Quraac Appetizing: ukunta didaan yaanyo

Ukunta loo isticmaalo karinta suxuunta badan, waxay la kariyey jilicsan-la karkariyey, ku daray in ay saladh, ka dhigi omelets, iwm Tani dabcan waa wax soo saarka ugu badan quraacda samaynta ... Isla mar ahaantaana in ay ballaadhiyaan menu oo ay ka dhigi saxan caafimaad aad awoodid, adiga oo isticmaalaya wax yar oo male ah oo go'an caadiga ah ee wax soo saarka, kaas oo ah in qaboojiyaha. Sidaas, waxaa jira qaar ka mid ah cuntada oo xiiso leh, oo soo baxday ukunta delicious iyo flavorful shiilay yaanyo.

Si aad u samayn, marka lagu daro ukunta (2 gogo ') u baahan yaanyo cusub (oo mararka qaarkood bedelay qasacadaysan, ka dibna cusbo saxanka wax lacag dheeraad ah), basasha, milix iyo dhir udgoon. Qaanso la nadiifiyaa oo la burburiyo, skillet la shiilay ee saliidda cuntada si aad u hesho midab dahabi ah. ukunta cayriin waa la Darwiish, iyo cusbayn, ay saaray dhir udgoon haddii la doonayo. Yaanyo Gubaa biyo karkaraya, diirka diiray off isaga ka, ka dibna uu xoqo grater aan dhab ahayn iyo dar si basashii. Khudaarta waxaa la shiilay ilaa ilaa ay ka baxa dareere sameeyay. Next, halkan waxaa lagu dhejiyay ka ukunta garaacay, oo isku dar ah waa la dubay ilaa curdan tahay. Xaaladdan oo kale, waxaa lagama maarmaan ah in si joogto ah walaaq. Cuntadan waxaa loo adeego karaa cagaarka ama khudaarta cusub.

asalka ah waa la karinayo, oo soo saarta ukunta yaanyo iyo jiiska. On kala bar dersin ukunta u baahan doontaa dhawr xabbadood oo ka mid ah yaanyo waaweyn suluguni, iyo geedo yaryar, milix iyo dhir udgoon u dhadhamiyaan. Yaanyo kaalin muhiim ah dhadhanka saxanka, si uu doorasho waa in lagu soo dhawaaday sidii si taxadar badan ee suurtogalka ah. Khudaarta ka wanaagsan in ay nasoo iyo fareeshka ah. Tan waxaa ka saaraysaa diirka. Si nidaamka this waa mid fudud, waa inaad marka hore ku shub yaanyada ee biyo karkaraya. Haddii ay taasi ma shaqeeyaan, dhinac la yar xoqo karaa miiska kooxda blunt of mindi. Ka dib markii in, maqaarka waa fiican waa in tegin.

Khudaarta jarjar xaleef yar oo dhuuban iyo baxo on maqlaha halkaas oo aad hore u daray saliid ah khudradda yar. 5-10 daqiiqo saxanka waa Ayskiriim, ka dibna halkan waa ukunta jebiyey iyo saaray farmaajada la jarjaray. Dhadhan halkan gelin karaa dhir udgoon iyo xawaashka. Macaan la shiilay ukunta oo diyaar ku ah dhowr daqiiqo. Cuntadan waxaa la siin karaa quraacda, iyo haddii aad ka dhigi Dufcaddii weyn, waxaad ka heli kartaa cuntada dhamaystiran.

ukunta oo kulul iyo delicious didaan doonista bolse. Sidaas daraaddeed, si ay u diyaariyaan, waxaad u baahan tahay in aad qaadato dhowr xaleef bolse sigaar cabbin iyo iyaga jarjar strips. Joogaba, saxan this inaad dhawrtaan karaa aad u dhadhan gaar ah, sida qaar ka mid ah door bidaan maaddooyinka hilib ka badan, sida khudaarta iyo waxyaalo kale. In digsi shiileyso la bolse saliidda kulul khafiif ah la shiilay, ka dibna halkan waxaa gelinaya diiri jarjaran yaanyo, wax walba waa ka tagay si ay dabka muddo dhowr miridh ah (halka si joogto ah walaaq Cuntadan). Next, ukunta halkan yihiin, kula saydhaa leh jiiska, iyo digsi daboolay dabool leh. ukunta didaan la yaanyada diyaarisay in ay ku sugan 5-10 daqiiqadood. Si aad u dhadhamiyaan ku dar milix iyo dhir udgoon.

muuqashadii kale oo suxuunta wuxuu noqon karaa sida. basasha hore, digsiga kulul gelinaya aad jarjartey iyo basbaas dawan, caws engegan oo aad jarjartey. Ka dib markii maaddooyinka kuwan noqon doonaa midabka wax yar oo dahab ah, oo waxay saareen baxay yaanyo ah, la jarjaray. Khudaarta sii joogo kulayl muddo 10 daqiiqo ah. Next, waxay si taxadar leh uga dhigay fasax leh daab leh alwaax, yihiin in ukunta in. Yellow oo waa la jecel yahay in aan la dhaawici. Marka marxaladdan, ukun la shiilay yaanyo cusbayn, ku rid oo dhir udgoon. saxan waxaa ka tagay si kulaylka ilaa qaro weyn. Ka hor inta adeegaya, waxaa rusheeyey caleemo cusub.

Waa in la ogaadaa in ku dhawaad naag kasta oo uu leeyahay "Saxiixa" ee la harjadaya ukunta recipe yaanyo, tan iyo diyaarintiisa waxay fursad u leeyihiin in ay dalbadaan ay ku fikirayaan, Kuliyadda.