Ka hortagga salmonellosis. Sidee si looga fogaado in cudurka this?

Salmonellosis - cudur halis ah oo faafa oo saameeya xubnaha dheefshiidka, taasoo dhacda in aadanuhu, shimbiraha iyo xoolaha.

Salmonella - wakiilada sababaya cudurka tani waa mid aad u adkaysi u saamayn deegaanka. Waxay la kaydin karaa muddo dheer biyo, dhulka iyo in dhammaan noocyada kala duwan ee cuntada. Helitaanka cuntada, Salmonella aysan waxba ka beddelin ay dhadhan iyo midab, iyo qaar ka mid ah (sida caanaha iyo hilibka) xitaa ku tarmeen.

Salmonellosis ka mid ah cudurada ugu badan yihiin. cudurka u shaqeeyo sida caadiga ah daama cunto ama iyada oo alaabta, horay by bukaanka loo isticmaalo. Xilliga cudurku u dhaxeysa dhowr saacadood in 2-3 maalmood. Qofka qaba cudurka bilaabmin si ay u dareemaan xanuunka caloosha, heerkulka jidhka ka soo baxdo, waxaa matag iyo shuban.

Cawaaqibta salmonellosis ka mid noqon kara: goiter, cillad kelyaha, finan maqaarka, wadnaha oo shaqadiisa gaba. lays aad khatar u ah cudurka gelin xubnaha gudaha, maxaa yeelay waxa ay keeni kartaa cudurro purulent.

Salmonellosis waa u fududahay in ay ka hortagi ka badan in ay daawo. In noocyada halista ah ee dhimashada suurto gal socda.

Nasiib darro, tallaalka cudurka this kajirin. Ka hortagga salmonellosis waa in la raacayo aasaasiga ah xeerasha nadaafadda shakhsiyeed iyo maaraysay si taxaddar leh ee alaabta inta lagu guda jiro cunto karinta.

Waxaa xusid mudan in xayawaanka cudurka waa astaamo, sidaas ka dib markii xiriir la bisadaha gudaha iyo eeyaha waa in si fiican loo dhaqo gacmaha.

ilmaha yar yar cudurka had iyo jeer hawl yar, jidhkiisa taagta daran. Waa in aadan u ogolaadaa in uu taabto xayawaan dariiqyada, iskaba daa quudiyaan xamaam oo way la, waxay yihiin kuwo aad u badanaa xanuunsan salmonellosis.

ka hortagga Caabuqa inta lagu guda jiro cunto karinta waa sida soo socota:

- alaabta oo dhan waa in la si fiican maydheen,

- hilibka xoolaha iyo shimbiraha waa sidoo qiimihiisu kasoobaxa ah si fiican,

- waxyaabaha cusub waa in laga karantiilo cunto diyaar, waa in aad ka fogaato wax kasta oo ka mid ah xiriir kasta oo kale;

- Caanaha waa in had iyo jeer la kariyey ka hor inta isticmaalka iyo ku maydhan ukunta, ka dibna isku kari ama shiil muddo dheer,

- products gadashada ee asal ahaan xayawaanka waxaa ka wanaagsan in meelaha xaqiijinta la sameeyaa xoolaha;

- Had iyo jeer hubi taariikhda uu dhacayo ,

- nooc kasta oo wax soo saarka waa in ay leeyihiin u gaar ah guddiga goynta iyo mindi.

fiiro gaar ah in ka hortagga salmonellosis mudan halka lagu nasto ee hawada cusub. Biyaha ee harooyinka, webiyada iyo balliyada waxaa inta badan wasakhaysan. Waxaad isticmaashaa marka suxuunta lagu dhaqo oo wax u cabbayeen ka sii adag loo mamnuucayaa. Waxaad ka qaadan kartaa caabuq iyo halka qabeynin haddii biyaha helay afka ka galo, sidaa darteed waa in aad aad uga taxadirtaa.

Ka hortagga salmonellosis waxaa mas'uul ka ah adeegyada caafimaadka iyo xoolaha. Waxaa la nidaamiyo in xeerarka caafi-epidemioligal.

Adeegyada caafimaadka xoolaha kormeeraan hawlaha beeraha digaagga, dhirta processing hilib, shirkadaha ku hawlan soo saarka caanaha. Waxay socdo habka wax soo saarka, kaydinta, gaadiidka dheeraad ah iyo sale of cuntada dadka.

Ka Hortagga adeegyada caafimaad salmonellosis waa in ay qabsadaan guud ahaan hay'adaha waxbarashada carruurta. Waxaa ka mid ah hawlaha soo socda:

- xaqiijinta of waafaqsan aasaasay shuruudaha nadaafadda for dayactirka ah ee guriga, iyo sidoo kale qalabka processing iyo alaabtan oo dhanba;

- gacanta ku kaydinta iyo gaadiidka ee alaabta la nolosha shelf gaaban;

- xaqiijinta ee waafaqsan habka cunto karinta, gaar ahaan qaar ka mid ah suxuunta,

- Saraakiisha Compliance Dow ka shaqeeya sanduuqa cuntada, xeerarka cuntada-, iyo sidoo kale nadaafadda shakhsiga.