Cuntada iyo cabitaanka, Sharaabka
Sida loo cabbo sambuca
Sambuca, nooga yimid Italy, ka dhigan liqueur aniseed ah, taas oo lagu daray dhir udgoon, Qeybaha elderberries iyo caleemo leedahay beduliyum. Waxay 35-42% xoog. Iyadoo ku xiran qaybaha ka mid ah waxa ku jira, waxa ay noqon kartaa hufan, brown ama casaan, iyo xataa madow. Xaaladdan oo kale, sambuca madow uu leeyahay midab u daran mugdi ah ay sabab u dheer ee likorays iyo soosaaray likorays, iyo dhadhan waa xoogaa kala duwan.
Waxaa jira siyaabo badan oo sida loo cabbo sambuca. Ka fiirso qaar ka mid ah.
Mosca 1. Con (hab dhaqameed Talyaani). sharaabka The baabba'nay qaabka saafi ah sida qaybhoreed. Marka tan uu intaa ku daray in ay saddex hufaya miraha bunka, oo astaan Xoolo, caafimaad iyo farxad in la qab qabto ka dib markii sharaabka la wada baabbi'iyey. Waa in la xusuusnaado in cabniinku waa xoog badan oo ku filan.
2. champagne Sambuca (1: 3). champagne The diiriyo dhigay on dab ku daray in ay sambuca. Qofka neefsanayo sharaabka labada nin, oo u cabbaa ay isku dar keentay.
3. Sida loo cabbo sambuca "xad". faa'iido Gudiida afka, laakiin ha liqin, iyo dibnaha waxaa ku qoysay oo qalalan. Waxaad u baahan tahay inaad madaxiisa u Tuur dib, inuu furo afkiisa iyo isaga ugu keeno kulan shiday. Marka ay dareemaan kulaylka, ku dabool afkaaga iyo liqay cabniinka.
4. is biirsaday "Naarta." layers dhalooyinka waxaa lagu daadshay khamriga qaar ka mid ah in ay sii kordhiyaan qalcaddayda: liqueur, ka dibna champagne, ka dibna sambuca, vodka iyo absinthe. All gubta iyo waxaa loo isticmaalaa via mudayo. Ka hor inta la cabo sambuca, waxaad u baahan tahay oolin ilaa on liin.
5. Sambuca leh saamayn xoog leh. Wixii diyaarintiisa u baahan doonaan laba koob. Mid ka mid ah ku shubtay soddon garaam oo sambuca, iyo dab loogu sameeyo dhidibka kumbyuutarradeedu dhigay si galaaska ma qarxaan. Markaas cabbo khamri ku shubay galaas, oo kuwii hore ka rogay iyo kaalinta on guntay, kaas oo la geliyo tuubada. Sambuca cabniinka oo u neefsatid iyada oo labo ka mid ah muraayadaha la tube labaad.
6. Sida loo cabbo guriga sambuca. Small teapot dhoobada kululaynta biyo karkaraya iyo isla markiiba ku shubtay galay konton garaam oo sambuca. Rux, ku shub hal galaas oo wax cabbo. Waa lagama maarmaan in neefta siidaysid iyo neefsatid dhex dareerka ah, halkaas oo waxaa jiray cabniin ah.
7. is biirsaday "Hiroshima." Inay ka sameeyaan, waxaad u baahan tahay in ay qaataan iyo labaatan garaam oo sambuca, Bayliss, absinthe iyo shan garaam oo grenadine iyo si tartiib ah ku shub lakab galaaska. Markaas, lakabka sare waxaa u gubta, maraysa soddon ilbiriqsi oo wuxuu wada baabbi'iyey isticmaalka tuubooyinka, laga bilaabo lakabka ugu hooseysa.
8. Sida cabbi sambuca barafaysan. dhalada Beverage waa promorozit si ay u sameeyaan baraf oo waxay u adeegeen liinta ama xaleef orange.
Waxa intaa dheer in kuwan hababka isticmaalka khamriga, waxaa weli qaar ka mid ah ay yihiin. Tusaale ahaan, waxaad cabbi kartaa sambuca, caanaaha biyo baraf ah. Xaaladdan oo kale, waxa uu noqonayaa mid daruuro madow, sida uu ka kooban saliid beelaya lagama maarmaanka ah, ama caanaha (la cabbo iyo buuxiyo).
Sambuca sidoo kale lagu hagaajin karo on dabka ee galaas, muddo ka dib, oo markiiba wuu demi cabbin ilaa uu hoos u qaboojiyey, ama waxa ay sii kordhineysaa halkii sonkor ku jirta qaxwada. Waxaan la yaabanahay waxa waayeel ah iyo sidoo tagaa la kafeega. midabo Last iyo waxay jilcisaa ay dhadhan iyo caraf udgoon. Sidaa darteed, dukaamada laga heli karaa liqueur, maragyo leh hufaya miraha bunka. Marka guriga, waxaad isticmaali kartaa halkii hufaya miraha bunka kafeega liqueur, taas oo loo daadshay galay galaas ka hor sambuca ah ku shubtay dab bay qabadsiiyeen.
Haddaba sidaas daraaddeed aad baratay sida loo iyo waxa la cabbo sambuca. Waxa kaliya ee aad u baahan tahay in la raaco a tilmaamo dhawr. Tusaale ahaan, ma waxaad cabbi kartaa khamriga calool madhan, maxaa yeelay, waa ku filan oo xoog leh. Muhiim ma aha in aad cabto ololaya sambuca iyo daryeel loo qaadi lahaa in ay ku neefsatid uumi ay, ma aha in la gubay. Iyo ugu muhiimsan - ogaato marka si loo joojiyo, sababtoo ah markaas oo keliya aad ku raaxaysan karaan this cabitaan weyn oo dhadhan macaan, isagoo caraf dhuuban iyo Nuur, jirsado liin ah.
Similar articles
Trending Now