya (guriga 17 th), sidoo kale waxay leeyihiin qoraal ah qoraaga gaar ah iyo dhadhan dhab ah Ruush. Tusaale ahaan, dad badan oo jecel "ilkeed" hilibka waxaa bixisey macmiilka on canjeelada ka kaleh la pickled Borovik. Taa baddalkeeda, GRAS foie la adeegay buckthorn badda iyo quince.

gudaha

Dhamaan qolalka lagu qurxiyey Codka beige, taas oo hore u leedahay in dheeldheel qiyaasay. Marka aad tagto makhaayadda "Si fiican u noolaado" waxaa firfircoonaan (hoos ka eeg), in aad isla markiiba arkaysaa inta uu jiro raaxo iyo raaxo leh. alaabta guriga design ka sameeyey qori metrik xasilloon, iyo sooffa jilicsan iyo armchairs caawiyaan oo keliya qof kasta oo raba in aad isku dejiso. In gudaha this chandeliers xarrago dhammaataan dhamaystiraya muraayad saqafka iyo rakibaadda weyn sida saacad ah in bandhigayaa la soo dhaafay la joogo isgaadhsiinta, xitaa marka la mustaqbalka.

Sidoo kale xusid mudan waa in podium dusha dhismaha waxa lagu qurxiyey xubno ka sameeyey qori dabiiciga ah iyo dhagax. Intaa waxaa dheer, waxaa la daboolay ekomehom gaar ah ku dheehan yahay ee makhaayadda abuuraa jawi raaxo leh.

macluumaad waxtar leh

Sida aad ogtahay, makhaayad waa on Prechistenskaya biyaha hortooda ku (lambarka guriga 17), oo maalin walba ayuu ka shaqeeyaa 12 pm ilaa 6 am. Halkan waxa aad ka qaban karto tallaabo kasta oo lagama maarmaan ah: dhalashada, aroos, taariikh jaceyl la lamaanahaaga, shirkadaha, maalinta, kulan fasalka, qalin iyo wixii la mid ah.

By habka, xitaa ma noqon karo cabsan in cafe ah aad noqon doontaan caajiso, maxaa yeelay qof walba helo fursad uu ku soo booqdo qol karaoke gaar ah, oo ka shaqeeya on jadwalka la mid ah sida hay'adda aad ka mid ah "Si fiican u nool yihiin." Intaa waxaa dheer, isbuucaan halkan yihiin labada ciyaaryahan ee ugu fiican ee Moscow oo leh barnaamij u gaar ah, si aad u noqon doonaa hubi inaad leedahay maad!

Waxaan la yaabanahay in aad ogtahay in makhaayad this aad inta badan la kulmi karaan xiddigaha ganacsiga show Ruush? Ma waxaad u malaynaysaa in aynu ka hadlayno qof aan la aqoon qaar ka mid ah? Waxaa hoogtay, si kastaba ha ahaatee, aad waa khalad! Tusaale ahaan, February 14, 2016 (Maalinta Jacaylka) in cafe laftiisa u muuqday Egor Krid. Intaa waxaa dheer, isla maalintaas ahaa sokoeye ee makhaayadda, Sergei Lazarev, iyo sidoo kale xiddigaha kale ee noo madal!

menu

hay'ad ah "Si fiican u nool yihiin" wakiil noocyada dhowr ah oo menu ah, laakiin waxaan kaliya ka hadli doonaa si faahfaahsan weyn. Waxay ka kooban tahay appetizers qabow iyo saladh, baasto iyo risotto, Hot bilaabo, maraqa, kalluunka iyo cuntada badda, hilibka iyo digaagga, suxuunta dhinaca, suxuunta Japanese iyo macmacaan.

qaybta ugu dambaysa ee tirada badan oo suxuunta macaan. Waxaad ka dalban kartaa a cake "Napoleon" for 520 rubles, miraha xilliyeed iyo nooca berry for 690 rubles., Pie Patriots for 620 rubles., Noocyada kala duwan ee jalaato for 130 rubles., Macaanka oo macmal ah, waayo, 170 rubles. iyo wixii la mid ah.

Hilibka iyo digaagga

On website-ka rasmiga ah ee dhismaha qaybtan soo bandhigaysaa dhan 4 koorsooyinka:

• duck beer la cranberries, la kariyey cunto miidhan ah gaar ah 890 rubles,
• steak "Chateaubriand" ee tenderloin lo'da marbled 2 kun 600 masaxo..,
• digaag beer Maraqa iyo toon dubay 850 rubles.;
• steak "Ribeye" 2 kun 300. rubles.

Reviews

Martida ee restaurant cajiibka ah isaga tagay comments kaliya mid fiican. Dad badan ayaa la mid ah adeegga iyo tayada iyo dhadhanka oo cunto ah ku qanacsaneyn oo aan laga reebo. Intaa waxaa dheer, macaamiisha inta badan laga helay Maqaayadii "Si fiican u nool yihiin" iyadoo xiddigaha Ruushka. Just qiyaasi in aad timaadid casho oo si lama filaan ah ula kulmay Caqiido ama Lazarev - xiiso leh, miyaanay ahayn?

Intaa waxaa dheer, xaddi weyn oo ra'yi-celin wanaagsan helay qolka karaoke, halkaas oo aad samayn kartaa mid ka mid ah heesaha ugu. Waxaa uu leeyahay qalab casri ah, si ay u mahad oo tayada codka runtii waa ka farxisaa. Sidaas, u yimid inuu makhaayad this dareenka wanaagsan iyo niyadda wanaagsan!