Maxaa ka dhigay saliidda canola? Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka oo saliid ah rapeseed

saliidda rapeseed waxaa loo arkaa mid ka mid ah ugu doonteen, maxaa yeelay, wax soo saarka waa qiyaastii 14% oo ka mid ah saliidda dhirta guud ee mugga soo saaray. Maxaa ka dhigay saliidda canola? Xaggee loo isticmaalaa? Maxay yihiin ay faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka? Jawaabaha su'aalahan waxaa laga heli karaa maqaalka.

Maxaa ka dhigay saliidda canola?

saliid waxaa lagu darayaa in diyaarinta margarine iyo saliidda cuntada. Maxaa ka dhigay saliidda canola? Waxaa la sameeyey ka canola - warshad in iska leh noocyada brassica ah.

Sababo la xaqiiqada ah in qofka sida ma aha saliidda loo adeegsado warshadaha cuntada, gaar ahaan wax soo saarka qoreysa ku dhowaad qofna bixisay. Ilaa todobaatanaadkii ee ay ka kooban waxaa jira dad badan sun erucic acid, laakiin ka dib markii qaar ka mid ah breeders ay awoodaan in ay soo celin kala duwan oo cusub, kaas oo ah walaxda aan ku jira oo dhan ama ku jira, laakiin in qadar yar.

saliid Production gabbaldayaha rapeseed

Maxaa ka dhigay saliidda canola? Waayo, wax soo saarka la isticmaalayo canola. dhirta noocan oo kale ah waxaa loo yaqaan wakhtiga hore, laakiin waxa ay si gaar ah loo isticmaalo oo caan ah dalalka diiran.

Kufsiga - warshad this undemanding. Waxaa koraa tiro badan, qiyaastii 2% Baxaad dunida beeray iyaga. Dhab ahaantii tani ay tahay waxa uu sharaxayaa kororka wax soo saarka saliidda iyo qiime jaban.

saliidda rapeseed ayaa soo jiitay iyadoo maraq iyo dhadhan asalka ah. Asal ahaan waxa loogu adeegsaday shidaal kaga, laakiin shiil sida alaabta laguma talinayo, sida inta lagu guda jiro soo sari sunta muuqan. Waa in la ogaadaa in ay lagama maarmaan tahay si looga fogaado in la neefsado ee uumiga iyo qiiqa, sida ay saameyn xun ku state of sambabada leeyihiin.

Currently, waxaa jira koror sare ee wax soo saarka saliidda, tan iyo markii ay la arkay qalab sida xawliga ah u soo saara shidaalka naaftada. Production oo saliid ah rapeseed kordhay iyo xitaa dhaafto heerka wax soo saarka ee timir iyo Landkruusaro.

Noocyada saliidda rapeseed

The noocyada soo socda ee saliidda rapeseed:

• safeeyey,
• shaaxid.

Nooca koowaad waxaa la soo saaray by kulul wayn, in si kale loo dhigo, miraha hore kulul ka dibna u sakhiray in ay jaraa'id farsamo.

Wixii soo saaridda ee nooca labaad ee habka daran oo qabow waxaa loo isticmaalaa.

Waa in la ogaadaa in waxa loo arkaa mid waxtar leh in nooca labaad, tan iyo saliid shaaxid oo dhan nafaqooyinka iyo vitamins ceshan yihiin inta lagu guda jiro karinta, iyo habka ugu horeysay in kastoo oo kor u qaadi kara nolosha shelf, laakiin si ka badan lagu dilay oo dhan nafaqooyinka.

guryaha waxtar leh oo saliid ah rapeseed

The saliidda rapeseed waxtar leh? Waxaa ku jira boqolkiiba sare ee acids dufan roodhida, si dhakhaatiir ku talinaynaa ka mid ah nafaqada bukaan qaba cudurada dheefshiidka iyo nidaamka wareegga dhiigga, sida isticmaalka badan ee wax soo saarka this ka hortagtaa formation of xinjiro dhiig.

Iyadoo qayb ka ah saliidda ku jira vitamin B, kaas oo ka caawisaa si loo xoojiyo habka dareemayaasha jirka, vitamin A, taas oo uu leeyahay saamayn togan ku aragga, iyo vitamin ee F, taas oo kor u-shiid baruurta.

saliidda rapeseed kor-shiid, iyo waxay ka caawisaa laga takhaluso miisaanka xad-dhaaf ah, dedejisaa hannaanka nadiifinta dhalashadii labaad ee unugyada iyo yaraynaysaa heerka kolestaroolka. Waa in la ogaadaa in la isticmaalo sababtoo ah sifooyin u gaar ah oo leh cunto caafimaad leh, iyaga oo saliidda cuntada bedelay.

Waa quudiyaa iyo moisturizes maqaarka, sidaa darteed waxaa loo adeegsanayaa in maqaarka iyo Qurxin. Sidoo kale loo isticmaalaa in dawooyinkooda.

Si wanaagsan wax soo saarka this u dhaqmo on jirka naagta, oo qayb ka ah saliidda galo estradiol hormone, taas oo kor u daawaynta cudurada of cudurada iyo waxay ka caawisaa si ay ula dagaallanto dhalmo la'aan. Alaabta Tani waxaa kaloo lagula talinayaa haweenka uurka leh in ay isticmaalaan for horumarinta uurjiifka caadiga ah.

saliidda rapeseed waa faa'iido badan ee carruurta, taas oo ah sababta oo waa hadiyad ka kooban ee alaabta carruurta qaarkood ee.

Intaa waxaa dheer, wax soo saarka this waxaa loo isticmaalaa in daawada dad. Sidaas daraaddeed, oo ku salaysan waxa ay diyaar u qubeyska si ay u caawiyaan bogsiiyo goysyada oo xanuuna iyo iyaga saliidayn gubasho.

Isticmaalka saliid rapeseed

Sida laga soo xigtay khubaro, ay sabab u tahay caanka ah ee saliidda rapeseed soo saarka ee kharash yar, iyo sidoo kale xaqiiqada ah in qashinka la geeyo wax soo saarka ee feed xayawaanka.

Isticmaalka saliid rapeseed:

• warshadaha cuntada - la soo saaridda saliidda, majones iyo margarine,
• in metallurgy;
• in saabuun soo saaridda;
• injineernimada farsamada;
• soo saaridda ee la isku qurxiyo;
• ee wax lagu karsado,
• ujeeddooyin-daweynta iyo profilatikada.

Rapeseed , gabbaldayaha saliid: Waxyeelada iyo faa'iidooyinka

Isticmaalka saliid rapeseed waa sida soo socota:

• Shayga leedahay dhadhan wacan yahay, samaynta suxuunta in la kariyey la isticmaalo, ka dhergin doonaa xataa hudheellada run.
• Iyadoo qayb ka ah saliid ku jira acids amino lagama maarmaan ah.
• alaabta waxaa ku jira vitamins, oo difaaco jirka ka hortaga cudurada.
• wax soo saarka waxay leedahay saamayn togan ku-shiid. Waxay hoos u dhigtaa kolestaroolka iyo ka hortagtaa formation of xinjiro dhiig iyo istaago horumarinta kansarka naasaha ee jinsi cadaalad ah.
• Isticmaalka qalabka ujeeddooyin isku qurxiyo si loo wanaajiyo caafimaadka iyo xaalad maqaarka. Tusaale ahaan, waxaa jira tiro badan oo ah cuntada sida ee wax soo saarka daryeelka timaha, taas oo ku salaysan yihiin saliidda rapeseed waa.

Burburka saliid rapeseed waa sida soo socota:

• In noocyo qaar ka mid ah saliidaha sida ka kooban ilaa 50% acid erucic, oo waxay noqonaysaa inay ku hamineysay in unugyada, dheehan qaangaadhnimada ma dhici on time. Ka sokow, sida acid dhirfinaya rabshooyin ee xubnaha gudaha.
• Halabuurka waxay leedahay xeryahooda organic baaruud-ka kooban in ay leeyihiin guryaha sun ah. walxaha noocan oo kale ah waxay leeyihiin saameyn xun ku qanjirka thyroid. Intaas waxaa sii dheer, walxaha sida lifaaq saliidda dhadhan qadhaadh.

Breeders keenay noocyo xad ammaan ah oo erucic acid iyo thioglycosides ku jira cadadka ugu hooseeya. Tusaale ahaan, noocyo kala duwan oo rapeseed canola ma leeyahay thioglycosides.

Sida loo doorto iyo saliidda canola dukaanka?

Ka hor inta aadan iibsan wax soo saarka noocan oo kale ah, waxaad u baahan tahay in fiiro gaar ah u uu calaamad iyo akhriyaan macluumaadka ku saabsan taariikhda uu dhacayo iyo Halabuurka.

Sidaas darteed, waa in mid ka mid dooran wax soo saarka leh content a hoose ee erucic acid - 0.3-0.6% caadi. Sidoo kale, saliidda waa in la soo xulay oo la hydrogenated - haddii aan lagu cayimin ku qoran macluumaadka sida, waa in aan la iibsan. Looma baahna in ay iibsadaan saliid tayadiisu hoosayso safeeyey, maxaa yeelay, wax soo saarka this keeni kartaa cunto lagu sumoobo daran. Waa in aad dooratid saliidda canola, oo ay ka mid GMOs lahayn.

Marka aad dooranayso wax soo saarka noocan oo kale ah waa in sidoo kale diiradda on midabka ah ee saliidda - waa inuu noqdaa huruud ah, oo aan faar.

Ku kaydi alaabta meel qabow iyo in laga ilaaliyo iftiin, oo kaliya in weelka galaas.

Haddii aad qorsheyneysid inaad isticmaasho saliidda rapeseed lagu karsado, waxaa fiican in ay u isticmaalaan sida buux a. Inkastoo qaar ka mid ah soo saarayaasha iyo ku adkeyso in waxyaabaha ay la karin karaa suxuunta kala duwan, laakiin waxa ay u fiican tahay ujeedada tani waa dooran saliid ah oo kala duwan, maxaa yeelay, markaan kulul heerkulka a of 160-170 degrees rapeseed saliidda soo saara sun iyo qiiq neefsasho, oo dhan waxay keeni kartaa kansarka sanbabada .

Yaa la Xarrimay in ay isticmaalaan saliid canola?

saliidda rapeseed, guryaha kuwaas oo aan tixgelin doonna in this article, aan oo dhan talinayo in la isticmaalo. Dhakhaatiirta diido in dadka qaba dhibaatooyinka beerka, kaadi ah, oo ay ku jiraan hepatitis iyo dhagaxyo. Sidoo kale, wax soo saarka this lama oggola in la isticmaalo in xasaasiyad cunto, sidaas hor inta aanad bilaabin codsiga waxaa lagu talinayaa in lagu hubiyo reactions suurto gal.

Sidoo kale, isticmaalka sheyga waa u haddii aad xasaasiyad.

dib u eegista macaamiisha

Kuwa shakiya sheyga, waa in aad bartaan - ogaado ra'yiga dadka ayaa loo isticmaalaa saliid canola.

Responses isaga ku saabsan ku dhowaad dhammaan wanaagsan. Tusaale ahaan, macaamiisha inta badan sheegan saliidda rapeseed in - waa wax soo saarka la yaab leh oo aan kaliya saxanka ku siin karaan dhadhan delicious, laakiin sidoo kale si loo daaweeyo cudurka, kuwaas oo ku madoobeeya nolosha.

Sidaas darteed, isticmaalka xaddi ku filan oo saliid ah rapeseed leeyihiin saamayn togan ku saabsan caafimaadka aadanaha.