Shaah Green "Oolong Milk" - guryaha waxtar leh iyo sababo

Asia - dhashay ee xaflad shaah ah, halkaas oo ay cabbaan taam shaaha leh masuuliyadda iyo qarsoodiga. Si arrintan loo sameeyo, doorato kaliya ee kala duwan ugu wanaagsan ee cabniinka. Geedi socodka ah ee samaynta shaaha iyo xulashada qalabka la xiriira sidoo kale waa mid aad u muhiim ah. shaah "Oolong Milk" Green waa mid aad loo jecel yahay labadaba Europe iyo Russia. Its guryaha dhadhan gaar ah ayaa ahbaa badan oo sheekooyinka ku saabsan sida ay ka soo jeedo. fiiro gaar ah in la bixiyo, in guryaha faa'iido oo ah cabitaan this.

Warkii ku saabsan asalka ah ee

Waxaa jira sheekooyin badan oo ku saabsan mowduuca ee asalka ah ee shaaha. Mid ka mid ah halyeeyga reer qurux badan, cabniinka natiijo la yaab leh jacaylka xiliyo in dhagax xiddig jannada iyo Dayaxa. Dhagax xiddig door bidaan Qorraxda iyo duulay iska, iyo Dayaxa ee u dhiibay murugo. Halkaa marka ay marayso, dunida qabow jeestay, dabayl xoog leh ka kacay. Ka dib markii in la soo ururay oo dalagga cajiib ah oo shaah macaan oo aan caadi ahayn.

Sida laga soo xigtay version kale, more casriga ah, dhirta sii kordhaya Waraabiyo caano, iyo dabooli xididada arabikhi oo bariis ah. Laga soo bilaabo shaaha this qaadataa on dhadhan aan caadi ahayn karamell. Wax kasta oo asal ahaan ka mid ah taariikhda cabniinka, ay caraf udgoon iyo dhadhanka waa mid gaar ah oo la jecel yahay aduunka oo dhan. Tarjumay magaca Chinese ah cabniinka u muuqataa sidii a "Golden Flower", halka Yurub waxa loo yaqaan "oolong" ama "shaah Oolong".

Halkee dhadhan caanaha

Dhab ahaantii, shaaha cagaaran "Oolong Milk" uu helo dhadhan ee geedi socodka of beerashada iyo wax soo saarka. Tani waa waqti lumis iyo sida qaali ah oo xal rugta pollination ka dhigay qasabka sonkorta. Xididdada dhirta waxaa Waraabiyo caano, taas oo ah heer sare L. Intaas ka dib, waxay qarisay buunshihii of miraha bariiska. Waxa kale oo hab ee soo saarta a processing shaaha ku lug leedahay xal u gaar ah laga soo ururiyey cayriin myse. isku dhafan oo ka mid ah laga soosaaray iyo oolong iyo siinayaa kuwaas qoraalada aan caadi ahayn dhadhan.

guryaha waxtar leh

"Milk Oolong" maqsuud ma aha oo kaliya dhadhan wacan yahay iyo caraf udgoon. Waxaa sidoo kale waa wax la cabbo ah oo aad u faa'iido badan. Its guryaha lagu yaqaan in ay dad badan, sidaa darteed ku faraxsan yahay inuu ku baabbi'iyee shaaha cagaaran (oolong) si ay u qanciso jidhka iyo nafta. Marka hore, waa cabitaan nasashada, in laga takhaluso kuwa fikirrada dunida oo wuxuu ku raaxaysan nabadda. xaflad shaah waa inay dhacaan jawi deggan oo nabad ah.

shaah "Oolong Milk" guryaha waxtar leh Green, kuwaas oo aad u muhiim ah, waxaa ku jira antioksidanter labo jeer sida ugu badan uu la shaqayn jiray ka badan - shaaha Black. Its isticmaalka kordhiyaa hufnaan, midab guud ee jirka, kulaalaa iyo codadka. shaah la jecel yahay cuntada dufanka leh a bakeerigaagu la cabbo oo doog ah (caano) Ka dib markii in meesha laga saaro caloosha culus. Cab freshens wanaagsan neefta, rejuvenates maqaarka iyo hagaajinaysaa muuqaal.

"Milk Oolong" badalay qaar ka mid ah jalaato iyo macmacaanka, oo sidaas daraaddeed, ay la isticmaalo waxaa muhiim u ah tiradaasi. Ka dib markii cabitaan this cabo, waxaad ka heli kartaa laga takhaluso madax xanuun, loo hagaajiyo hawlaha nidaamka wareegga dhiigga iyo xoojiyo derbiyada marinnada dhiigga. In kasta oo xaqiiqda ah in shaaha wuxuu kobciyaa rabitaanka cuntada, isticmaalkeeda kordhinayaan in miisaanka oo yaraada. cabniinka Tani daawooyinka waxaa ku jira ku dhawaad 400 oo xubno ka mid waxtar leh.

sababo

Inkastoo waxtarka of alaabta this, waxaa jira qaar ka mid ah sababo yar. Digniin waa in la isticmaalaa sharaabka loogu talagalay dadka ka cabanaya gastritis, boogaha iyo xanuunada kale ee gastric. Ma aha in aad shaah cabbaan inta aadan seexan, sidaa daraadeed waxa uu saameyn ku dhiirrigelin. Xaddid qaadashada oolung cadaadiska dhiigga loo baahan yahay iyo sare (wax ka badan 1-2 koob oo maalintii). Sidoo kale, ha ku talinaynaa isticmaalka xad-dhaafka ah cabitaan this loogu talagalay dadka qaba cudurka kelyaha. Haweenka uurka leh iyo xanaanada waa ka fogaadaan ama cab shaah in muddo this muhiim ah. Shaaha "Milk Oolong" (green), guryaha ee kuwaas oo ku tilmaamay in warqadda, ma laha wax sababo.

xulashada

Sida loo doorto tayo leh oolong shaaha cagaaran? guryaha waxtar leh iyo sababo, taas oo, kadis ah, waa mid aad u yar, aad u baahan tahay in ay qasab og. Laakiin waxa ugu muhiimsan - waa in la iibsado wax soo saarka dhabta ah. Waxaa qarsoon ma ahn in on gadhi shaaha badan oo been abuur ah in alaab damiir bixin waayo asalka ah. Si aad u bilaabaan barashada baakada. Waxyaabo badan sheegi shaaha. Waa in lagu daro jirin. Under baakada waa in aan la arki burburka. Tani waxay muujinaysaa in wax soo saarka tayo liita-, oo waa hadiyad ciidda shaaha.

go'aan dheeraad ah oo xaqiiq keliya baa la samayn karaa guriga, dhadhankiisu dhadhan cabniinka. Ma aha in la qaldo gadashada, waxaa lagama maarmaan ah si aad u iibsato sheyga kaliya ee dukaamada khaas ah. Xusa: shaaha cagaaran oo tayo leh "Milk Oolong" ma noqon karto mid raqiis ah.

wax soo saarka

Collection of alaabta ceeriin waxaa lagu fuliyaa ee dayrta ama gu'ga. caleemo ururiyey waxaa la, laakiin halsano ah waxaa lama soo dhammaado. Waxay waxaa la hoos geliyey kaliya ay qeyb ku laayeen oo ka mid ah sheet oo dusha sare ah. Sayidka, qayb weyn oo ka mid ah warshadda waligiiba qaab-dhismeedka dabiiciga ah. Total mar-soo-saarka shaaha cagaaran "Oolong Milk" keensataa hantida gaarka ah u gaar ah. sharaabka The brewed ayaa hadh jilicsan ee liin cirro. Dhadhan macaan noqdo la tilmaamo oo caano ah. door aad u muhiim ah in A shaaha ciyaara technology ah wax soo saarka gaar ah oo kaledii ah.

saamaynta anti-gabowga

Mid ka mid ah guryaha faa'iido shaah ah, kaas oo aad u mahadnaqayo dumarka - ay saamayn anti-gaboobaya. Taasi waa sababta isticmaalka cabitaan this uu saameyn ku faa'iido on maqaarka. Shaaha ka hortagtaa gabowga iyo kordhinaya collagen wanaajiyey. Sidoo kale talinayaa xabadaha isticmaalka baraf afka ka shaaha lagu sameeyo. wejigooda ku xoqeen, waxaad la simi karo qabsatay oo daaha ka daloolada ah. Sayidka saamayn isbedel saameeyaa jirka oo dhan. Tiro badan oo xubno ka waxtar leh loo hagaajiyo hababka dheefshiidka ee unugyada. soo dhaweynta shaaha kordhinayaan in dib u soo kabashada dhakhso xanuun iyo hagaajinaysaa koboca. Taasi waa sababta ay waxaa lagula talinayaa in ay isticmaalaan dadka da'da ah. Taasi waxay hagaajinaysaa shaqada maskaxda iyo xusuusta. Waxaa jira isbedel guud oo ka mid ah jirka iyo maqaarka. Gaar ahaan waxtar leh shaaha kuwa ku hawlan yihiin shaqo aqooneed iyo kuwaas oo shaqo u baahan-fiirsashada sare ee dareenka.

Selection of biyaha

Markuu baaro dhammaan sifooyinka shaaha iyo asal ahaan, waxaa lagama maarmaan ah in la baaro habka ay u isticmaalka. Si aad si buuxda u raaxaysan dhadhanka cabniinka iyo caraf udgoon, waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo waxa ay xaq u leeyihiin. halkan doorka ugu weyn ee laga saaro biyaha. Tani waa sal u ah geeddi-socodka oo dhan. Isla markiiba waxaa xusid mudan in biyo ah qasabada oo fudud ma ku haboon. Iyadu waa adag iyo leedahay dhadhan gaar ah. Si aad si buuxda u la kulmaan dhadhanka shaaha cagaaran, waxaa wanaagsan in ay biyo ka il nadiif ah u isticmaalaan, ama ka iibsan dukaanka, dhalooyin. By "dhaqanka" sharaabka brewed isla markiiba go'aan ka gaari kara tayada biyaha. Haddii ay jirto ahaa film a top, shaaha si fiican loo kariyey. huurada Tani saliidaha lagama maarmaanka ah iyo fiitamiino iman xiriir biyo xun oo aan la kala diri.

Saldhig oo diyaarinta, xulashada of suxuunta

shaaha cagaaran Chinese - "Royal Ginseng Oolong" ama wax kale oo kasta - waxaa brewed sida ay heerka uu halsano. Waayo, noocyo ka yar si cajiib leh haboon aan aad u biyo kulul, wax ka badan 80 digrii. Nooga cabniinka sida waa in ay ahaadaan 3 daqiiqo gudahood. Waayo, cayn badan oo kulka biyaha si cajiib gaadho 90 darajo. waqti yaynana kolna - dheer. Si aad u diyaariso shaaha qaadan size yar yar, waxaa u roon Dhoobo Yixing, oo derbi ku qaro waa. suxuunta noocan oo kale ah si fiican u xajiya kulka iyo ogolaanaya shaaha inuu u muujiyo hantida oo dhan. Mid ka mid ah saddex-meelood meel ka mid ah kidhligii ayaa qaban doona caleemo shaaha, iyo inta kale - biyaha. shaah caano Green la brewed kartaa dhowr jeer ku xiran tahay kala duwan ee. Celcelis ahaan, waa 10 jeer, laakiin noocyada qaar ka mid ah laba jeer isticmaalaan sida badan.

Kung Fu Cha

Tani waa si gaar ah ee alxanka, taas waxaa loo arkaa xirfad ugu sareeya ee u adeegaya shaaha. shaah First xushay waa in biyo karkaraya raaciyaa. Markaasuu ku shubtay shaah (oo ku saabsan mid ka mid saddexaad ee suxuunta). Intaas ka dib, weel lagu shubay biyo kulul (aan ka yarayn 90 degrees), iyo ugu dhakhsaha badan waxaa loo faaruqiyaa. dheecaan Tan waxaa loo adeegsado la cabbo. Next, biyo kulul waxaa mar kale ku shubtay oo xajiya in kidhligii ah oo ku saabsan hal daqiiqo. dareere ah waxaa markaas slave trade u quudiyey miiska. Waxay ahayd cabniinka oo waxaa loo arkaa ugu fiican. nidaamka faleebo lagu celiyo kartaa dhowr jeer. cabniinka kasta soo socda yeelan doonaan dhadhan gaar ah u gaar ah. Kaliya ka dib markii dhowr zavarok si buuxda u muujin kartaa quruxda iyo kelinimada ah ee wax soo saarka this. Mar kasta oo, uu ku farxi doonaa hooska cusub.

Sida loo cabbo shaaha

In ay la kulmaan dhadhan buuxa ee caanaha shaaha cagaaran, waxaa lagama maarmaan ah si ay u dhawraan xeerarka qaar ka mid ah uu la cabbo. Waxaad dhab ahaan ma ku celin kartaa xaflad oo dhan Shiinaha. Waxaa muhiim ah in la helo maacuunta midig. Waa in aan ka samaysan biraha. Sidoo kale kaalin muhiim ah tayada biyaha iyo technology yaynana kolna. Cab shaah caano cagaaran fiican ka dib cunista. Waxay kor u dheefshiidka iyo horumar guud. xeerkii la cabo shaah caano, malab, macaanka ama macmacaanka ma aha arrin ku habboon. Waxyaabahani looga hortago in aad dareento dhadhanka gaar ah taas oo uu leeyahay Green Shaaha Oolong (Vietnam). guryaha sharaabka waa sida in waxa fiican in aad u isticmaasho, ha kala go'do dhadhanka maaddooyinka kale. wax ugu weyn ee ah in uu ahaa shaaha dhab ah. Shayga asalka jaban uma aha, laakiin haddii aad u maamulaan si ay u soo iibsadaan, markaas waxaad fursad u helaan in ay ku raaxeystaan dhadhan gaar ah iyo caano, dhadhan yara macaan.