Miiska shaaha ku dhaqan Yurub. Adeegaya miiska shaaha in xeerkii guryaha Yurub

isku liddiga ah ee dunida casriga ah maanta in aan caadaysteen in ay koob shaah ah oo ay cabbaan ku dhowaad baxsad, oo dhab ahaantii hal mar u huray in this cabbi xaflada oo dhan. dhirta Leaf Camelia Sinensis (camellia Chinese) ayaa weli gadaya oo halyeeyada guriga. In Shiinaha, waxaa jira dhaqan qaar ka mid ah xaflad shaah ah. Waxaa inta badan la socda meditation (ka dib oo dhan, cabitaan this waa in ay xooga saarto maanka), iyo sidoo kale wada hadal. Ku saabsan maxay? Dabcan, oo ku saabsan shaaha. Martidu kaliya inay bixiyaan cashuur ay caraf udgoon, midabka hodan iyo dhadhan jilicsan. Maxaad ma waxaan ka fog hawlaha nolosha jeesan oo aan laga noqon shaaha ee dhaqan naadiya? Sidaas ma aha oo kaliya annagu kuu diyaarin martiqaad u sameeyey dareenka, laakiin sidoo kale ay dubka sare ha noo dareemaan dhadhanka cabniinka.

Qaar ka mid ah waxyaalaha qarsoon shaaha

Ma ogtahay in in kasta oo ay kala duwan ee weyn ee fasalada, ku dhowaad dhammaan iyaga ka mid ah waxay ka yimaadaan dhirta la mid ah. Haa, oo madow iyo shaaha cagaaran, iyo shaaha oolong yihiin caleemaha geedka - camellia Shiinaha. Waa maxay sababta wax xumu waayo, yaynana kolna ayaa ka duwan midabka, u damaysay, xoog, caraf udgoon? All arrinta awooda ay shaah ka dhigeysa in oxidize hawada. Marka u goostaan, wuxuu bilaabaa inuu brown (sida saxarka tufaax, kaas oo sidoo kale beddelayo midabka dul xiriir la oxygen). Haddii caleemaha immika soo gaaray waxaa isla markiiba caadka leh ama la shiilay, waxaad ka heli shaaha cagaaran. Haddii yar wali ah, si oxidize, ka dibna ciribtirmaan kuleelka, doono oolong. A shaaha madow oo la soo saaray markii pokorichnevet caleen waqti ay hawada ku siin. miiska shaaha ku dhaqan Yurub oo inta badan ka hadlaya kala duwan dambe. Tani waa waxa aan kala hadli doonaa.

Evolution xafladda

In Shiinaha, shaaha waxaa la gadaya oo halyeeyo badan qadiimiga ah waxay ku andacoodaan in this cabitaan rabbaani ah waxaa loo yaqaan marka dib loogu noqdo ama kunkan sanadood 5aad BC ah, waxayna ku raaxaysteen Buddha qudhiisa. Laakiin diiwaanka ugu horeeyay oo qoraal ah dib taariikhda si baadiyaha mucjisada sano oo kaliya 770 BC. e. magaca qoraaga yaqaan ee - Lu Yu. Laakiin wakhtigaas waxaa jiray dhaqan shaaha yaynana kolna. Qof kasta oo arkay qof badan. Iyada oo BC qarnigii tobnaad. e. Waxaan bilaabay in ay ka adkaan habka soo socda: shaaha waxaa dhulka si budada ganaax ka dibna Darwiish biyo ilaa xumbo qaro weyn. Laakiin in aannu mar, habkan ahayd oo kaliya in Japan. Iyo sababta? Maxaa yeelay, qarnigii XIII ah, Shiinaha qabtay qabiilooyinka Mongol. Reer guuraa ma haysan waqti ay ku qaawi, shaaha iyo ku garaacdo qalabka khaaska ah. Waxa inta badan ka sahlan waa in ay iyaga buuxisid biyo karkaraya. Mongol duulaankii qoto dheer beddelay dhaqanka shaaha, ma aha oo kaliya in Shiinaha, laakiin sidoo kale in Europe, halkaas oo cabniinku waa ka soo galeen qarnigii XVII ah.

xaflad heer sare ah

Japan ilaa qarnigii XIX ahaa dal xiran ajnabiga. Sidaa darteed, isticmaalka dhaqanka shaaha of Europe ayaa laga soo amaahday Shiinaha. ganacsatada Ingiriiska iyo Holland, waxaana ku xiga aristocracy iyo dadka bilaabay inuu soo dhiga caleemaha sida ay yeeleen in Shiinaha xitaa inta lagu guda jiro qoyskii Ming ah, taas oo ah, biyo kulul iyo wax yar u riixriixan oo ka buuxsantay. Laakiin xisbiga shaaha Shiinaha ee - uu ma ahan oo keliya cabbo isticmaalka iyo falsafad oo dhan. Oo iyana waxay lumay waarido kuwaas oo keenay caleemo sinensis Camellia ee Europe. In Shiinaha, xitaa adeega miiska shaaha - miis-adhijirrada, iyo koobabkeeda, weel galaas waayo alxanka gaiwan - wuxuu leeyahay macnaha calaamad. Koobka yar yahay wakiil chabey tamarta dhedig, iyo sare - vensyabey - lab. Waa lagama yaabo in ganacsatada Yurub looga shakisan yahay subtleties oo dhan. Sidaa darteed shaaha on a dhaqanka cusub helay dhulka. Bal aynu eegno iyaga at.

miiska shaaha ku dhaqan Yurub

wax soo saarka kasta oo laga keeno uu ku faafay, haddii ay tahay ka mid ah dadkii ku abtirsan ah oo caan ah. Tani waa waxa ka dhacay France, halkaas oo shaah la soo bandhigay hadiyad ahaan King Louis-Sun in. Xaadirka ah la socda sharaxaad in de cabniinka Caafiya turqo. King, kuwaas oo ka soo cudurkan ku xanuunsaday, bilaabmey culus loola dhaqmo. Iyo ugu dhakhsaha badan, waxay yidhaahdaan, "Waxaan ku lug." Waxa uu bilaabay inuu cabbo cabbitaan ah, sababta oo ah dhadhan. Oo boqorkii iyo maxkamada oo dhan qaatay fashion this. Soon xisbiga shaaha waxa uu noqday calaamad u ah ka tirsan bulshada sare. Iyo tan iyo wakhtigaas France ayaa waxaa loo arkaa trendsetter ah, cabniinka noqday caan ah dalalka kale. Laakiin xitaa waxaa isticmaalka xafladda si tartiib tartiib ah u noqdaan midba midka kale ka duwan. Sidaas Waxaa Jirtay in Koox Ingariis shaaha, Jarmal, Ruush.

dhaqan Pan-European

Tan iyo shaaha ahaa Bonton cabniinka, dhadhanka iyo calaamad ka mid ah ka tirsan bulshada wanaagsan, iyo dadka ku xeeran oo uu u cunay, sidoo kale, ay ahayd ku haboon. Si kastaba ha ahaatee, falsafada nolosha, fikirka, iwm, ee la socda xaflad shaah ee Shiinaha, ka Maqnayn ee World Hore. Waxaa oo dhan waxay ku dhaadhacday meesha ugu hadal yar oo ka mid ah qolka fadhiga si deeqsinimo ah qurxiyey. qaalisan caalamka gaar ah waa in ay dhadhamiyaan shaaha qolka qurxiyey by "kitayschinu" - la dheryaha, katiifadaha, sets Shiinaha. Waxaa xusid mudan in sonkorta cabniinku waa ka saaray. shaah Tani ayaa muddo dheer la wadaago qaddar ee kafeega iyo kookaha. Macaan cabniinka waxaa muddo dheer loo a Gaarna "lab". jinsi cadaalad ku qabtay cayn adag oo moofa shaaha iyo dubo. Cab ka hor maraysa cuntada galay a "digestif" jeestay. Halkan waa miiska caadiga ah European shaaha. Photo muujinaysaa china ka fiican hareereysan dheryaha leh noocyo kala duwan oo macmacaan (oo inta badan leh buskud).

miiska shaaha Turkish

isticmaalka cabitaan this waxaa la ogan arrimuhu la hubo. quruumaha Nordic (British, Scandinavians) oo aad u jeclaan of shaaha. In koonfurta Europe (Italy, Spain), cabitaan this siinayaa kafeega eegidda. Waa la fahmi karo in marka barxaddii diiran, la cabo shaah kulul bartey diidan. Quruumaha Koonfurta qaaradda Yurub, kaliya Turki ah ayaa ku hadhay run xeerkii oo ka mid ah reer guuraa Seljuk. In dalka this, isticmaalka ka hor shaaha of isticmaalka qaxwada. Turki door bidaan fasalka madow dheeriga ah oo tufaax ah ama peppermint. Brewed shaaha ee teapot yar, oo la geliyaa on top of weelka weyn oo biyo ah karkaraya. Shub cabniinka galay a koob 8-qaabeeya yar, taas oo Turkish loo yaqaan "daadsanaanta." Dhaqan ahaan, sonkorta buro waxaa bixisey in ay.

dhaqan Ruush

In dalka, shaah si toos ah daalaeday xagga woqooyi ee Shiinaha. Tani waa caddaynta ku ereyga laftiisa. Yurub amaahatay shaaha ka lahjad Chinese koonfurta, halka aan haysan "shaah" - xagga woqooyi. Sidoo kale in xeerkii Ruush istiwooday fashion in lagu daro in warqada kasta oo geedo yaryar - xaleef, reexaanta, milix, liin. Tani waa hab modified ee aloosnayd shaaha ee Shiinaha, halkaas oo la daray in ay ka gogo 'oo taariikhaha, hooska ama Jasmine Tent. Laakiin samovars Ruush ka Turkigu amaahatay. Laakiin dhaqanka shaah in Russia ay ku hodanaynta dhaqanka adduunka ee isticmaalka cabitaan this ... iyo tooyska ah. Gubasho sharaabka dheeraad ah si degdeg ah laga fariisiyo in plateaus guriga oo ballaadhan. Sidoo kale waa jam delicious "muda" sonkorta. miiska shaaha Ruush ee dhaqan jir ah u baahan yahay joogitaanka khasab ah samovar ah, koob dheri-bellied, tooyska, bagels, hannaanka ah dheryaha kala duwan la macaanka iyo malab la barwaaqaysan. Waayo, galaas ama earthenware weelasha la alxanka inta badan ku lifaaqan "diiran" - Mitt gacmogashi qaab caruusadaha. Waxaan leenahay a kala duwan Chinese caanka ah, laakiin weli waxaa iska leh timirta ahaa caleemo ka yimid Ceylon ama Hindiya.

caadooyinka Albion

Ummadani waxaa ku dhowaad ma isticmaali kafeega. Oo iyana way cabbi shaaha quraacda ( "Inglish ti brekfest"), qadada, at 16.00 (5 shaaha subaxnimo) iyo xitaa qadada (shaaha sare). British The, iyadoo jidka ag fadhida, oo waxay keeneen nooca cusub ee Chinese Begonia baadiyaha, waxaa qabsato in shuruudaha Hindiya iyo Ceylon. Dabcan, in ay door bidaan kala duwan kuwaas. Marka la barbardhigo Ruush, taas oo, xeerkii Chinese, jecel burburiyo shaaha, brewed leh caleemo oo dhan British ah. Ingiriisi Quraac Shaaha - cabniinka bi'adda mugdi ah - waxay u adeegeen in ay quraac weyn British. Xisbiga shaaha Ingiriisi ugu caansan, daruuri dhacaya ka 16.00 si 17:00 maalin kasta. Ma jiro raacidda sharaabka si suxuunta kale, iyo ninkii. Shaaha waxaa looga adeegaa buskud iyo macmacaan kale. Laakiin astaamaha ee xafladda oo ka mid ah "5 subaxnimo shaaha» waa caano ama labeen in garaafo gaar ah.

xaflad Faransiis

In dalka this shaaha - ma cabitaan ah maalin kasta, laakiin maxaa yeelay, habdhaqanka xaggiisa gaar ah. Ha illoobin in xeerkii Faransiis shaah soo jeedaan maxkamad boqornimada, oo sidaas daraaddeed ku hareereysan in ay noqon a run ahaantii boqornimada. Tani waa waayo, Ruush iyo shaaha cabniinka Ingiriisi - aad hawl walise. France for this aado du salon Te. salon Tani waa dukaan macmacaanka ah, halkaas oo, marka lagu daro xulashada weyn ee la dubo iyo macmacaan, waa ay jiraan tiro balaadhan oo ah shah. Waayo, Faransiis cabniinka fasax this ka dhigan tahay khamriga la safeeyey. Sidaa darteed, tayada shaaha ay u tari jirtay. dalka waa mid aad u kala duwan oo caan ah oo leh dhadhan kala duwan - bergamot, kacay Tent, Jasmine, iyo xubnihii kale ee diirka. By habka, in Paris lagu qurxiyo du kuwa ka badan London. The shaaha ugu caansan, si joogto ah oo ka hawlgala tan iyo 1854 - waa hay'ad iyo nawaaxigeeda "Mariage Freres". Si aad u cabbaan shokolaatada u adeegeen, macmacaan.

dhaqan Jarmal

Marka shaah waa Yurub oo keliya qabteen, qaar ka mid ah toosh Jarmal of Medicine soo saartay xukunka ah in Xakab cabitaan this wajihi. Weli trendsetter France saameeyeen caadooyinkii Jarmalka, iyo shaaha noqdeen kuwo wada baabbi'iyey. Dadka ugu guulaha badan oo ka mid ah dawlad-goboleedyada federaalka waqooyiga. Waxay waxaa saamayn ku dhaqanka ee Holland. Oo wakhtigii Fridriha Velikogo la aasaasay Company Trading of Prussia, kaas oo si gaar ah loo diyaariyey baxay doonniyo Shiinaha for caleen crumbly. Haddaba waarido ugu weyn ee alaabta ceeriin ku yaalaan Hamburg. Muddo dheer, shaaha laga iibsan karaa oo kaliya farmashiyaasha. Waxa uu haatan leeyahay sumcad in meesha ugu horeysa ee sharaabka kululaaneysa ah. Jarmalka door bidaan ah noocyada madow, taas oo ah in "sugrevu kordhin" dar khamriga - Rum, Madeira. Shaaha waa qayb ka mid ah gacan qaad ah. Ugu Christmas, waxaan go'aansaday in uu soo dhiga cabniin ah iyo dhir udgoon - sinjibiil, qorfe, toon ah.

Wac shaah

Waxaa jira qaabab dhowr ah oo martida lagu maamuusayo. Mid ka mid ah iyaga ka mid ah - miiska shaaha. In dhaqanka Yurub, format this bixiyaa jawi dabacsanaan, sida aan xeerka dharka adag, sida, oo waxaad tidhaahdaan, martiqaadka xisbiga beer ama xisbiga is biirsaday. Weli socda ee martida u baahan tahay in si fiican loo diyaariyo. Waxaa la mid ah ee TT, waxaana la filayaa by visitors. Haddii aad lagu martiqaaday in ay shaah, qabsoomayn wax ka dukaan karisid. Si aad u yaqaaniin muhiim ah mid ka mid ah xeerka, miiska la shaqeeyn jiray ka hor martida timaado. Laakiin shaaha waxaa la sameeyey markii oo dhan soo urursaday oo kaliya. Waayo, dalka martida loo noqon doono xeelad leh si aad u weydiiso, laga yaabee, qaar ka mid ah door bidaan kafeega? Waxaa jira dad aan u dulqaadan karin fareeshka ah. Xaaladdan oo kale, fadlan geedaha "shaah." Haddii kulul yahay ka baxsan, hubi in aad ka dhigi martidii ka mid ah "Ice-T". war abuurashadoodii Tani Americans, soo galootiga ka England. In cimilooyinka kulul (gaar ahaan dalalka Koonfurta) waxaa la qaboojiyey shaaha iyo waxa la cabbo ka koob la xabadaha baraf.

Annagu waxaannu u adeegi miiska ah

Ka hor inta aynaan bilaabin, aynu fekero xisbiga Shaaha iyo waxa dhaqamada aan ku dhaxlo? Japan? bixin doonaa guests fadhiisan sariiro baasaboorka iyo garaac doonaa garaac xumbo shaah? Markaas, in Ruush! Badanaa dadka maanta haysato samovar ah? kartaa in aad, si kastaba ha ahaatee, ka dhigi miiska shaaha ee xeerka Yurub "la lahjadda a Ruush." Sidee? Mid aad u fudud. Samovar kiiskan bedeli kidhligii badan. Shaxda ee qaabilaadda waxaa laga yaabaa in cuntada caadiga ah. Laakiin waxaa lagu talinayaa in ay qaataan marada ah oo daabac leh. By iyada midab waa in la doortay iyo suufka - qurxiyey sharraxdid qaranka. Koobka waa inay soo gudbiyaan Sauce - qoto dheer ka badan intii caadiga ahayd. Oo miiska, la fadhiistaan baaquli sonkorta Sugar-Boy - habka Ruush ku lug yara oo sonkor ah in ay shaah. Saar on jam kremanki, malab. The liin jeex Sauce. Labada kidhligii - iyo weyn, iyo alxanka - waa in aanay noqon on miiska. Waxay ku yaalaan si xaq ah xirma ee, kuwaas oo si raxmad leh oo soo daayaa cabniinka galay martida koob. Oo haddii aad - milkiilaha faraxsanahay of samovar ah, waxaa lagu wadaa dhexe ee miiska on saxaarad rinji.

5 shaaha subaxnimo iyo martiqaadka shaaha Isbaanish

format Tani waxay u muuqataa marada wanaagsan oo linenka ah ee midabo pastel u dhigma adeegga. Shaxda for xaflad shaah in English waa in ay ahaataa yar yar, wax yar ka hooseysa lagu qadeeyo. On ah shumaca marada dhigay sconces iyo ulo macmacaan saaray. On top of iyagii dhigay suufka - sidoo kale dhar wanaagsan, duubnaadaan Ahraamta ama baqshadda. Kor taarikada ku riday galaas yar (haddii aad qorshaynayso inaad codsato khamriga ah). Waayo, shaah Ingiriisi waa garaafo khasab caano kulul. By jidka, waxaa lagu darayaa shaaha, oo ma qeybsanaan. doolshe qasabka ah, buskud, moofo yar. Haddii ay jirto meel bannaan oo lacag la'aan ah heer saxan macmacaan dhigay lahayn. Haddii aad sbryznete hor shaaha yaynana kolna khamrada ceeriin, ka dibna aad leedahay doonaa shaah ah Irish. Ka hor intii martiqaadkii Faransiis adeegi jireen itaan ah - raagay iftiinka iyo cunto fudud. miiska shaaha waa in wareega ama ofaalka la marada ah oo midabo pastel iyo suufka u waafaqayaan. Dhammaan waxay u adeegeen on a saxan weyn oo lacag ah Jarmal, shaaha, iyo maddiibad sonkorta, ka sameysneyn. Dhanka kale kooxda kaalinta macmacaan. Ku raaxayso shaah!