Makhaayadaha Cozy ee Moscow: bartamaha iyo laba. Dib u eegista, sawirada iyo menus

Ku noolaanshaha caasimadda, dabcan, si degdeg ah ayaa loo isticmaalaa dhaqdhaqaaq joogta ah iyo dhaqdhaqaaq weligeed ah. Si kastaba ha noqotee, Muscovites, sida dadka kale, waxay sidoo kale u baahan yihiin nasasho. Ugu yaraan fiidkii. Marar badan, waxay raadiyaan nabad iyo raaxo darbiyada deriskooda. Laakiin haddii aad rabto inaad dadka ku soo baxdo oo kaliya la hadasho qaraabadaada, makhaayadaha ugu fiican ee ku yaala Moscow waa kuwa ugu fiican ujeedooyinkaas. In caasimadda, waxaa jira dad badan, laakiin dhowr ah ayaa weli ku faani karaa qurxinta guriga iyo jikada. Tani waa waxa u oggolaan doona dadka soo booqda xaruntan inay nasato.

Cafiska "Apartment 44"

Waxaa laga yaabaa, meel aad isugu dhow oo aad naftaada iyo jidhkaaga ku nasan kartid cafe "Apartment 44", oo aan la helin. Iyo xaqiiqda ah in this ma ahan oo kaliya kale makhaayad Moscow cunto wanaagsan iyo jawi wanaagsan. Isku soo wada duuboo, booqdaha waxaa loo wareejiyaa dhowr sano ka hor waxaana uu ku yaal aqalka caadiga ah ee Aqoonyahanka Soofiyeedka 70-aad ee qarnigii la soo dhaafay. Tani waxay fududeyneysaa faahfaahin kasta oo gudaha iyo naqshadeynta ah. Laakiin ma aha oo kaliya sababtoo ah, "Barxadda 44" ee "Pyramid 44" ayaa ku hogaamin kara qiimeynta "Maktabadaha ugu raaxeysan ee bartamaha magaalada Moscow."

Cuntooyinka guriga lagu kariyey oo keliya ayaa halkan lagu adeegayaa, inkastoo qiimaha ay ka badan yihiin dimuqraadi. Shirkad ka kooban 4 qof ayaa casho wanaagsan u leh 3-4 kun. Intaa waxaa dheer, dhamaadka todobaadka, riwaayadaha piano ayaa la siinayaa kafetada ama muusikada lagu martiqaaday tilmaamo kala duwan. Oo sidaas daraadeed martidu waxay dareemaan inay si buuxda guriga uga dareemaan oo ay ku raaxaystaan, bisad cad oo cagaaran ayaa ku socota hoolka. Wixii bir ah sausage ama kalluun waxaa lagu daryeeli karaa oo la tuuri karaa.

Café Mari Vanna

Waxaan rabaa in aan booqdo guriga ayeeyo, laakiin maahan fursadan? Maaha cabsi. Waxaad booqan kartaa makhaayadda Mari Vanna, oo u adeegta cuntada kaliya ee guriga lagu sameeyo waxaana la weydiin doonaa wax ku biirinta. menu ee makhaayad this - kaliya cunnada Ruush, la yaqaan oo dhan laga soo bilaabo yaraantooda. Halkan waxaad ku dhadhan kartaa qasacad qoyan oo quraac ah, bur saliid leh jiis iyo labeen dhanaan. Oo qadada amartay maraq digaag baasto dheer ah, maraq saxiixa ama baradho la shiilay leh likaha. Fiidkii, ha ka tegin waxyaabaha guriga lagu sameeyo.

Laakiin maaha oo kaliya sababtoo ah cunnada, qaar badan ayaa aaminsan in liiska "Cozy Cafes of Moscow" iyada oo aan maqaaxi Mari Vanna lahaa dhamaystiran. Ka dib oo dhan, machadkan, faahfaahin kasta wuxuu abuuraa jawiga saxda ah ee raaxada guriga. Tusaale ahaan, booqdayaasha joogtada ah waxaa la siiyaa furaha kafateeriga, labadaba guriga dhexdiisa. Intaa waxaa dheer, waxaa jira aragti ah in cunto kariyaha iyo waardiyeyaashu aanay halkan ka shaqayn, laakiin waa ku nool yihiin. Oo iyagu uma adeegaan dadka martida qabta, laakiin aqbalo martida soo dhaweynta. Guud ahaan, wax walbaa waa sida gurigeyga oo kale oo ayeeyo leh. Xitaa dhejisyo ayaa la bixin doonaa.

Raashinka "Tinatin"

Markii la weydiiyay oo ku saabsan raaxo cafe ee Moscow la sooffa, ugu horreeya oo dhan xusuusan ku saabsan makhaayadda "Tinatin". Tani waa mashruuca qoraaga ee cinwaanka caanka ah ee Tina Kandelaki. Waxyaabaha ugu horreeya ee isha ku haya marka aad gashid xaruntan waa in aysan jirin kuraas, kuraas badan oo raaxo leh iyo kuraasta kuraasta. Intaas waxaa sii dheer, roogagga leh dabiiciga iyo rinjiga ka samaysan qoryaha dabiiciga ah iyo dhagaxa waxay cadeynayaan in tani ay ugu horreyn tahay cafe ka timaadda Giriigga.

Isla sidaas oo kale ayaa loogu talagalay menu. Raashin badan ayaa la diyaariyaa iyadoo loo eegayo cuntooyinka gaarka ah ee Mama Tina Kandelaki. Tani khachapuri in Adjara, macaanka qaraha, Isbahysiga "Tinatin" iyo qaar kaloo badan. Inta kale ee suxuunta ayaa ah abuurista gacmaha Ninka Harchilava. Maaddaama dhammaan dhammaan dadka reer Giriiggu ay yihiin rag xoog leh, Tinatin sidoo kale waa xarun qoys oo carruurta la siiyo madadaalo gaar ah. Dhammaan tani waxay ka dhigeysaa mid ka mid ah kuwa ugu fiican qiimeynta "Cozy Cafes of Moscow".

Restaurant Discovery Club

Kuwa jeclaan lahaa in aan wada qaataan fiidkii ah, kuwo la mahadiyo ee maqaayadan. Indeed, magaalada caasimada nool ma yihiin hay'adaha badan, oo ku saabsan taas oo aan dhihi karo in cafe this raaxo ee Moscow laba. Samee casho jaceyl ah oo ku yaal Discovery Club - oo ah dhowr isafgarad. Halkan waxay ku caawin doonaan inay u soo bandhigaan gabadha wadnaha ama inay si fiican u qirto dareenkeeda. Febraayo 14 waxaa jira marwalba oo ah barnaamij khaas ah iyo barnaamij madadaalo.

Isla mar ahaantaana dabaqa koowaad ee makhaayadda waxaad u guuri kartaa meel kasta oo adduunka ah 5 daqiiqo, si fudud u xulashada miiska aad jeceshahay. Iyo dabaqa labaad waxaa lagu qurxiyaa sida weyn ee badda badda. Maxay noqon kartaa jacayl badan oo ka badan badda? Iyo menu of dhadhanka ugu jilicsan kama tagi doonaan cid kale oo aan indho la'aan ah. Taasi waa sababta makhaayadda Discovery Club - waa xarun kale oo ka mid ah liiska "Cozy Cafes of Moscow".

Anticafe "Butterflies"

Si kastaba ha ahaatee, makhaayadaha dabbaasha ee ku yaalla bartamaha magaalada ayaa ugu horeyntii fiirinaya in aysan wax cunin, laakiin la hadal. Tani waxay si dhakhso ah u fahantay mulkiilayaasha sigaar-cabista "Butterflies", halkaasoo aysan lacag ku bixin shaaha ama kafeega, laakiin wakhtiga lagu qaato xarunta. Qofna ma degdegi doono oo raadin doono weydiiso haddii aad halkan timaaddo oo aad dalbato koob uun oo kafeega ah iyo laba xabbadood oo sanduuq ah. Qaar badan oo ka mid ah shaqaalaha xorta ah waxay jecelyihiin inay ka shaqeeyaan makhaayaddan, iyada oo jawi qurux badan ay abuurayaan niyadda saxda ah ee hal-abuurka.

Shirkad yar oo saaxiibo ah ayaa kiraysan karta aagga ciyaarta "ciqabatada lidka ku ah" ee "Butterflies" waxayna ku raaxeeysataa wakhti inay ku raaxaystaan. Urur yar ayaa halkaan ku jira, jawi xiiso leh, tababar, wadahadal ama wada-jir. Iyo, dabcan, ee anti-Cataf, waxaad dalban kartaa fasax kasta - laga bilaabo shirkad ilaa dhalashada. Waxay noqon doontaa mid aan caadi ahayn, mid cajiib ah oo hal abuur leh. Iyo, ugu muhiimsan, ha ka baqin inaadan helin cunto fudud iyo cabitaan. Waxay bixisaa oo kaliya waqtiga, iyo markaad dalbato, waxaad ku keeni kartaa cunto iyo cabitaan.