Qumbaha - dhadhanka qalaad

Qumbaha - wax soo saarka gaar ah, taas oo qofka u isticmaali karaan ku dhowaad wax walba, oo casiir iyo saxarka, iyo Dunta adag, iyo qolof adag. Si adag u hadlayay, waxaa la iibiyey magaca in dukaamada - ma lowska ah, laakiin qaybta dhexe ee midhaha timirta qumbaha ah (drupes), sida, tusaale ahaan, plums ama jeeriga. Inside ay qolof adag (endocarp) waa saxarka iyo (kernels qaan gaadhin) - dareere ah oo hufan. From qumbaha deegaanka qolof dhigi qadiin ah ee asalka ah, iyo suxuunta, iyo macdantaa ku xeeran ka dib markii processing dheer soo saarta coir qumbaha, coir ama - fiber dabiiciga ah raagaya. Sababta oo ah waxa ka dhigaysa joodariyaasha, xadhko u xir iyo fiilooyinka.

Oo binu-aadmiga oo juice qumbaha ah - delicious, qani ku yahay nafaqo waxyaabaha ku jira gobollada kordhaya Timir qumbaha ayaa dhaqan ahaan loo isticmaalo karinta suxuunta kala duwan. Of saxarka qalajiyey (Furniture) dhigi subagga kookaha iyo caano, saliidda waxaa loo isticmaalaa ma aha oo kaliya in la karinayo, laakiin sidoo kale in la isku qurxiyo. caanaha qumbaha waa la helay by barareyso Furniture-biyo kulul, waxaa lagu darayaa cunto kala duwan ama cabbaan cabitaan caadi ah - waxaa aad u dheregto. wax soo saarka kale oo caan ah oo la farsameeyo qumbaha - qumbaha, kaas oo si weyn loo isticmaalaa in warshadaha cuntada.

100 garaam oo qumbaha waxaa ku jira 592 calories, 13 protein g, 12 g carbohydrates iyo 65 baruurta g. Iyadoo ku xiran size walxaha, waxaa jira saddex kala duwan oo ah alaabta this, ugu qaalisan kaas oo waa «wanaagsan» - chips jar dhulka. On goobaha qaar ka mid ah waxaad ka heli kartaa talooyin Kuliyadda on sida loo sameeyo aad qumbaha u gaar ah. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay shabaggeedii hilib qumbaha iyo waxa qallajin - laakiin ma cadceedda, haddii kale waxa laga yaabaa in jaalaha ah. Maskaxda ku hay in this waa la hayaa qumbaha waqti gaaban, oo ku saabsan hal iyo badh - laba bilood. Muddada chip kaydinta, macmalay industrially, waa lix bilood.

Chips of qumbaha waxaa kaliya ma loo isticmaalaa in suxuunta macaan. Waxaa paneer ka hor inta hilibka shiileyso, cunto fudud burburo "kubadaha" of jiiska, toonta, ama crabsticks ama waxyaabo kale. Qumbaha dhadhansiiyo asalka ah suugada oo kala duwan, waayo, diyaarinta ay shiil horraysay ilaa brown dahabka. Fat waqti isku mid ah ma u baahan tahay in aad ku darto - waa tiro ku filan oo ku jira ee chips ugu. dhadhan jilicsan ee wax soo saarka this si fiican u socoto kalluunka, la shiilay ee baytari dheeriga ah ee qumbaha, waxa uu noqonayaa mid tegayo a delicious. Si aad u diyaariso baytari waa isku qasan oo leh galaas oo biyo ah 2 Art. l. liin, halkan bur ah waxaa lagu daray (2/3 koob), qanjaruufo oo cusbo iyo soda, 3 Qaadada. l. chips. In imtixaanka, waxaad isku shiil karaa iyo khudaarta - sida cauliflower.

Sida macmacaan, waxaa qumbaha waa laga qabanin: tur "Raffaello", cookies callaaliska iyo kariimka qumbaha macaan - oo dhan waxaa ka mid ah ciidamada ka yar si ay u diyaariyaan ma aha oo kaliya soo maray, laakiin sidoo kale ka go'neyd sayidaddeedii. Si aad u diyaariso jecel guriga by moofo badan Ghadafi "Raffaello" u baahan tahay pack saliid, Bank of caano aruurshey, oo yicib ubaxeed, qumbaha iyo sonkor vanilj - waxaa lagu daray in ay dhadhamiyaan. Dhamaan waxyaabaha chip mooyee, waxaa ku qasmay (subagga pre-dhalaalay). Intaas ka dib, isku dar ah waxaa loo qaaday qaboojiyaha ah 12 saacadood. From foomka kubadaha yar yar mass la qaboojiyey, la gelin mid kasta oo iyaga ka mid ah nucleolus yicib. Waayo, obvalivaniya isticmaalo qumbaha cad. content calorie ee macmacaan this waa mid qaali ah - in ka badan 600 calories per 100 garaam, laakiin mararka qaarkood aad naftaada ula dhaqmaan si this saxan delicious mabnuuc kama aha xataa kuwa daawashada tirooyinka ay. Waxaad ku dari kartaa chips iyo isku dar ah, kaas oo kiiska u baahan tahay oo ku saabsan 200 garaam. kariya khibrad leh waxaa lagula talinayaa in ay qayb ahaan bedeli saliid shukulaatada caddaan dhalaalay.

qarsoon ee samaynta cookies qumbaha waa mid aad u fudud: chips waxaa lagu daray in ay cajiinka, sida caadiga ah ciid ama protein - qumbaha "meringue" asalka ah waxaa laga heli hadii kan danbe. Sida cream ah, oo markaas sidii xeerarka waxaa laga sameeyay caano iyo saxarka qumbaha cusub, si kastaba ha ahaatee, faaradda taam ah iyo ganaax - waxaa lagu daray kastar dhaqanka ama cream saliid dheeraad ah qaro weyn. Waxa badbaadiyay dhadhan qumbaha iyo waa bedelka istaahilaa miraha qalaad - ugu yaraan wax soo saarka ee la dubo iyo macmacaan.