Sorrel dhib iyo lacagta si u shaqeeyo. Sorrel: isticmaalka, waxyeello, sababo

Faa'iidooyinka sorrel yaqaan dadyowga Slavic dheer ka hor: Yaa ma jecla maraq caanka ah, cusbaynayaa labeen dhanaan? Qof walba waa ogyahay in sorrel waxtar, laakiin qof kasta oo aan ka jawaabi doonaan wixii maamulka waxa uu saameyn ku faa'iido. Marka aad aragto warshad this ee suxuunta Gormeega iyo sababta ay gabi ahaanba waa in ay leeyihiin?

History of warshadda

Sorrel faa'iido u jirka ah ayaa markii ugu horeysay waxa ay noqotay wax iska cad in ay Faransiis ah. On miisaska sharaf leh ganacsade iyo xataa boqorrada geedka bilaabay in ay u muuqdaan inta lagu jiro qarnigii 12aad. Eastern Slavs, in la barbardhigo, ayaa muddo dheer la rumeysan yahay geed yar oo this ku haboonayn in cuntada iyo weed sida weed ah.

Waxaa xusid mudan in this "weed" run ahaantii waxa uu leeyahay iska caabin ah oo sare oo uu korayo ku dhowaad dunida oo dhan. Oo ka mid ah 200 oo noocyada cuntada ee dhab ahaan waa suurto gal in ay isticmaalaan oo keliya laba - faraska iyo sorrel dhanaan.

Kariya si deg deg ah isaga qudhiisa ku qabsado iyo been abuurtay ma aha oo kaliya sorrel maraq, laakiin sidoo kale dhammaan noocyada kala duwan ee cuntada sida loogu talagalay saladh, canjeelada, oo wuxuu bartay sida dhigi dhirta buuxinta for naan.

Ha leexan joogo iyo sayidkayga oo ah dawada dad. Ka dib markii badan oo ka mid tijaabo iyo indha indheyn, waxay heleen in warshadda this ka caawisaa si ay ula dagaalamaan cudurada badan. Dadka waxaa ka mid isla markiiba bilaabay wareegaya cuntada oo macmal ah oo ku salaysan sorrel, kuwaasi oo loo isticmaalo in kuwa ama cuduro kale. Maxaa loogu tixgeliyey sorrel ah sida wax soo saarka ah oo waxtar leh?

lacagta

Sorrel faa'iido waayo, jidhku waa shaki. First of dhan, waa wax soo saarka cuntada. Isagu waa la yaabka lahaa oo taam u ah dayactirka cunto protein ah, maadaama ay tani "weed" waa protein run ahaantii ka badan carbohydrates ama dufan.

Isticmaalka sorrel waa ay sabab u tahay vitamin content hodanka ah, oo ay ku jiraan:

• provitamin A;
• vitamin C,
• vitamins B;
• vitamin E,
• vitamin PP.

is biirsaday vitamin Tani waxay sidoo kale waxaa ka mid ah macdanta sida potassium iyo magnesium. Caleemaha oxalic waxaa ku jira calcium, birta, fosfooraska, iyo sodium. Iyo, dabcan, in aan ku xuso dhowr ah oo acids organic: caffeic acid, oxalic acid, qaarna iyo malic acid. Warshad Tani waa hodan ku flavonoids iyo fareeshka ah.

Liiskan oo dhan dheer oo ka kooban oo waxtar leh uu ka samaysan yahay caleemaha oxalic, wuxuu mas'uul ka yahay hantida badan faa'iido bay ku hantiyi.

Taas oo daawaynaya cudurada?

Sorrel, lacagta iyo dhibaato, taas oo ku xiran yihiin ee doodaha dhakhaatiirti ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale dhakhaatiirta, iyagoo raalli isticmaalo iyada oo loo adeegsanayo in la caqabado badan ka qabtaan nolol maalmeedka:

1. Cholecystitis, aan caadi ahayn beerka. Oxalic baxo hodan acid hrizofanovoy, kicin nidaamka beerka iyo bile wax soo saarka.
2. dhibaatooyin mindhicirka. Isla acid hrizofanovaya wax ku ool ah in laga takhaluso kartaa calool fadhiga. Laakiin dhirta fareeshka badbaadiyo in qaar ka mid ah shuban kiisaska.
3. Dhiig. Sorrel tago shaqo fiican oo la joojiyo dhiigga. Waxay lagu dabaqi karo meel ka baxsan nabarka, iyo haddii dhiig bax gudaha ah waxaa ugu wanaagsan ee afka laga qaato oo ah qaab decoctions.
4. Kareyso, dermatitis. juice gaarka ah ee geedka ku haboon yahay daaweynta maqaarka: waxaa dedejisaa bogsiinta of boogaha iyo boogo resorption. Ka caawi juice sorrel iyo dermatitis.
5. Caadada iyo syndromes dhaleysnimada. saynisyahan reer Faaris Avicenna soo jeediyay iyadoo la isticmaalayo maraq oxalic muddo dhowr maalmood ka hor caadada ah si loo yareeyo xanuunka iyo miidhan. concoctions sida ku haboon oo lagu daweeyo calaamadaha dhaleysnimada, yareynta walwalka iyo baabi'inta badan oo ka mid ah calaamadaha xun dayska.

cuntada dhaqanka

Sida cholagogue, iyo sidoo kale daawaynta ah caloosha oo waa juice sorrel wanaagsan, taas oo lagama maarmaan ah in aad cabto 3 jeer maalintii on qaado. Waxaad kaloo isticmaali kartaa decoction ah oo ka mid ah rhizomes ee warshadda for caadi ah oo saxaro ah. Maraq waxaa loo diyaariyaa sida ay karinayo caadiga ah: dhalatada qaado jar jartey ah u daadinno, biyaha kulul (250 ml) oo la karkariyey ilaa nus saac, ka dibna ku adkaysanayaan, dhaawac iyo ka cabtaan koobka aan quarter ah 3 jeer maalintii.

Isticmaal sorrel caadada iyo climacteric syndrome uu noqdo cad haddii cabniinka maraq sorrel in qaadasho sare - 100 ml oo ah nus saac ka hor quraacda, qadada iyo cashada.

Dad yar ogahay, laakiin rhinitt iyo juice sorrel hogaga sidoo kale waa wax ku ool ah. A dhibcood yar ee sanka midkiiba kaligay karo iyo decoction ah ee xididdada of sorrel.

Ruumatiisimka badbaadin alcoholate oxalic. Si aad u diyaariso 20 g of oxalic rhizomes filan shub 10-15 ml of vodka. 10 maalmood oo loo baahan yahay in ku adkeyso isku dar ah meel gudcur ah oo diiran, ka dibna is adkeynin iyo qaadato 20 dhibcood oo dhawr jeer maalintii muddo dhowr daqiiqo cuntada ka hor.

Sorrel - warshad dhiig-nadiifah

Faa'iidooyinka sorrel weli been in ay awoodda si ay dhiig u daahiriyo aawadeed. hantida Warshad Tani kadis doono in cudur kasta, tan iyo xasaasiyadda iyo dhamaanayey dabadhiig qaba. Ku daahir yeelay wuxuuna xoojiyey vitamins dhiig dardar-socodka ah ka raysashada cudurka kasta.

Maraq for nadiifiskeeda u dhiig ku filan diyaarinta, si fudud oo la jarjarey 1 qaado oo dhirta ku shub 2 koob oo biyo kulul, ka dibna isku kari ilaa 10 daqiiqadood. Maraq maragyo hal saac, markabka kuwaas oo waxaa istaagi doonaa waa in la daboolo tuwaal. Ka hor inta isticmaalka, baahida loo qabo in is adkeynin galiyey.

Sorrel cabbi maraq loo baahan yahay 15 daqiiqo cuntada ka hor, la doorbidayo 4 jeer maalintii, koob afar meelood meel.

Sorrel: faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka. sababo

By isticmaalka qof kasta, xitaa wax soo saarka ugu badan ee waxtar leh, waxaa had iyo jeer waa contraindication ah. Sidoo kale, sorrel, faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka, iyo sababo geedka this.

In guga, marka sariiro ugu dhakhsaha badan caleen ugu horeysay, heerka oxalic acid dhexdeeda waa ku yar yahay. Sidaa darteed, geedka ma aha mid halis u ah kelyaha. Laakiin caleemaha ka weyn, ee acid oxalic dheeraad ah. Marka xaddi badan ee jidhka bini'aadamka, waxaa galaa reaction kiimikada la calcium ee kelyaha iyo shubo qaab dhagax iyo ciid.

Sidoo kale, heerka sare ee acid ee geedka ka dhigaysa sorrel reebo cuntada kuwa dadka xanuunsan ee gastritis, boogaha ama xanuunku ku aysidhka kordhay ee caloosha oo dhan. Waxaa laguma talinayo in la cuno loogu tala galay dumarka uurka leh.

Nafaqada u muuqdaan in ay u maleeyaan in ay acid oxalic, sakhiray in daaweynta lagu kululeeyo, waa ay adag tahay in dib loo warshadeeyo jidhka. Sidaa darteed, sorrel waxtar leh weli cusub.

xaqiiqooyinka oo xiiso leh

Sorrel, faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka in ay ka wada hadleen nafaqada cunay oo wakhti dheer ah, ma aha oo kaliya by Faransiis ah. Greek, Holland, Germany, Bulgarian, aad u qabatimi in geedka la dhadhan dhanaan.

In Russia, geedka bilaabay in lagu daro in suxuunta kaliya ee qarnigii 16aad. Markaasaa dadkii u yeedhay sorrel: raacay wadadii awowayaashood, kuwaasoo aan, Slavs Eastern sii hadal ah in la xuso dhirta sida a "dabocase duurjoogta ah" ama "tufaax oo berrin bannaan."

Sababo la xaqiiqada ah in caleemo waxaa qaabeeya sida waran in warshad Latin yeedhay Rumex.

Sorrel, faa'iidooyinka iyo sababo isticmaalka taas oo aan weli si buuxda sahamiyey, weli joogsan on our miiska qolka cuntada. Isticmaal waxaa lagama maarmaan ah in kiis kasta, laakiin waa la jecel yahay in qaab cusub, halka ixtiraamida iska caadi ah.