Canjeelada leh kaabash

Waxaad xitaa ku dhowaad ma cayimi kartaa da 'markii ay canjeelada gayiga dalkeenna, u badan tahay, xitaa ka hor inta fikrada guud ee Russia laftiisa. xaqiiqooyin badan ayaa ku hadla ay guushu ku xaqiiqada ah in canjeelada waxay ahaayeen calaamad u ah qorraxda. Oo Slavs qadiimiga caabuday sidii ilaah sarreeya. Lama filaan ma aha in canjeelada ayaa la kulmay damaashaad iyo waqti isku mid ah ay ahaayeen saxan xusuus. Sunrise iyo qorrax - dhalashada iyo dhimashada ee qorraxda, fikradaha la xidhiidha dadkii hore. Noocyo ka mid ah canjeelada waxaa lagu yaqaan in ku dhowaad dhammaan dadyowga, laakiin midkoodna ma ay maal-canjeelada sida macnaha xurmada leh, sida in Russia. Sida laga soo xigtay qaamuus Qadiimiga ah ee erayga "maydhan biyaha" waxaa laga falka si qaawi, in uu yahay, wax ka hadhuudh milled sameeyey tahay halkan mucaaradka jireenka ah in la sameeyo ka miraha isu dhan, kuwaas oo Boorash.

Dhaqan ee canjeelada Russia dubay ka cajiinka khamiir. Tani waa ay kala duwan yihiin asaasiga ah ka mid ah suxuunta quruumaha kale. canjeelada soo jeedin karaa wax kasta oo buuxintii. Canjeelada la kaabash wanaagsan ma noqon karaan, waxay isu geeyo Sabaayad sdobny dhadhanka jilicsan oo leh dhadhanka macaan-dhanaan yar Bluff ah la shiilay kaabash beed. Waxay isku shiil karaa subag oo aad u adeegtaan, Gulf labeen dhanaan - dhadhamin jannada!

Si aad u kariyo canjeelada iyo recipe kaabash bixisaa liiska soo socda ee alaabta loo baahan yahay.

Bur, ukunta - 2 xabbadood, caanaha (biyo caadi ah la heli karo), khamiir, sonkor (. Qaadada), Salt ay u dhadhamiyaan. Soda cabbid.

Waxaan bilaabi doonaan in ay diyaariyaan canjeelada cajiinka la kaabash. First dhigi geed isbonji la ah - qas caanaha, sonkorta, khamiir iyo badh bur ah. Waxaan iska dhigeen koob diyaarid meel diiran. Heerkulka si mug leh for halsano - 30C, cajiinka waa laba jibaar ku size ka mugga asalka ah.

Hadda kaxee digsi, in la wado si aad u hesho laba ukunta, ku shub diyaarid, bur ku haray iyo cusbo. Milo cajiinka galay isha si joogta ah ee yogurt, haddii qaro weyn, ku dar caano diirran haddii aad u dareere ah, bur podsyplem. Marka ay dhamaato, dar wax yar oo cabitaan, cabbid khal, oo iska dhigo cajiinkii ay muddo dhowr saacadood soo dhawaaday.

Ilaa cajiinka ku habboon yahay, aynu Walxaha. Ayi kaabajka, cusbo iyo siin oo u istaagaan. Kuleyli digsiga, baruurtii gelin iyo dar wax yar oo sonkor ah. Isu ururi Kaabashka iyo ka saari juice xad-dhaaf ah. ku rid digsi, ku dar basasha jar jartey, basbaaska. Dabool dabool leh iyo isku kari ilaa dibna, ilaa ay ka gaarayso midab dahabi ah brown. Karisaan ukunta la kariyey, la qaboojiyey, la gooyaa oo qas kaabash. Buuxinta waa diyaar. Haddaba waxaa lagama maarmaan ah si uu ku qaboojiyo si heer kulka qolka.

cajiinka waa diyaar, waxaad ku dubi kartaa canjeelada la kaabash. digsiga waxaa kor u kulaylinta, si ay dhibic biyo oo ayan sii faafin, oo diidanaa dushiisa. Si isku day ugu horeysay ku guul daraystay kuusan, ku shub cusbo ama digsigii. dhowr daqiiqo ka dib ka saar milix iyo saliid ku shub. Waxaad bilaabi kartaa dhagin. Marka canjeelada oo dhan ay diyaar u yihiin - waxay cabudhiyay kaabash. Canjeelada la kaabash u adeegi jireen miiska la labeen dhanaan.

Canjeelada la kaabash ka dhigay cajiinka aan khamiir lahayn. Recipes of karinta dhigay. Halkan waxaa ku qoran mid ka mid ah. Share ukunta ku caddaanka iyo jaallo ah. jaallo ah qaawi, sonkor. Waxaan isbedbedelaan galay digsi, ku dar hal galaas oo biyo soda iyo bur, si fiican, laakiin si tartiib ah ugu qasa gaaska ma aha biyihii ka soo bixiyey. Haddaba si fiican garaac caddaanka iyo dar si ay cajiinka. cajiinka waa in ay leeyihiin joogtona ah ee yogurt. waxaa laysku hagaajin karo, isagoo intaa ku daray biyaha ama dosypaya bur.

Kuleyli digsiga, sida cunto karinta ee canjeelada. falo saliid, oo aad samayn kartaa xoogaa yar oo baradho ceeriin on fargeeto ah. daraa saliidda, iyo dufan digsiga si deg deg ah. Deeqa iyo malqacad baytari, xaddiga xisaabiyaa siman. cuntada sida qaar ka mid ah ay soo jeedinayaan in si toos ah ku shub buuxintii galay cajiinka, kiiskan, canjeelada waxaa lagu heli qaro weyn oo aan xad dubay gudaha. Laakiin, waa arrin la dhadhamiyo.