Haddii digaag lagu daro cananaaska? Isku dar dhadhan fiican oo waxtar leh

Yaa naga mid ah ugu yaraan hal mar noloshooda ma maqal iyo mijana xanaanada ku saabsan tufaaxa iyo grouse, oo waxaa lagula talinayaa inay calyanaqsiga Bourget? Oo haddii jeer Soviet cananaaska for our isku wadanka yihiin runtii ahaa cibaaro ah, laakiin hadda waxaa laga heli karaa wax kasta oo dukaanka raashinka is-ixtiraamka, iyo xataa dhowr ah oo kala duwanaansho. Ha maanta grouse ha hadal oo keliya ku saabsan sida loo geeyo hilibka waa badan oo caan ka mid ah walaalkeen la this madaxdii abuur shimbir kulaylaha. Si fudud u gelin, waxaan ku jirnaa this article diiradda lagu saari doonaa sida la isu geeyo digaag la cananaaska iyo kuweebaa ku karsan kartaa.

Conventionally, dhammaan suxuunta lagu sameeyo digaaga iyo cananaaska, waxa loo qaybin karaa laba qaybood oo muhiim ah - suxuunta muhiimsan iyo saladh. Farqiga ugu muhiimsan ee ay tahay in suxuunta labaad waxaa la siiyaa kulul oo hagaagsan, oo waxay u adeegeen saladh qabow dheeri iyo cuntada inta badan kaliya, isagoo mid ka mid ah cuntada ugu muhiimsan ee aan. Tusaale ahaan, digaag la cananaaska iyo baradho, gudbiyay miiska kulul bariis sida saxan dhinaca ah, waa tusaale Ra'iisul kooxda koowaad, iyo digaag la qaboojiyey la cananaaska iyo likaha taagan miiska isla saxan oo kala duwan tahay iska leh kooxda labaad .

Wixii diyaarinta suxuunta qaarkood waa ka fiican in la isticmaalo cananaaska qasacadaysan - mararka qaar ay dhadhan hodanka ah dhameystirta hilibka waxaa aad uga wanaagsan hilibka midhaha cusub. suxuunta Kuwani la xidhiidha iyo digaag la cananaaska iyo curry. Wixii diyaarintiisa u baahan tahay afar boqol garaam digaag, oo isku ah boqol iyo konton garaam oo cananaaska qasacadaysan, a xabo oo yar oo toon ah, labo ka mid ah nalalka iyo saddex yaanyada cusub oo dhexdhexaad ah. Waxaan sidoo kale u baahan yihiin shaaha qalajiyey sinjibiil ah dhulka (ama xoogaa yar oo xidid sinjibiil), laba malqacadood shaaha of curry, basbaas cas iyo madow iyo saddex ama afar qaado oo maraqa soy, laba qaado oo istaarijka, a yar oo saliidda cuntada, dhir, iyo cusbo ay u dhadhamiyaan.

First, si fiican ugu maydhaa iyo obsushivayut meeriskiisuna, ka dibna u googooyaa yar yar. Iyada oo dheecaan cananaaska, iyaga iyo xubnihii wax falgal yar haddii loo baahdo obsushivayut. Basasha iyo toonta, waxaa lagu jar jartey iyo qaso. Tamaandho in sidoo kale la jarjarey karo (ka dib markii ay ka saareen iyaga ka soo maqaarka), ama si fudud u burbura isticmaalaya days a.

Laysugu lagama maarmaan ah in laga rogo in istaarijka iyo isku shiishaa skillet kulul ilaa ku dhawaad la kariyey. Waxaan isbedbedelaan digaagga baaquli iyo digsiga, halkaas oo aad cunto u dubay, shiil basasha iyo toonta, si tartiib ah ku daray iyaga dhir udgoon iyo saxarka yaanyo. Isku kari ilaa saddex ilaa afar daqiiqo, jidaynayey Maraqa in wax yar ka dhumuc, ka dibna ku dar waxaa si gogo 'oo cananaaska. Dhowr daqiiqo ka dib waxaan ku shub laysugu digsiga iyo buuxi our bar cuntada koob oo casiir ka cananaaska ah. Ka dhig on kulaylka hooseeyo intii toddoba ilaa toban daqiiqadood, markaas ka qaad digsiga kulaylka iyo siin saxan si nooga muddo toban ama shan iyo toban daqiiqo. Chicken la cananaaska diyaar. Quudinta waxay noqon kartaa waxaad qurxisaan kasta, tusaale ahaan, bariiska tegayo.

Salaad, oo ku salaysan oo dhan digaag la mid ah la cananaaska, fudud diyaarinaya badan. Sida la karinayo kor ku xusan ayi digaag galay xabadaha iyo shiil, laakiin wakhtigan, ilaa la kariyey. Iyadoo xabadaha digaag ku qaboojiyo, gooyaa basbaas jaalaha dawan iyo xabadaha size isla jeex ah jiis iyo qas cananaaska la jarjaray. Xaaladdan oo kale, waxa ay noqon doontaa wax badan oo dheeraad ah oo waxtar buu si ay u eegaan cananaaska cusub, qasacadaysan badan qaraabadiisa. Haddaba, waxaan isku daraan oo dhan ah maaddooyinka, xilli ay labeen dhanaan ama majones iyo cusbo ay u dhadhamiyaan. Ku rid salad laba saacadood qaboojiyaha. Ka hor inta adeegaya, waa loo qurxiyey karaa caleemaha salaar ama hir gooyay "cap" cananaaska.

Ma Motrya digaag in ay u dhadhamiyaan grouse kala duwan, diyaariso cuntada oo wuxuu ku raaxaysan ay dhadhan fiican kor lagu sharaxay, waxa aad dareemi kartaa ma aha oo kaliya bourgeoisie ah, iyo dabaqadda aad u dhabta ah.