Coffee ku caashaqay ka heli kartaa adduunka oo dhan. Qaar ka mid madow macaan sida, kuwa kale waxay door bidaan caano ah ka jilicsanaayeen. Laakiin si ay u dhadhamiyaan cabitaanka kafeega delicious, inta badan aado cafe ah. Latte, frappe iyo cappuccino muuqdaan geli karin in wax lagu karsado guriga. Si kastaba ha ahaatee, isagoo garanaya a tabaha yar, waxaad iyaga ka dhigi kara naftaada, xitaa iyada oo aan mashiinka kafeega ah.
Tusaale ahaan, waa mid aad u fudud in la sameeyo guriga latte. karinayo of diyaarintiisa waxaa been abuurtay in Italy. Si kastaba ha ahaatee, Talyaaniga door bidaan kafeega ah ugu sii adkee. Laakiin in America, ayaa dhanka kale, waxay ku cabbi koob oo aad u ballaaran. In si fiican u yaqaan dukaan kafeega "Starbucks" waxaa la soo shaqeeyay koob 600 ml. Sidaa darteed, latte 2 baahan yahay 4 qaaddo oo ah kafeega dhulka, 150 ml oo biyo ah, 300 ml oo caano ah. Turku qas kafeega iyo biyo, iyo kulayl halka kareyso ilaa muuqaalka kore ee xumbo. Markaas ku shuba caanaha weel gaar ah oo kulul ay u 60-65 degrees. Ku shub nus gelin ah koob dheer gaarka ah iyo dar espresso ah. The haray garaac days caanaha ee xumbo adag la qaado iyo Fidiyay on top. On codsi, qurxin leh qorfe. Sayidka diyaarinaya latte Talyaani classic.
Recipe dalalka kale waxaa kaabaya iyo beddelay si waafaqsan fikradahooda ku saabsan kafeega. Sidaas daraaddeed waxaa ku a macchiato latte, latte la sharoobada iyo xataa latte khamriga. Taas oo ka mid ah waa in la kariyo at home, waxay ku xiran tahay ma aha wax badan oo ku saabsan xirfada, laakiin on doorbidida dhadhanka iyo helitaanka dhammaan qaybaha. Iyo, dabcan, aad muhiim u ah in ay sii cabniinka gogosha, kuwaas oo siiya latte jiidashada dheeraad ah. Cuntadani waa run ahaantii fudud. Laakiin wax ugu weyn ee - ha ku degdegin.
Si aad u hesho, ku shub kafeega kaliya qarkii muraayad ah ee il khafiif ah. Markaas ayuu si tartiib ah hoos u degtaa, iyada oo aan la isku qasin caano. Marka aad ku dari sharoobada waxaa muhiim ah in uu wanaag ku qaboojiyo, ka dibna si siman u dhici doonaa on hoose ee galaaska. Iyo, dabcan, si ay u quudiyaan aad rabto in aad isticmaasho muraayadaha dheer, laakiin si fiican - the Irish-koob oo gaar ah. Markaas hubi inaad u hesho ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale latte cabniinka kafeega u qurux badan.
Recipe guriga ma noqon karo mid ka mid ah classical kala duwan. Sidaa darteed waxaa suurtagal ah in tijaabada iyo kariyo, tusaale ahaan, latte leh sharoobada. Waxa kale oo ay soo dhiga espresso in aad ka jeelahay. Qeybta hoose ee galaaska in ay ku riday laba ka mid ah qaado oo sharoobada aad ugu jeceshahay. cabta Coffee ku talinaynaa isticmaalka Patriots iyo currant, ka heli dhadhan asalka ah. Markaas si taxadar leh ku shub caanaha diirsada oo garaacay, ka dibna isaga qudhiisu kafeega. Kuwa aan kalsoonaadaan awooddooda oo ay, sidaas iyaga oo gargaar ka shaaha samayn karo.
Iyo, dabcan, waa guriga - waa latte khamriga. karinayo kiiskan waa kaamil casho ka taataabtay. Waxaa aad u fiican si ay u isticmaalaan "Baileys" liqueur. Waxaa si fiican u xoojiso dhadhanka cabniinka qaxwaha. First aad u baahan tahay in ay is kululeeyo koob, iyaga da'a dhowr daqiiqo biyo kulul. Ku shub iyaga la soo galo khamriga qaado, iyo top - caanaha diiriyo (pre ay days jeedal galay xumbo). Haddaba Turku at kulayl sare si loo kululeeyo farood ee cusbo, shaaha oo sonkor ah iyo qaxwada halkii qaadasho, kareyso la ul a alwaax 10 ilbiriqsi. Ku dar 2/3 koob oo biyo ah iyo kariyo ilaa xumbada (kafeega ma karkariyo). ku shub ee xarunta of galaaska. Natiijadu waxay noqon doontaa saddex lakab: caanaha, kafeega iyo xumbo caano.
Wax kasta oo la karinayo for samaynta latte la doortay, waa cabitaan dhab ah jacaylka la kafeega. Ka dib oo dhan lover kafeega samir oo kaliya si ay u kariyo karo marar badan, iyadoo aan loo eegin wakhtiga iyo kharashka.