Maraq qudaar dhaymo qaboobaha: cuntada la sawiro

Waxaa jira siyaabo badan si ay u sameeyaan saxan ugu horeysay udgoon iyo delicious. fudud The iyaga ka mid ah - buuxinta maraqa.

Sidee ugu fiican si ay u buuxiyaan maraq?

maraq kasta - ma ahan oo keliya isku dar alaabta lagu kariyey waa in tiro badan oo biyo ah. Kariyo u badan ka adag tahay waxa ay u muuqataa at jaleecada hore. Waxaad u baahan tahay inaad ogaato ma aha oo kaliya sifooyinka alaabta kasta si gaar ah, laakiin sidoo kale tixgeliyaan ay saamayn is on kasta oo kale. Waa maxay sababta ma aha oo keliya isticmaali karin si loo hagaajiyo dhadhanka saxan dhamaystirtay! Laakiin ikhtiyaarka ugu fiican - waa pre-la kariyey buuxinta maraqa. Waxaa xusid mudan waxa kaliya ku dar digsi ee daqiiqadii ugu danbeysay ee wax lagu karsado, oo waxaad noqon kartaa hubiyo natiijada. All refills guud ahaan u qaybsan laba qaybood:

1. Kuwa la sameeyey intii lagu guda jiray isku mar karinta la saxanka aad.

2. ANAAD goostay loogu isticmaalo mustaqbalka.

Milkiilaha kasta oo Ogolaaday in muuqashadii labaad waxaa shaki la'aan dheeraad ah ka doorteen. Marka hore, waxay u saamaxdaa isticmaalka waxa ka sameysan xilliyeed waqti kasta oo sannadka ah. Marka labaad, buuxinta maraq si weyn u yaraynaysaa wakhtiga qaatay diyaarintiisa. Mid ka mid ah uu leeyahay oo kaliya in la furo oo weel ku urursan iyo saaray laba qaado buuxda biyaha karkaraya galay.

noocyada kala duwan ee saldhigyada gaaska

Si aad had iyo jeer at gacanta qaybaha lagama maarmaanka u ahaa saxan weyn oo gaar ah, waa in ay in loo diyaar garoobo ka hor, ka dibna soo dir kaydinta. Taas waxaa la samayn karaa siyaabo kala duwan: qalajiyey, la barafeeyey ama qasacadeysan. Dharka for maraq, kiiskan - waa laga reebo lahayn. isticmaalka badan oo, tus, iyo geedo yaryar cusub la qaboojiyey, oo dhir udgoon qalajiyey ama suugada kala duwan. ay yihiin oo dhan oo ah nooc ka mid yihiin waxyaabaha maraqa. iyaga waxaa la jiray, maraqa ama maraq - waxa kaliya, maraqiina, iyo xaflad dhabta ah ee dhadhan ma. Sida lagu daro sida guud waxaa ka mid ah waxyaabaha kuwa, iyada oo aan taas oo dabcan ugu weyn waa suurtogal aheyn in la qiyaaso. Halkan waxaan ku leeyihiin in maanka basasha, iyo geedo yaryar iyo qaar ka mid ah khudaarta sida karootada, basbaaska ama yaanyada. Waxaa lagama maarmaan ah in si wadajir ah ay u ururiyaan cuntooyinkan in ratio gaar ah, garoocad, ku rid bac caag ah oo ku rid qaboojiyaha. Waqtigan xaadirka ah xaq u furi doonaa oo kaliya xirmada, si ay uga shaqeeyaan soo saarka semi-dhammeeyayna iyo waxa ay sii kordhineysaa in ay qaab-dhismeedka aasaasiga ah ee karkaraya.

dhadhan qaboojiyay

Ku dhawaad mar kasta, marxalad la soo dhaafay of karinta ee maraqa sameeyey in lagu daro khudaarta iyo caleemo. Mararka qaarkood ka hor-Saami, laakiin tani ma aha lagama maarmaan. ku adag tahay been oo keliya ee xaqiiqda ah in wax soo saarka kuwanu waa xilliyeed ee dabiiciga ah, iyo mararka qaarkood ka heli iyaga waa kuwo ku adag lagu jiro xilli qabow. Halkan ayaa ah meesha ay u baahan workpiece ah. Midab for maraq qaboobaha la diyaarin karaa by geyso jir wanaagsan. Tusaale ahaan, waxaa jira recipe gaar ah taas oo aad u baahan tahay inaad 1 kilo oo yaanyo, basasha lek, milix iyo karootada, iyo sidoo kale 300 oo garaam oo dhir cusub, dill iyo basbaas.

Wax kasta waxaa loo sameeyaa mid aad u fudud:

1. Dhammaan alaabta waa in la dhaqo.
2. Markaas waa in laga gooyaa, mindi iyo karootada jarjar, iyadoo la isticmaalayo grater weyn.
3. Milix ku dar oo si fiican isku daraan.
4. Mass meeleeyay weel ama weel, cover iyo qaboojiyaha.

Tani maraq buuxinta qaboobaha noqon doonaa boon dhab ah maalmaha qabow. Marka uu baraf, waa wax fiican in la arko on miiska waslad khafiifa oo, tusaale ahaan, karisid maraq udgoon.

arrin A dhadhanka

maraq karinta - geedi socod adag in qaadataa waqti iyo qaar ka mid ah dadaal. Si loo fududeeyo habka, hooyooyinka guri caadi ahaan u isticmaasho sida maran caadiga ah sida buuxinta maraq ee xilliga qaboobaha. Cuntada waxay noqon kartaa mid aad u kala duwan. Tusaale ahaan, muuqashadii la fududeeyay ka kooban tahay tirada ugu yar ee ka kooban halkii kiilo oo cusbo waa dhir dogob, iyo sidoo kale 3 basasha kg oo karootada.

ha iyada oo aan waxyaabaha ku sameeyo maraq kasta oo wanaagsan. Ma aha in ay ka cararaan ka dib markii shopping, aad samayn karto wax kasta oo ka hor:

1. Karootada diiray iyo basal la arabikhi saaro.
2. Ka dib markii in alaabta la burburiyo. Waa inay noqdaan foomka sida ay caadaysteen in ay goortay arkayaan in digsiga.
3. Ku shub cusbo oo dhan. Waa haddii ay taasi ma aha daro oo keliya, laakiin preservative lagama maarmaan ah.
4. Isku dar ah waxaa ka dibna giirte galay barmiil diyaariyey la saftay fur. Waxay aad u habboon loo isticmaalo soo noqnoqda yihiin.

Halkan diyaar u yahay buuxinta maraq qaboobaha. Recipes qof walba yeelan karaan iyaga u gaar ah. Tusaale ahaan, waxaad bedeli kartaa ratio of khudaarta ama xataa ballaariyo liiska.

daro hadda nasoo

The maraq buux cuntada ugu badan ee loo isticmaalo xilliga qaboobaha. Waxaa laga sameeyey alaabta kuwa, iyada oo aan taas waa ay adag tahay in la sameeyo. Hakinta iyo urka - dabcan, xulashada ku haboon. Laakiin markaas khudaarta weli ayaa welded ama shiil. Si looga fogaado tallaabo this, waxaa wanaagsan in la sameeyo ka hor waa. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay in la qaato:

hal kilo of basbaas macaan, karooto iyo basasha, qaado oo cusbo, saliidda cuntada, 3 yaanyada iyo xabo oo toon la mid ah.

All aad u baahan tahay in la sameeyo waxa soo socda:

1. Ku dhaq khudaarta.
2. Ka dib markii in, waa in ay in laga gooyaa, basasha iyo hilib basbaas - jarjaray, karootada - julienne (kaliya aad xoqin karo), iyo yaanyada - xaleef, pre-xaadhista of diirka ah. Garlic waa la dhex maray saxaafadda.
3. Karootada iyo basasha horeysay shiil digsiyada oo kala duwan, ka dibna weecinno digsiga ah oo qoto dheer.
4. Waxaa sidoo kale ku dar yaanyo iyo basbaas. kasoobaxa Mass iyo kasoobaxa qaar ka mid ah 30 daqiiqo.
5. milix iyo toonta ku dar iyo sii wadaan in ay isku kari ilaa toban daqiiqo kale.

Ka dib markii buuxinta khudradda tani waxay noqon doontaa si buuxda diyaar u ah maraq ee xilliga qaboobaha. Waxaa weli kaliya in ay xirmo oo duudduuban. daasadaha noocan oo kale ah lagu kaydin karaa heer kulka kasta. Waa arrin aad u sahlan tahay kuwa qarsoon ma jiro.

maraq Quick

banaan waxay noqon kartaa labadaba universal iyo bixiyo dhacdo qaas ah. maraq salad Recipe ku xiran tahay waxa la qorsheeyay in la sameeyo xirma. Haddii wax soo saarka hore u ogaan lahaa in lagu daro qayb ka mid ah kaabash, waxay ka leexin kara waxaa dheer weyn oo maraq kaabash ah. Waayo, doorashadan waxaa lagama maarmaan ah in ay heli kilo badh oo karooto, basbaas macaan, basasha, cusbo, nus kilo ah ee kaabajka iyo yaanyada, milix iyo basbaas, digir.

diyaarinta:

1. Maydheen si fiican ayi khudaarta. First, kaabajka iyo karootada ayi isticmaalaya birtiina waa a. Markaas wax yar iyaga isku shiil ee saliidda cuntada ah.
2. Tamaandho iyo basasha jarjar xabadaha iyo sidoo kale soo dir digsiga.
3. Xir daboolka oo isku kari ilaa 15 daqiiqo.
4. Ku dar ah maaddooyinka haray iyo kululeeyo dar ah 5-7 daqiiqo kale.
5. wareejin mass Hot in baananka iyo kitaabkii duudduubnaa.

Waqtiga saxda ah karkariyo doonaa oo kaliya biyaha iyo si tartiib ah karkariyo waxaa xoolo baradho. Inta kale samayn doonaa buuxintii.

maraq delicious

All in labiska bartayba - Intaa waxaa dheer oo kaliya. Laakiin taasi run ma aha. isku dar leedahay beduliyum, tusaale ahaan, waxay noqon karaan aasaas u ah borscht wanaagsan. Waxaad u baahan tahay dhar xidhashada gaar ah maraq ee xilliga qaboobaha. Photos kariyo waxa ay noqon doontaa sahlan oo dareen leh. Halabuurka The alaabta waa arrin hodanka ah: 2 kiilo oo dabocase cusub, oo ah madaxa toonta, 250 garaam oo basasha iyo basbaas, saliidda cuntada sida badan, qaado oo milix ah, 750 garaam oo yaanyada, 100 garaam oo sonkor ah iyo geed isbonji la. Haddii la doonayo, waxaad ku dari kartaa wax yar Ereyada ah (dill iyo dhir).

Cook isku dar ah waa in ay ahaataa si tartiib ah:

1. Waayo, burburiyo dabocase sonkorta fiican in la isticmaalo grater ah. The khudaarta kale si sharci darro ah jari karaa ama qaawi la mincer ah. Si loo badbaadiyo xoog, qaar ka mid ah ay isticmaalaan days a.
2. Dhamaan waxyaabaha toon marka laga reebo ururiyay digsi qoto dheer oo isku kari ilaa 40 daqiiqo ka badan kulayl dhexdhexaad ah, kareyso joogto ah.
3. Tuuji toon galay isku dar ah iyo ka tago digsiga on kariyaha muddo 10 daqiiqo ah oo kale.
4. Mass kulul iyo cawisa dhalooyinka ayaa laisugu duudduuban.

Tani lacagta oo cunto ah waa in ay leeyihiin litir laba iyo badh oo buux.

yaanyada sixir

suxuunta badan oo sida maraq, maraq bean iyo maraq, diyaariyey Maraqa iyo tamaandho. Waa nooc ka mid ah labiska gaar ah maraq yaanyo. U fudud. Waxaa lagama maarmaan ah oo kaliya in ay isku day in aadan ku dhibin saamiga hadda jira: 2 kg yaanyada 3 in ay qaataan basbaas kulul, 20 xabo oo toon ah, qaado oo nus ka mid ah cusbo ah, wax yar oo sonkor ah, 70 ml oo ah khal iyo wax yar basbaas ah.

Geedi socodka ah ee loo diyaarinayo Maraqa qaadataa waqti yar:

1. First, aad u baahan tahay si ay u weecin in a days basbaas, toonta, iyo yaanyada.
2. Isku dar ah waa markaas loo baahan yahay si cusbo ah, ku shub dheriga iyo ku shubaa dabka.
3. Karkariyey mass ilaa iyo inta ma noqon doonto kala bar intii. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay mugga doonayo ee Maraqa.
4. Ku dar ah maaddooyinka haray oo si fiican isku daraan.
5. Isku dar ah kulul loo daadshay galay saxan u diyaar iyo guf.

Store in workpiece waxay noqon kartaa meel kasta oo qabow. The more sidaas maxaa yeelay waxa ay noqon kartaa mid waxtar leh ma ahan oo keliya, waayo, maraq. Suugo Tani waxay sidoo kale ku habboon tahay shiilay baradho, baasto ama hilibka.