"Garnet jijin" - salad leh hilibka lo'da iyo baradhada

In socdo fasaxa dhan Xun bilaabaan inay u malaynayaa in ka badan in ay kool-koolin iyo yaab qoyska aad ugu jeceshahay. Options lagu hagaajin karo, mid ka mid ah - waa in la soo qaado qaar ka mid ah salad gaar ah in aad hore u marna diyaariyey. Gaar ahaan qurux badan u eegi doonaa haddii ay tahay nooc ka mid ah noocyada aan caadiga ahayn. Tusaale ahaan, a salad classic dhadhan iyo hal abuur leh - "Garnet jijin". Waayo, cunto karinta, aadan u baahan tahay waqti aad u badan, iyo waxa aanu u baahan wax aqoon, Kuliyadda gaar ah.

Si aad u diyaariso ah "Garnet jijin" (salad leh hilibka lo'da), waxay u baahan yihiin waxyaabaha sida:

• baradho - 200 garaam,
• lo'da - 300 garaam,
• xididdo cas - 300 garaam,
• qadar yar oo ah iniinta,
• Garnet (aad u bislaaday) - laba xabbadood,
• Karootada - hal shay,
• majones.

Inta aanad bilaabin si ay u diyaariyaan salad "Garnet jijin" la lo'da, waxaa muhiim ah in la ogaado waxa maaddooyinka aan lagu qasi karaa in habka kiis kasta. In dhamaadka ay la dhigi doonaa in layers.

Diyaarinta bilowdo, hilibka lo'da kasoobaxa. Muddada habka this waa in ay ahaataa oo ku saabsan laba saacadood. Tani waa lagama maarmaan si loo hubiyo in hilibka uu si wanaagsan u la kariyey. Ka dib markii qaboojinta, waa in la googooyaa yar yar.

Sidoo kale waa in la kariyey xididdo cas, karootada iyo baradhada. Ka dib markii ay la kariyey, oggolaanin inay qaboojiso iyo shabaggeedii.

Hadda waxaan soo ururin doonaa "Garnet jijin". Salaad leh hilibka lo'da ku haboon in si fiican la menu iyo weheliso suxuunta kale.

Si aad u bilawdo, qaado saxan oo wuxuu dhigay ee xarunta of galaas. Waxay noqon kartaa weji duwan, ama wax kasta oo kale, ugu muhiimsan, in aan xamili ah. Next, lakab oo dhalo ku kala firidhsanaayeen Cuntadan. Waa in aad bilowdo la baradho ah. mar siman on saxan, waxaad u baahan tahay xoogaa cusbo, lakabka iyo faafin leh majones. Markaas waxaa jiri doona karooto a. Waxa kale oo lagama maarmaan ah in majones fluff. Ka dib markii daaha hilib karooto waxaa sidoo kale lagu cufay. Haddaba, in awooda in aad xididdo, waxaad u baahan tahay in aad ku darto iniinta jar jartey. Labadan ah maaddooyinka si fiican isku qasan iyo saaray on top of hilibka lo'da. Markaas, sida layers hore, la majones.

Yaa og tihiin meeshaan ka yimid magaca "Garnet jijin". Salaad leh hilibka lo'da loo qurxiyey doonaa miraha midhaha. Dad badan ayaa laga yaabaa in ay ku adag tahay in ay nadiifiso, laakiin waxaa jira hab fudud. Waa been in xaqiiqda ah in ay lagama maarmaan tahay in ay iska jar sare ee rummaanka, iska jar weheliyaan xididka. Next, waxaad u baahan tahay in ay qaataan weel yihiin derbiyo dhaadheer, waxaa lagama maarmaan ah in aan qudhiisu dharbaaxa iyo ma jirto derbiyadaada jebiyo ku wareegsanaa oo dhan. Leexo bam iyo taabo ku dul qaaddo. Waxaad arki doontaa sida ay tahay iniinaha oo dhan si tartiib ah u dhici doonaan baaquli.

ka dibna waxaad sii wadi kartaa si ay u kariyo, "Garnet jijin". Salaad leh hilibka lo'da on top qurxiyey abuurka midhahan. Waa lagama maarmaan in si taxadar leh oo iyaga ku fidin dusha oo dhan oo aan ka tagin wax ka dhimman yihiin. Thanks to midabka fiican qani ku ah salad rummaanka eegi doonaa mid aad u xafladda oo aan caadi ahayn. Waxa uu ku qurxin doonaa miiska kasta oo xirma ka heli doontaa wax badan oo bogaadin ka saaxiibada iyo qaraabada.