Sidee in ay ku dubi bream foornada?

wax kalluun ah oo la kariyey foornada, waa cajiib ah oo waxtar leh iyo dhadhan. Waa ku filan in aad ku darto in ay liin iyo kooxda fudud saxan, iyo casho nafaqo leh dhadhan fiican diyaar. Iyo waxa ay noqon kartaa khayr badan dubay bream foornada? Malaha kaliya saxanka dhaqanka Ruush - Pike cufan. Laakiin waxaan u sheegi doonaa waxa ku saabsan qodobka kale. Sidaas daraaddeed, waxa aan u baahanahay in ay ku dubi bream foornada?

maaddooyinka:

• 1 kg bream baqtigooda (inta suurtogalka ah);
• shallots iyo toon,
• iyo Saytuun, iyo dhir,
• subagga ku yar labeen dhanaan iyo subagga,
• liin, milix iyo dhir udgoon.

Recipe dubay bream:

1. Bream dhaq iyo ka saar ku duuban. Haddaba nadiif ah oo aad la jeexay on maqaarka, sidaa darteed markii dubista, qaabka of kalluunka aan la doorinaynaa. Farsamada Tani waxay sidoo kale u jilciso doonaa lafta, sida kulaylka iyada oo la jeexay ay noqon doontaa adag tahay in la dhex gelin galay kalluunka.
2. Hadda waa soo noqdo, waayo, oo dhir udgoon iyo liin. Fish waa in ay ahaataa si taxadar leh xilli ciyaareedkan. Saytuun waa la nadiifinayaa ka lafaha iyo garoocad, shallots gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh. Ayi dhir ah. In baaquli yar, qaso ah maaddooyinka, ku dar liin iyo subagga dhalaalay. bream Season iyo alaabtayda oo ey isku keentay.
3. Oo ka mid ah laba nalalka oo toon ah oo ka dhigi barkin waayo kalluunka. Si arrintan loo sameeyo, kaliya waxay u baahan yihiin si ay u shiiddo khudaarta. foomka madax adkaadeen jiifay bireed iyo saaray iyada basasha barkin. Haddii aad rabto in aad bream cufan, oo foorno lagu dubay, waxay ahayd dugsi, waxaad ku dari kartaa yaanyo aad jarjartey.
4. Waayo, buni, kalluunka jaakad leh majones ama labeen dhanaan iyo karaa saaray barkin basasha. Ka hor inta si toos ah bream oo foorno lagu dubay, waxaa lagama maarmaan ah si ay u marisaa oo saliid iyo dadi-bireed. Kaliya ka dib markii talaabooyinkan, kalluunka la gelin karaa in foornada.
5. Buuxinta in la cufan kartaa bream faro badan. Waxaa siddo liinta iyo basasha siddo bar iyo dhir, iyo baradhada la likaha iyo yaanyada. Cajiib ah oo buux dhadhan fiican waa la helay ka leek iyo karootada kaga daadi. Si taas loogu daray iniinta uunsiga. Ma kOOsaaR yar oo caan ah likaha, iyo geedo yaryar oo cheese. Waxaa laga yaabaa in xayiraad oo kaliya in aad male.
6. Waxaad qurxisaan talinayaa bariis la karkariyey ama baradho la shiiday tur Darwiish. A suurto gal ah oo fudud salad of cauliflower. By habka, cauliflower ah, oo waxay noqon doonaan dhinaca saxan la yaab leh in this saxan weyn.
7. Inta aad ku hawlan diyaarinta saxan dhinac ah, way qabsadeen 25-30 daqiiqo. Hadda waxaad ka heli kartaa bream. bireed iyo kalluunka waa in laga saaraa, waayo, formation of qolof ah waa casaan. Ku rid a daqiiqo ka badan dhowr hoos dabkaan aad u kulul, si aanay u wada qallajin doonaa kalluunka, bream iyo diyaar.
8. Ku darso xeedho ballaaran leh barkin of cagaarka cusub duniyooyinka meelood liin ama liin, iyo Saytuun, iyo yaanyo. Waxaad iman kartaa ilaa leh soojeedin cusub. Or ka dhigi Suugo qaar ka mid ah, ku haboon kaluunka. Sida aad arki karto, bream oo foorno lagu dubay kuwo ku adag! Waxaa laga yaabaa in, iskadeyn noqon doonaa saxan saxiixa, kaas oo qaraabo oo dhan ma awoodi doonaan in ay diidaan, sida haddii ay si wanaagsan loo quudiyo ka horreeyey midna cunay!