Suugo hilib - Intaa waxaa dheer in ay dhadhan fiican waxaad qurxisaan kasta

Hilibka maraqa, la karinayo waa wax fudud, ka weylaha, hilibka doofaarka, iyo qaar ka mid ah suxuunta dhinaca iyo wan yar sameeyey. Si aad u diyaariso this suxuunta cajiib ah loo baahan yahay waxyaabaha sida: basasha, cusbo, karooto, basbaas, saliidda cuntada, oo dhir udgoon iyo caleemo.

hilibka ayaa la googooyaa, oo korkoodana waxaa la shiilay ee saliidda cuntada ee digsiga. Dubay wareejin hilib ama digsigii iyo dar qadar yar oo ah biyo kulul. Biyaha waa in ay ahaataa 2 cm cunto u daboolin. dheriga ayaa la kululeeyo si kulul ka dibna lagu kariyey kulaylka hooseeyo hoos daboolka cover. basal oo la jarjarey la shiilay ee saliidda cuntada, laakiin dhowr daqiiqo ka dib bilowgii dhagin ka dib markii lagu daray darina karootada kaga daadi. basasha la shiilay iyo karootada waxaa lagu daraa dheriga la hadhuudhka iyo fuud oo dhan on kulaylka yar yahay 2 saacadood. Muddada karinta ku xiran tahay darajada ugu hilibka. Near dhamaadka karinta basbaas hilibka, milix iyo ku dar oo dhir udgoon iyo caleemo.

Maraq la awgii karaa iyadoo la isticmaalayo bur. Waayo, kan waxaa lagama maarmaan ah si ay u milmaan burka (Art beedka.) 100 ml oo biyo ah, oo korkoodana waxaa biyaha la soo bandhigay galay maraq ah, si joogto ah u kareyso, oon ka hortagga formation of buurbuur. Maraqa Tan iyo sidoo tagaa cunto kasta oo baradho, cereals kala duwan iyo baastada.

Suugo hilib waa saxan u gaar ah, kaas oo si fiican isku daraa ee Maraqa iyo hilib, iyo waqti isku mid ah iyagoo isku diyaarinaya waqti isku mid ah. Cuntadan waxaa badbaadin doonaa waqti iyo dammaanad guusha waxaad qurxisaan.

Waxaa la karinayo oo kale, taas oo Suugo hilib waa la diyaariyey dheeriga ah koollada yaanyo. Waayo, saxan this haboon hilib kasta oo la googooyaa yar yar iyo shiil on dhinacyada oo dhan in maqlaha ah. Si aad u hilib ah ku dar biyo yar, cusbo, basbaas iyo fuud badan kulayl dhexdhexaad ah ilaa ku dhawaad la kariyey. Wakhtigan, la jarjaray basasha iyo xoolo on dabacasaha grater shiilay digsi a, ka dibna ku dar oo dhan ah maaddooyinka in ay hilib ah. 7 daqiiqo ka hor dhamaadka ah ee hilibka la karinayo in maraq galaan, Jinka yaanyo (50 g). Waxa uu ka kooban digsiga waa in ay si fiican u walaaq. Ka dib markii maraq kulul ku daray darina walaaqo 100 ml oo biyo ah, oo bur ah (Art. Qaaddo). Dhamaan waxyaabaha aad u baahan tahay in ay isku daraan suxuunta si fiican. Maraq waa in ay siman iyo dhumucda dhexdhexaad ah. Horeba hor deminta dabka ee maraq ku dar caleenta, oo dhir udgoon, basbaas iyo in yar oo sonkor ah. Milkiilaha kasta dooran kartaa noocyo kala duwan oo lagu daro si saxan this, gabi ahaanba diiradda on the dhadhanka iyo doorbidida.

Hilibka maraqa for baasto la diyaariyey ka dhowaad nooc kasta oo hadhuudh ah, inkasta oo waxaa quman in la qaato hilibka doofaarka iyo weylaha. Wixii diyaarinta of mid ka mid ah noocyo ay tahay lagama maarmaan in la qaato 3 nalalka size yar yar, mid karooto, Art. oo bur ah, juice yaanyo ama galaas 40 ml Jinka yaanyo ah, dhir udgoon, basbaas, cusbo, saliidda cuntada. Geedi socodka diyaarinta dhan ay la mid tahay la karinayo hore.

By baasto waa maraq wanaagsan la cream. Maaddooyinka for saxan this: 500 g of weylaha ama hilib lo'aad, karooto, 50 g saliidda cuntada, basasha, chive 2, Art. qaado oo bur ah, laba yaanyada waaweyn, basbaas, dhir udgoon, cusbo, 400 ml oo ah cream.

Iska yaree galay xaleef hilib la shiilay ee digsi on dhinacyada oo dhan. Isaga oo milix iyo basbaas, ka dibna baddalo ama digsigii, halkaas oo la demiyey. basasha iyo karootada waxaa la shiilay ee saliidda cuntada ama subagga. yaanyada diiri jar jartey ku dar in basasha iyo karootada, toonta, iyo sidoo kale jar jartey. Shiilay khudaarta rusheeyey bur iyo isku walaaqdaa. Cream ku shubtay galay digsiga, kareyso si joogto ah maraq. saxan fuud nus saac ah leh daboolka on kulaylka hooseeyo. Dhammaadka karineysid si maraq uunsiga iyo caleemo.