Kaabashka callaaliska, oo waxtar leh iyo guryaha waa maxay?

Thanks to ka excavations qaddiimiga ah ee Stone iyo Bronze qarniyadii u caddaatay in mid ka mid ah dhaqamada ugu qadiimiga ah, jecel ka mid ah dad badan oo heer hoose ah, waa Kaabashka. Sidee waxtar leh waa nin rag ah?

Waxaa muddo dheer loo og yahay in kaabash - ma aha oo kaliya nafaqo leh, laakiin sidoo kale cuntada caafimaad. Waa vitamins Halabuurka B hodan, vitamin C iyo A, kacsan, fosfooraska, magnesium iyo potassium. Range of its tallaabo-daweynta waa weyn. Tusaale ahaan, saynisyahano hadda helay in ay tahay inay awoodaan inay la diriraan cudurka kansarka, tan iyo xaddi weyn oo antioksidanter waxaa ka mid ah in ay ka kooban.

Xaqiiqada ah in Kaabashka waa u faa'iido badan ee jidhkeena, lagu xukumi karaa by galo iyada oo sideeda oo qani ku ah fitamiin. Vitamin C waxa ku jira ma aha wax ka yar in liinta, iyo marka ay timaado vitamins, kaabajka waa hogaamiyaha cad. Si dhammaan noocyada kala duwan ee kaabash waa guryaha. Kaabashka Chinese (habinskaya) kiiskan waa hogaamiyaha. Waxaa content vitamin C waa ugu sareeya. Waxay kor u dheefshiidka fiican oo ah borotiinada, dedejisaa sarrifka ee ogsijiin iyo hagaajin karaa awooddii uu maskaxda.

khudradda Tani waa hodan ku fiber oo sidaas daraaddeed waa wax soo saarka ugu fiican ee lagu kicin dheefshiidka iyo ka hortagga dhibaatooyin kale oo la mareenka caloosha iyo mindhicirka. Sidee waxtar leh waa ay dhacdo in this? Marka dhibaatooyin daran oo la caloosha iyo mindhicirka yar yahay oo ah barnaamijyada cunto gaar ah iyo hababka kale ee daaweyn la isticmaalayo juice kaabash. Sidoo kale waxaa aad u wax ku ool ah ee dagaalka ka dhanka ah caloosha oo oo ay meesha finanka wajiga, taas oo ay natiijo. Khubarada ku talinaynaa la cabo casiir kaabash foomka kulaylka in hal ama laba koob oo cunto kasta ka hor. Waa qalab fiican si loola dagaallamo qufac iyo hiinraag ee cunaha.

In Qurxin, mid ka mid ah daawooyinka dabiiciga ah ugu waxtarka badan waa kaabash. Sidee waxtar leh waa in meesha this? cuntada waxa uu leeyahay huurka ah oo aad u awood badan oo guryaha la caddeeyo oo si weyn loo isticmaalaa in soo saaridda ee waji iyo siyaabo kale oo ah daryeelka maqaarka iyo jirka, si fiican xoojisaa ciddiyaha iyo waa mid aad u faa'iido badan ee timaha. Caleemaha kaabashka waxaa inta badan loo isticmaalo cambaarta. Fresh dhan yaaba sheet maran in ay meesha ay dhibaatadu saameysey iyo lama baabbi'in, waayo, laba-saddex cisho, ka dibna warqada waxa laga saaraa, meesha ay dhibaatadu saameysey la maydhay oo codsatay cusub. Habkani waxaa lagu celceliyo ilaa complete bogsashada. The qaboojinta iyo guryaha huurka ee kaabash waa caawimo wanaagsan loogu talagalay gubashada iyo madax xanuun aad u daran.

Waa in la yiri ku saabsan awoodda nadiifinta Kaabashka. Iyada oo taageero ka shaqeeyo soo bandhigayaa tiro badan oo ah sunta iyo alaabooyinka kale ee qashinka. Waa hooseeyo-calorie (27 calories per 100 GR.) Oo sidaas daraaddeed waa habka ugu wanaagsan ee la dagaalanka cayilka. Cunista Kaabashka maalin kasta, waxaad si deg deg ah ka heli kartaa takhaluso oo dhan kilo oo dheeraad ah, taasina waa sababta inta badan dumarka, kuwaas oo is ogow of ay tiradaasi, jacaylka saladh, taas oo ah at wadnaha ee kaabash.

Sidee waxtar leh Boqorad this of khudaarta leeyahay? Waxaa ku jira xaddi caddaalad ah oo waaweyn ah carotene iyo haddii ay jiraan waa kaabash ah maalin kasta, horumar dareemi aragga waa la hubaa. Bla, waana tabar daranyahay, macaan, kala duwan oo waxtar leh, waxaa had iyo jeer waa guests wacan miiska our at. Laakiin waxa ay leedahay mid ka mid khasaare waaweyn. Marka loo isticmaalo kaabash ciday gassing dhacdo in xiidmaha. Tan waxa u sabab entry galay waxyaabaha dareen-celin ah oo qurmay oo juice kaabash. Sidaas daraaddeed, kuwa doonaya in ay lumiyaan a kilo yar oo waxaad soo qaaddaa cuntada kaabash, hubi in la isu geeyo cuntada la isbinaajka, karootada ama khudaarta kale ee gassing snizhegiya.

Haddaba waxaa iska cad in uu yahay kaabash ah, ka badan waa u faa'iido badan ee jidhkeenna. Waxa aanu keeni xasaasiyad, waxaa loo isticmaalaa in daawada iyo Qurxin iyo waa lagama maarmaan ujeeddo nadiifinteeda jidhka in ay lumiyaan aad u badan. Waxaa lagu talinayaa in ay ka mid ah in cunto maalin kasta qof kasta, sababta oo ah waxa ku jira xubno badan oo waxtar leh jidhka, iyada oo aan taas oo si fudud aan samayn karo.