Gudiida ka Aronia guriga, cuntada iyo hababka

Gudiida ka chokeberry guriga, waxaad ku karsan kartaa cuntada kala duwan. Dad badan ayaa u hoggaansamaan hababka diyaarinta, waxaa la ogsoon yahay iyaga waqti dheer oo ay qaraabo ama saaxiibo. Laakiin waxaa mar walba qiimihiisu isku dayaya wax aadan ka dhadhamiyey malabkan. Tusaale ahaan, khamriga guriga ka chokeberry la maaddooyinka oo dheeraad ah.

recipe A classic

Waayo, isagaan weyddiin doonaa berry u bislaaday The la qalajiyey oo markaan soo maydhay. Its sonkor weel qoto dheer. Waxaa fiican haddii aad leedahay doonaa gacanta tuntid alwaax. Tusaale ahaan, geedkii. Waxa uu ku siin doonaa dhadhan iyo berry dhadhan gaar ah. All rifmay ku shub vodka ama khamriga (qasi jiray). Xisaabinta waa mid fudud: si ay u xoog badan, ku dar khamri badan (1.5 kiilo oo berry 0.5 khamriga). Haddii aad doorbidayso khamriga daciif ah, Rowan ugu baahan tahay. In meel gudcur ah oo diiran riday weelka isbuucyo yar. Si aad u hubiso haddii ay jiraan waa hab halsano, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku riday on qoorta of a gashi caafimaadka caadiga ah. Haddii ay noqon lahayd funny in jiiddo iyo qarxiyaan, ka dibna aad kala bar khamriga gobolka diyaar. Haddii been iyo muujinaysaa aan lahayn calaamadaha in wax qaldamaan. Xaaladdan oo kale, isku dar ah waa in loo dheefshiido iyo xoojinta khamriga mar kale. Ka dib markii halsano ah ka dhici doona, oo dhan aad u baahan tahay inaad is adkeynin iyada oo cheesecloth. Sam khamriga ka tago oo wuxuu ku raaxaysan dhadhanka!

qaso

Gudiida ka chokeberry guriga, waxaad ku karsan kartaa la caleemo of miro guduud iyo cherry. Miraha The looma baahna, cagaaran oo kaliya. Waayo, kilo kasta oo Rowan u baahan tahay boqol caleemo, iyo in, iyo kale. Si aad u kariyo compote of berry sonkor. Markaas, at kasoobaxa dari caleemaha iyo isku kari ilaa nus saac. maraq diyaar u ah inuu si dabiici ah ku qaboojiyo ku shub dhalada ballaaran. caleemaha hadhay meel ka mid ah. Ka dib oo dhan si deeqsinimo leh ku shub vodka, khamriga khamri ama heerka, waayo litir kasta oo isku dar ah - 300 garaam oo khamriga. tago meel gudcur ah, waayo laba todobaad. gashi ma loo baahan yahay. Marka dhicitaanka ee godka alaabta oo dhan, ka tago dareeraha. Tani waa khamriga ee ash buur ee guriga leh dhadhan gaar ah oo caraf udgoon.

cabbi deyr

khamriga Recipe ka chokeberry xoog ah 20% waa:

• dooro mid ka mid ah cuntada caadiga ah;
• ha cabbin,
• stage ee la soo dhaafay ku dar 0.5 litir oo vodka,
• ka tago labo toddobaad;
• dhaawac oo dhan, ku dar sonkorta,
• tago cabitaan nadiif ah muddo wiig ah.

Ugu dambayntii heli wax soo saarka aadka u xilkeeda garaacid madaxa. Waxaa xusid mudan in khamriga ee chokeberry madow ee guriga dhawraa oo dhan guryaha faa'iido of berry - hoos u cadaadiska dhiigga, khafiif dhiigga, weynaadaa xididdada dhiigga. Laakiin xoog cabniinka ah, ka yar waxay u muuqataa oo dhan. Aan lagula talinayaa dadka qaba cudurada raaga oo halis ah oo beerka, kelyaha iyo wadnaha. Iyo, dabcan, carruurta. Laakiin naas uurka leh iyo wuxuu noqon karaa qaado maalin. Ma keeni doonaa waxyeello ka, laakiin aamusnaan tegi doonaa hurdo habeenkii. sharaabka midab ah casaan qoto dheer, ku dhowaad madow. Caraf iyo dhadhan ku xiran karinayo, laakiin khamriga waxaa sida caadiga ah aan dareemay at dhan. Gudiida ka chokeberry guriga si fiican u dhadhamin doonaa haddii aad soo istaagi doona ku dhawaad 1.5 bilood.