Kaniisadda Makovei: dhaqamada. Maxaad wax ku karsiineysaa Makoveya?

Maalmahan waxaa jira tiro badan oo ah ciidaha diiniga ah. Waxaan ka hadli doonaa mid ka mid ah maanta. Sidoo kale tixgeli dhaqanka waxa uu la xiriiro. Intaa waxaa dheer, mowduuca cuntada, iyo sidoo kale waxa la kariyo maalintaas waa la taaban doonaa. Sidaas, waa maxay fasaxani - Macaweyn? Dadka intooda badan, waxaa loo yaqaan magac dhammaystiran oo kala duwan. Oo iyana waxay isagii ku ogaan sida halkay Honey. Inta lagu jiro muddadan, malab waxtar leh ayaa la bakhtiiyo on apiaries, iyo poppy horay u bilowday inay u bislaadaan. Waxaa jira fikir ah in fasax Macovei - waa dhab ah Iiddii beergooyska. Waxaa laga yaabaa in sidaas. Haddii aad wax ka qabato erayga laftiisa, waxaad heleysaa "fasax sababa". Sababtoo ah ereygu wuxuu ka kooban yahay laba qaybood: "poppy" iyo "wei".

Ubax iyo bouquets - qaybaha guriga iyo qoyska

Maxay tahay arrin gaar ah oo ku saabsan fasaxkan Makovei? Maalintaan, dadkii oo dhan waxay soo ururiyeen bouquets ubax of asters ah, carnations, marigolds, cawska of miro yar-yar, roodhaf, dacaw iyo yarrow. Deganayaasha gobollada kala duwan ayaa ku daray dhirta iyo geedaha. Sidaa darteed waxaa jiray bustayaal leh dabacasaha, hadhuudhkii, digirta, dill. Waannu duubnay ubaxyo waxaan ku daray shumac. Meel kasta oo "caan ah" oo caan ah mulkiiluhu wuxuu rajo ka muujiyay wax soo saarka sanadka iyo barwaaqada guriga. Laakiin dabeecadda qasabka ah ee bucooyinkan oo kale ah waxay ahayd hambalyo, madaxyadeeda u bislaaday.

Noocaan noocan oo kale ah ayaa loogu yeeray hab gaar ah oo aad u macquul ah - "makoveichik." Iyada oo ubaxyadaasi, dhammaan garsoorayaashu waxay u baxeen kaniisadda adeegga. Halkaasna waxay soo xareeyeen geedo la soo ururiyey. Imaanshaha guriga, bouquet ayaa laga saaraa astaanta. Beeraha noocaas ah ayaa loo isticmaalay in lagu ilaaliyo guryahooda iyo lo'da ku nool gudaha barxadda. Waxaa la aaminsan yahay in mirahaasi ay badbaadin karaan ilmo ka dhashay "indhaha xun".

Sidaa darteed, poppies ku kala firdhiyey ka hor inta aysan gaarin guryahooda. Kuwo badan ayaa aaminsanaa in haddii aad abuuri kartid goobaabin oo aad gashid qaybta "loo qoray", waxaad ka takhalusi kartaa sharka oo dhan, weligiiba. Dhammaan caleemaha qorraxdu waxay bogsiiyeen cudurada, waxay nadiifiyeen biyaha ceelka waxayna ku soo celiyeen farxadda qoyska guriga. Hal sanno ka dib makhaayadda kaniisadda Makovei, markii bouquet cusub la diyaariyay, kan hore waa in la gubo.

Sidoo kale kaniisadda loogu talagalay carbinta ayaa qaadatay malab, saxan dhaqameed - "Shuliki." Dufcaddan xiisaha leh waxay ka kooban tahay keega, googooyo, biyo ka buuxsamo malab iyo digsi.

Dugsi walbana wuxuu diyaarinayay cuntadeeda gaarka ah maalintaas. Yaa la kariyay pies, pampushki iyo pies. Laakiin miraha poppies iyo malab lagu daro saxan kasta oo diyaarsan ama cajiinka. Waxaa jira dhaqan sida xiiso leh.

Biyaha Quduuska ah

Maalintii fasaxa, Makovei wuxuu si gaar ah uga taxaddaray biyaha. Bartamaha bisha Agoosto waa mid kulul. Sababtoo ah xagaaga oo qallalan, cuduro badan ayaa laga bilaabi karaa. Biyaha waxaa lagu dhisay quduus, oo rumaysan in cibaadadani ay nadiifisay. Sidaa darteed, waxaa jira magac kale oo fasax ah - Biyaha ama Wet Spas. Waxay isku dayeen in ay qodaan ceel cusub ilaa maanta, Biyaha quduuska ah waxaa loo diyaariyey kuwa jiran, uurka leh iyo carruurta. Intaa waxaa dheer, waxay ku dul rushay xayawaan caws iyo caws, sidaas darteed jiirarka ayaa ka fogaaday oo ma qabanqaabin buulalinkooda qashinka. Maalintaas Byzantium, xilligii abaarta, iskutallaabta Ciise oo iskutallaabta lagu qodbay ayaa biyo nadiifiyey.

Malab wanaagsan

Sababta Makokey waa warshad ciriiri ah oo loo tixgeliyo macaan, waa wax la fahmi karo. Laakiin taasi waa sababta ay Ruushka ula dhaqmeen malab - ma cadda. Malaha, sababtoo ah waa shey aad u faa'iido leh oo ah shinni 'shaqo. Iyo ka hor inta malab lagu daray ku dhowaad dhammaan suxuunta, waxay la beddeleen sonkorta, xitaa loo isticmaalo in lagu kariyo suxuunta kala duwan ee hilibka.

Maxaa loo adeegaa miisaska fasax?

Laakiin xafladda Makovei waxaa loo yaqaanaa loona dabaaldegaa oo kaliya maaha Ruushka. Joorjiya, Ukraina iyo Roomaaniya, waxay sidoo kale ilaaliyaan caadooyinka Ortodokska waxayna u dabaaldegaan si iyaga u gaar ah. Guri kasta, boorash laga sameeyo galleyda waxaa laga rabaa malab iyo canbaar. Tani waxay la jajabisay mindi, maadaama ay ahayd mid aad u qaro weyn. Cabitaannada ayaa sidoo kale ku jira malab iyo shaah dabiici ah.

Sidaa darteed, haddii reerka hooyadood doonayaan inay ku farxaan kuwa ay jecel yihiin cunnooyinka asalka ah, xusuusnow in tani ay noqon doonto mid aad u faa'iido leh August 14, Makovei fasax waa maalin khaas ah. Sidaa darteed, waxaad u baahan tahay inaad diyaariso suxuunta delicious iyo caafimaad leh. Kaliya rabo inaad bixiso hal talobixin ah: ka hor inta aanad ku darin haraaga cajiinka, marka hore waa in la burburiyaa oo lagu qooyaa biyaha. Juicy iyo carafa ayaa la bixiyaa.

Sharaxaad kale oo ku saabsan magaca

Kiristaanka Ortodokska waxay leeyihiin sharraxaad u gaar ah dhacdada taas oo fasaxa loogu talagalay. Waa lagama maarmaan in leexiyo Axdiga Hore. Waxay sharfayaan oo ay xusuustaan shuhuudaha quduuska ah, toddobada walaalaha Maccabees, kuwaas oo diiday inay aqbalaan rumaysadka jaahilka ah, tan iyo markii ay rumaysteen oo keliya Ilaaha runta ah. Walaalayaal iyo Sulaymaan iyo Elecaasaar waxaa loo sodcaalay awowayaashood. On maanta, dadka waxay bilaabeen in ay dhawraan adag labo isbuuc ah oo waseeqeeyay dhakhso ah. Sidaa daraadeed, maalinta Ogost 14 waa in si sax ah loo tixgeliyaa lana dabaaldego xaflad diineed oo Makrogi ah.

Waqtigeenu waa mid ka mid ah dhacdooyinka ugu weyn ee rumaystayaasha Orthodox. Dhammaan kaniisadaha iyo macbadyada, Khidmadda bixinta nolosha ayaa had iyo jeer la fuliyaa, caabudaa, oo la waydiistay inay ka takhalusto dhammaan cudurrada iyo cafiska denbiyada. Maalintan, markii ugu danbeysay waxay cabsadeen fardo iyo xayawaan kale, waxayna ku maydheen wabiyo iyo harooyin si ay u helaan xoog iyo caafimaad.

Shuliki - keega delicious ee caruurta iyo dadka waaweyn

Agoosto 14 waa xafladda Makovei. Wuxuu jecel yahay keega delicious, gaar ahaan carruurta. Shuliki aan caadi ahayn, oo hore loo soo sheegey, waad karin kartaa oo u adeegi kartaa miiska. Cajiinka waxaa la diyaariyaa caanaha oo cusub. Waxay ku haboontahay labadaba in lagu dubo foornada iyo qashinka lagu dubo. Miraha khamiirinta waxaa loo diyaariyey sida soo socota. Waxaad u baahan doontaa hal koob oo biyo ah, 1 qaado oo sonkor ah, 1 qaado oo cusbo, saddex qaado oo saliid ah, saddex koob oo bur ah iyo 1 qaado oo ah khamiir.

Waxaad u baahan tahay inaad ku duudduubto cajiinka. Is dabajoog, jarjar gogo 'yaryar oo u soo dir foornada foornada. Tani waa hal qayb oo keliya, oo loogu yeero bannaan. Hadda waxaad u baahan tahay inaad samayso suugo lo'da. Qaado 200 garaam oo ah miraha poppy. Hal koob oo biyo ah iyo sonkor. Mack ka hor qaawi ee Booqday Furimaha Dagaalka kafeega. Ku rid wax kasta oo digsi ah oo isku karsaaraya. Ka dibna ku dar digirta digirta oo ku darso 5 daqiiqo. Suufiyada qashin ka soo samee cajiinka ku shub maraq la kariyey. Taasi waa dhan, saxanka waa diyaar. Hadda waxaad si ammaan ah ugu adeegi kartaa miiska.

Gabagabo yar

Hadda waad ogtahay markii xafladda Makovei ay timaaddo. Agoosto 14 tani waxay dhacdaa. Tani waxay ahayd mid ka mid ah "ugu macaan" inta lagu guda jiray Ruushka. Martigaliyeyaasha martigelinta waxay marti ku yeesheen martida, taqaanno iyo qaraabada ma aha oo keliya malab cusub. Dumarka noocan oo kale ah ma aysan imaanin! Ka dib, waxaad u baahan tahay inaad haysatid wakhti aad wax cuntid, ka dibna waxaa jiri doona dhakhso. Carruurta iyo dadka waaweyn waxay ku raaxeeysteen cunnooyinka lo'da, xargaha iyo gingerbread. Munaasabada loo yaqaan 'Pucakes maca' ayaa la siiyay fasaxii Makovei. Bishii Agoosto 14, miraha lo'da ayaa lagu shubay dhammaan dheriyada cirifka. Iyo in dheryaha dhoobo, malab macaan noocyo kala duwan ayaa had iyo jeer loo adeegay.