Cockerel on karinayo ul a

Haddii aad rumaysantahay in macluumaadka keena in Wikipedia ka dhanka ah soo bixitaanka ee Russia cockerel on ul a, ka dibna waxaan ku haboon si ay ugu dabaal uu quincentenary. Way adag tahay in xitaa qiyaasi waxa hanuuniyey qoraaga, iyo meelaha isku halleeyeen in ku farxaan ay taariikhi ah, ka hor imanaya in sida daahfurka weyn. Malaha ee uu xukunka, qaadashada ciidanka Smolensk Basil III siiyey kor u ul cockerel abuurka. Dhacdooyin kale oo muhiim ah in qeybta in Ilaaheenna ammaan badan taariikhda ma ahaa fudud. Laga soo jeedo a tixraac taariikheed in su'aasha ah: sida loo sameeyo hurdiga ah oo aan sonkorta? Xaqiiqada ah in sonkorta muuqday Russia sano oo keliya 300 ka dib. search The dheer ee internetka ku dhowaad ma anfacdo. Waxaa jira cadaymo muujinaya in sida taxadir ah in loo isticmaalo ee qadiimiga ah sharoobada Maple iyo sinjibiil. Laakiin version tani biyo ma qaban, sababtoo ah ma ku kora Russia noocyada kala duwan ee Maple, siinta sharoobada udgoon. Oo Canada, halkaas oo ilaa maantadan la joogo oo aad u badan sida, ayaa la soo saaro sharoobada kaliya ee bartamihii qarnigii 18-aad, taas oo sano oo keliya 250 ka hor. Waxaa soo baxday in muuqaalka qarsoodiga ah taxadir this weli la xalin.

Version in link muuqaalka kore ee nacnaca la Qisada Alexander Pushkin "Cockerel Golden The" u eg ugu macquul ah, oo waxaa jiray sonkor ah iyo ul, iyo fikrad qaranka, laakiin markaas been abuurtay waa yar by sida ugu badan ee 300 sano-daray. By habka, sabab la yaab leh qaar ka mid ah ereyga "nacnac" ma in qaamuuska Dahl. Xaqiiqada ah in laftiisa waa la yaab leh.

waa waxaan idinku leeyahay, nacnac ah "cockerels on ul" Cuntadani waa mid fudud, sidoo kale, iyo dhammaan weyn. Si aad u diyaariso nacnac u baahan yihiin sonkor, biyaha iyo geed isbonji la. Biyaha waxa laga soo qaatay in saamiga sonkorta ee 1: 4, oo khal, ka khayr badan tufaax, - 4 qaado halkii kiilo oo sonkor ah. Oo khal, qaarna waxaa lagu beddeli karaa. Sidaas awgeed, waxaan ogahay sida wax loo kariyo cockerel on ul, ugu yaraan, waxa ay ka samaysan yihiin. Maxaa ka dhacay dalka, waa midab huruud ah-brown waa inedible, ma aha waxa aan u bartayba fikirka sida hurdiga ah.

Waayo, kuwa "cockerels lolly" nacnac Intaa waxaa dheer recipe qoray of colorants, dhadhan iyo essences. Waxba kuma aannu isticmaalin oo sameeyey wax xaq. Maxaa yeelay, colorants iyo dhadhan loo isticmaalaa si lozenges ee rigli, waxaa ku jira walxaha sunta ah. Tani waa run gaar ahaan loogu talagalay wax soo saarka cagaaran, buluug, iyo guduud. Marka aad cunto karineyso nacnac qayb jajab dheeh iyo iidaan baxa, iyo salkeeda sun ah ayaa weli ku jira naca.

Marka dhab ahaan doonayaan in la kariyo cockerel on ul, karinayo ka dhigi doonaa inay si buuxda u ammaan ah. Cuntadani waxaa karamell shiidan. caanaha la karkariyey (100 g) iyo sonkor (200 g) ilaa, ilaa midabka kafeega dar wareegi ah. karamell diiran oo shiilantay iyo subagga, heli doonaa fursad jilicsan. Karamell waxaa lagu qori karaa qaab kasta, oo jilicsan, aad si fudud u jari karaan iyo saaray on saxan. Ama halkan kale - cockerel shukulaatada on ul - karinayo: sonkorta, malab iyo shukulaatada waxaa laga qaadaa qaybo siman, qaso iyo isku kari ilaa on kulaylka aad u yar yahay. Isku day karamell ku diyaar socota. Karamell hoos u dhibic biyo qabow, iyo haddii ay isla markiiba waxaa ay xakameeyeen, sheyga waa diyaar. Haddaba waxaa suurtagal ah in habee cockerel ah, laakiin ha ilaawin inaad dufan qaab saliid lagu safeeyey, si looga fogaado in dusin.

naca dhadhan heer sare ka bleach midho helay, si kastaba ha ahaatee, waa wax aan macquul aheyn in la siiyo wax kasta oo kale oo aan ka ahayn spherical. Waxay ka samaysan yihiin sida soo socota: macaanka midhaha la kariyey gobolka qaro weyn oo dhanba kuul sameeyay in lagu muday karaa ulaha. Si loo hagaajiyo dhadhanka iyo dar dhadhan in macaanka, ku dar Riyyaqidda ka, sonkorta vanilj, toon, iniinta dhulka. Naca koollada midho badan waxtar leh in nacnac caadiga ah, kuwaas oo loo abuuro xaalado haboon suus.