Kale: fasalka, sharaxaad, beerto iyo daryeelka

Kale - waa mid ka mid ah dalagyada khudradda weyn oo kaymo meelaha magaalada hareeraheeda ah. Warshad waa mid aad u faa'iido badan iyo lagama maarmaan ah, si aan ka hadalno sida loo koraan.

A yar oo taariikh

Kale iska leh ee qoyska iniin khardal, oo waxaa iska leh iniin khardal le'eg, bagalka, rutabaga, dabocase, dabocase. In Europe, Asia iyo Central Asia, gobolka Mediterranean ayaa la faafin in ka badan 50 nooc oo ka mid ah qoyska this.

Waxaa la og yahay in cunista sprouts koray by qadiimiga Masriyiintii, Romans iyo Gariigba. Waxa uu noqday cuntada caadiga ah tan iyo intii afar kun oo sano ka hor. noo kale ka Western Europe waxaa dib ugu soo laabtay ka talinaysay ee Kievan rus (XIII qarnigii) keeneen. Waxa xiiso leh in dhaqanka qarnigii XVIII waxaa si adag galay jidka Ruush nolosha, xitaa inay ku soo bilaaban dhaqan cusub si ay u guran qaboobaha ka dib markii iidda Orthodox ee uuga ah (September 27).

Beelaha Modern iyo fasalada ugu wanaagsan

Haddii aad u malaynayso oo ku saabsan, waxa uu noqonayaa mid iska cad in kaabash fudud aasaas u ah qaar badan oo ka mid ah cuntada our. Waxaan nahay si bartayba waxaa si aan xataa aragto sida badan loo isticmaalo.

Waxaa xusid mudan in si joogto ah afgembi si aad u hesho cusub, Beelaha ka rajo iyo noocyo. Si kastaba ha ahaatee, ma lumin beeralayda ay ku tacaluqa iyo noocyo jir ah oo wanaagsan, ayaa muddo dheer la xaqiijiyay.

All noocyo of kaabash kala qaybsan yihiin hore-bislaada, bartamaha xilli ciyaareedka oo soo daahay. Waxaan rabnaa in aan keeno ugu fiican, sida laga soo xigtay khubaro, si ay u kala duwan taariikhda.

Early-bislaada:

1. June The - noocyo kala duwan oo aalladda dhakhso ah. cudurka Sredneustoychiva. nadiifinta dhicis waxay keeni kartaa in arrinkaas madaxda.
2. F1 Transfer - bislaadaa 120 maalmood.
3. Suuqa Copenhagen - bislaada 115 maalmood ka dib.
4. Ditmarskaya hore - maturity farsamo yimaado 115-120 maalmood ka dib.
5. Golden ha-1432. From laga beerto ka hadhay xilligii beergoosashada maraa 102-110 maalmood.

Mid-fasalka

Hel goosta wanaagsan kaabash fulan dhexdhexaad noqon kartaa in sii kordhaya kala duwan sida:

1. Gift. Term of bislaada - 130 maalmood.
2. Menza F1. Qaan for 115 maalmood.
3. Waxaa ka nasahan-1305. From laga beerto ka hadhay xilligii beergoosashada qaadataa meel 137 maalmood.
4. Waxaa ka nasahan Gribovskaya-231. Qaan 125 maalmood.
5. Caporali F1. Waxaa ku bislaadaa ka 90 ilaa 100 maalmood.

noocyo daahay

noocyo goor dambe ayaa ah kuwa ugu caansan kaydinta muddo dheer ah iyo workpiece, ilaalinta ah:

1. Amager.
2. Gingerbread Man F1.
3. Valentina F1.
4. Biryuchekutskaya-138.

beero abuurka

Waxaa cad in tayada Kaabashka ku xiran tahay iniinaha. Waa in aad qaadato masuuliyada ay afku. Si kastaba ha ahaatee, waa in aad go'aan ka hor inta aadan iibsan, goorta iyo waxa ujeedada aad u baahan tahay. Markaas waxaad go'aansan kartaa waxa sort of dacwana ugu fiican ee aad: daahay, hore ama dhexe. Sida caadiga ah, haddii dadka aad naftaada u koraan dhaqanka, xooga waa ku kala duwan jiilaalka. Oo hore iyo dhexe lagu dhex beeray karaa qiyaas yar. Waxaad leedahay in la fahmo in dhaqamada hore ma ku haboon yihiin meelaha banaan, iyagu ma awoodo been dheer. Mid-fasalka ku haboon labada isticmaalka cusub iyo salting. Well, kaydinta qaboobaha waa in aad isticmaali noocyo jiilaalka.

kaabash Hore lagu beeray horaantii bishii March, laakiin ugu dambayn maalinteedii labaatanaad. noocyo Dhexdhexaad lagu beeray karaa ka dib markii 25 April. dhaqanka dambe la beeray ka maalmood ee ugu horreeya April. Laga soo bilaabo in abuur ah lagu beeray, oo ka hor Gogosha maraa, sida caadiga ah 45-50 maalmood.

Kale - taasi waa dhaqanka, kaas oo la mid aad u dalbanayaan on kooban ee ciidda. Sidaa darteed, waxa fiican in ay u diyaar garoobaan ka hor. Waa in lagu qaso qaybo siman ee dhulka caws iyo humus. Isku dar ah ayaa lagu daray ash (1 Tbsp. qaaddo halkii 1 kiilo ee ciidda) oo u shaqeyn doonaa sida aalkolada iyo il xubno ka raad. Tani waxay kaa caawin doonaan in ay iska caabin muuqaalka kore ee cudurka noocan oo kale ah sida blackleg, ee dhirta dhallinyarada ah.

Waxa kale oo aad diyaarin kartaa isku dar ah oo ah Halabuurka kala duwan oo yar, tusaale ahaan, ku salaysan Peat. Waxa aan la isticmaali Karin, waayo, dhulka miraha laga beerto ka saaray Beer, kaas oo ku koraa noocyada a of kale ama cruciferous kale u qalmay sidii sare oo wareer ah, kaas oo burburin kara geedo.

Ka hor inta beero abuurka ah waa in hore loo kululayn jiray labaatan daqiiqo ee biyaha. Intaas ka dib sida caadiga ah ay hoos u biyo qabow galay. Farsamadan fudud hagaajinaysaa abuur difaac cudurada fangas. Geedi socodka ka hor laga beerto kaabash? Waxaa aad u fiican in ay ku qoynin abuurka ah ee stimulator koritaanka ( "Silk", "Appin", "Humate"). Ka hor inta beerto, dalka waa in la si fiican u waraabiyey iyo mar dambe humidify ilaa xilligan ilaa aad ka aragto sprouts. Seeds lagu beeray at qoto dheer ah wax ka yar hal sentimitir. Markaas sanduuqyada top daboolay-bireed si looga hortago qoyaanka ka evaporating aad. Dalagyada waa in lagu hayaa heerkul ah labaatan darajo.

helitaanka geedo

caleemaha First waa muuqdaan in 4-5 maalmood. Intaas ka dib film laga saari karaa iyo in la yareeyo heerkulka ilaa content in ay toban derejo. Under xaaladaha sida, dhirta waa in ay ahaataa, ilaa ugu horeysay run caleemo of kaabash. Markaas geedo waxaa lagu hayaa at heerkul ah 18 digrii, waa in si joogto ah loo sii daayey. Muddadan aad uma ay shubi karo ama ciidda overdry. sprouts Geedi ka dib markii shanta hablood? Geedaha waa in si taxadir leh u noqon shub xal daciif ah manganese ama copper sulphate.

Sida geedo quusto?

todobaadka iyo badh ka dib bixitaanka quusto caleen khudradda Kaabashka ka dib, sababtoo ah dhirta ay u baahan tahay meel dheeraad ah koritaanka caadiga ah. Ka hor transplanting ciidda si fiican u waraabiyey. Dheeraad ah, seedling kasta waxaa laga soo leh buro ee ciidda iyo isku xidhin, by xididka saddexaad. Markaasaa aloosnayd in masaf a la isku dar ah. Waxaad ku beeran karaan abuurka ah markii hore dheri u gaar ah, ka dibna uma baahna in ay quusin geedo. Geedaha ka weelasha shaqsi fudud ka dibna transplanted dhul furan, iyagu waa yar Argagaxaygu.

Ka hor inta beerto kaabash in dhulka u furan waa lagama maarmaan laba toddobaad ah iyada camal gudahood. Si arrintan loo sameeyo, la leyriyaa qolka, ka dibna uu bilaabo in la sameeyo dhirta ee balakoonka.

Kaabash: beerto, bacarimiso

Geedo lagu beeray dhulka u furan waqti marka horeba shan ama toddoba waraaqo, oo sarajooggeeduna wuxuu gaaro 12-20 sentimitir. Tilmaamayaasha Kuwaasi waa noocyo kala duwan oo ka mid ah gaari waqtiyo kala duwan. Tusaale ahaan, hore u diyaar horraantii May, halka dhexe iyo kan dambe - by dhamaadka bishaan la mid ah ama in bartamihii bishii June.

Ka hor inta kaabash lagu beeray dhulka u furan, diyaariso site wanaagsan, waxaa ka. Waa in qoraxdu. Noocyo Early door bidaan ciidda bacaadka iyo la gudboon, iyo ciidda dabayaaqadii iyo dhexe ku haboon dhoobo iyo gudboon. Waa in la xusuusnaado in dhirta aslanba ma dhulka acidic ku haboon. Intaa waxaa dheer, beerista of dhaqan aan la soo saaray karaa dalka in uu yahay bacteriosis sumaysan (siddeed sannadood). Sidoo kale kaabash suurad wacan lagu beeray, kuwa meelaha koray ee muddooyinkii dhowaa cruciferous kale (dabocase, dabocase, dabocase, dabocase).

carrada waxaa loo diyaariyaa ka hor, laga bilaabo dayrta. Earth ku qodo on galnoba soor ah, oo ka tagay in ay xilliga qaboobaha. Its dusha muhiim ma aha in ay waafajiyaan, khaladaad saamayn togan ku habka of haynta of qoyaan. In guga hore marka barafka dhalaalayaa, ciidda ah waxaa barbareeyay la qaadin a, laga saaro haramaha ugu horeysay.

Noocyo Early waxaa lagu beeray fogaan ah 50 ilaa 60 sentimitir, oo goor dambe oo dhexe - fogaan ah 60 ilaa 70. warshad aad u cufan waa in aan lagu rakibin, maxaa yeelay, waxay u baahan tahay badan oo iftiin iyo meel.

Ceelashii u baahan tahay inaad wax badan ka samayn badan xididdada geedo. dalool kasta waa in loo soo gacan muggeed oo ka mid ah Peat, ciid, humus, iyo konton garaam oo ash iyo ½ qaado nitrophosphate. Intaas oo dhan waxaa ay badnaan u waraabin jireen. Next, dhirta waxaa lagu beeray sidan oo kale in caleemaha hoose ahaayeen heer la mid ah dhulka la ah.

Kale: Care

Ka dib markii laga beerto kaabash markii ugu horeysay u baahan tahay si aad u aragto sida ay u saldhigan doonaan. Waxaa laga yaabaa inaad u baahan tahay in si ku meelgaar ah u yar pritenit. Toddobaadka dhexdiisa, waxaa ugu wanaagsan in waraabiyo dhirta fiidkii kasta. In daryeelka mustaqbalka ee geedo sidaas laguma adag. Waxa uu la jaridda dhirta doonaa, dabciyeen ciidda, waraabinta, daaweynta ka hortaga cudurada iyo cayayaanka, Bacarimiso joogto ah.

saddex todobaad ka dib ka dib markii laga beerto ee dhirta dhulka u furan ay u baahan yihiin in ay buuraha leh. Toban maalmood ka dib, nidaamka la soo noqnoqda.

waraabiyo

Si aad u koraan dalagga wanaagsan ee kaabajka, noqon waa inay hubiyaan si ay u dhawraan hab waraabka. Waxay u baahan tahay biyo badan. Waxaa aad u fiican in waraabiyo dhirta fiidkii. At heerkul hoose ku filan si ay hal mar u samayn toddobaadkii, laakiin in fuuq hawada kulul Waa in la fuliyo laba ama saddex maalmood oo kasta.

Sida habboon, ka dib markii waraabinta kasta waa in loo dabciyo ciidda. Professionals guud ahaan ku talinaynaa ku walaaqaya kharashka la Peat (ilaa shan sintimitir qaro weyn), kaas oo ka caawisaa in ay hayn qoyaan ciidda iyo waqti isku mid ah cunto siiya dhirta.

Sida loo sameeyo quudin ah?

labiska koowaad waxaa la fuliyay toban maalmood ka dib markii dhirta quusto ah. Si aad isku dar this waxaa la kala diri biyo, 2 garaam oo bacrimin potash, superphosphate iyo 4 garaam oo laba garaam oo amooniyam. xaddi noocan oo kale ah ee walxaha kala diri ee hal litir oo biyo ah. dareere Tani waxay ku filan si ay u quudiyaan 50-60 dhirta.

The Bacriminta soo socda ayaa codsatay in laba toddobaad. Kani waxa uu isticmaalaa samaynta isku. Haddii aad isku aragto hurdi dhirta dhallinyarada ah, ay u baahan yihiin in la waraabin xal of digada dareere ah (1:10). labiska kale waxaa la sameeyaa ka hor inta beerto kaabash dhulka. Wixii amooniyam isticmaalka ammonium (3 g), superphosphate (5 grams) iyo bacrimin potassium (8 garaam). qaybaha waxaa la kala diri ee litir oo biyo ah. caawimo potash dago Kaabashka ee dhulka ku furan yahay. Ma aha inuu laxanka u diyaarinta xalka, waxaad ka iibsan kartaa bacrimin ah loo yaqaan "Kemira Suite".

bacarimiso dhirta ee wajiga seedling ah, ku siin doona koritaanka badan oo degdeg ah mustaqbalka.

Processing dhaqanka

Ka dib markii kaabash Gogosha rusheeyey ash qaso ciidda tubaakada. Tani waxay kaa caawin doonaa kuwa lamid ah aad tagfi iyo slugs ilaaliyo dhirta yaryar. Cayayaanka ma aha mid aad u wanaagsan in la isticmaalo sida Kaabashka weli waa cunto ah caadiga ah. Waxaa jira siyaabo fudud si ay u ilaaliyaan ka soo cayayaanka aan isticmaalka "chemistry."

Dirxiga iyo malabiso, waxaa lagu halligay ku xereen soo socda galiyey of: dushooda yaanyo (2 kg) biyaa ka buuxsamay (5 litir) iyo maragyo mudo afar saacadood ah. Markaas, dareeraha sababtay waxaa la kariyey saddex saacadood, ka dib markii taas waa in hoos u qaboojiso. Ka hor inta isticmaalka, waxa la qasi jiray biyo (ratio - 1: 2). Si xal wanaagsan loo qaaday at warshadda, ma ahan oo keliya hoos u socda, waxa ku dari kartaa saabuun daamur kaga daadi.

In dagaalka ka dhanka ah diir iyo malabiso, waxaa loo isticmaali karaa diirka basasha, kaas oo u diyaariso Tincture ah. Waayo, rubuc this diirka ku shub 2 litir oo biyo ah karkaraya iyo ku adkaysanayaan in laba maalmood. Xalka ahaa sifeeyo, ku daray in ay laba litir oo biyo ah iyo saabuunta dareeraha ah.

Professionals ku talinaynaa sida qiyaas ah oo halganka ka dhanka ah cayayaanka dhigayaa meel u dhow ee kaabash xikmadda beerto, marigold, midhaha koryander la, rosemary, basil. dhirta, kuwaas oo si kada ah boodada, Baalallay, malabiso.