Cufnaanta ee birta iyo faa'iidooyinka ay

kala duwan oo casri ah ee Kumaan on khaanadaha leh suxuunta si fudud waa la yaab leh. Weli bir ah ayaa laga badiyay oo ay dadka ka mid ah dhoobada, dhalooyinka, blaastiigga non-ul iyo dhibaatooyin kale oo cusub. Cuntadan waxaa jeclaaday by awowayaashayo.

cufnaanta sare oo bir ah oo kuu ogolaanaya inaad si loo kariyo waxaa la sahlo ugu badnaan. Qoraalkan waa universal: dheri la kariyey, la shiilay, Ayskiriim, dubi jiray. Waa in la si ammaan gelin karaa in foornada, oo si toos ah on dabka, sababtoo ah xitaa ugu ba'an kala iibsiga heerkulka birta dhibaato la'aan. Iyo, ma ugu yaraan, cawsduur ololaya ee daawaha this xajisto kulaylka muddo dheer. Sidaas xataa haddii aad jeedi loox pilaf shirkadaha ama hilib iyo baradho si toos ah diyaarin doonaa by isuna danqasho iyo dhadhan hodanka ah. Oo ku hadhay dheriga isku mid u ah hadhuudhka ah oo fiidnimada sii joogi doonaa muddo dheer kulul.

About saxan sida kirliga kabka-birta ah, waxaad la hadli kartaa weligiis. alaabtii aan adag tahay in la damacsan cunnada ay bari aasiya. In Kazan, Central Aasiyaan ah iyo diyaariyo pilaf, iyo Shurpa iyo boorash, khudrad iyo mutton. Qoysaska ahaayeen weyn, oo sidaas daraaddeed mid xamaasad waa meel cunto ah oo loogu talagalay dadka badan. Si kastaba ha ahaatee, tani ma aha suxuunta raqiis ah. Laakiin haddii aynu tixgeliyaan in tayada this socon doono cawsduur ololaya ka ab dhowr, oo uu overweening, kharashka waa arrin cudur daar.

khubaro khibrad cookware bir tuuray ayaa sheegaya in qalab this gaar ah, oo sida khamri wanaagsan, iyadoo da'da uu noqdo kaliya ka fiican. Laakiin taasi macnaheedu ma aha in uusan u baahan tahay daryeel ku haboon. Si kastaba ha ahaatee, cufnaanta sare oo bir ah iyo farsamaynta waxaa loo yareeyo si ay ugu yaraan.

Isla markii iibka ah ee suxuunta cusub oo daawaha bixiso si ay cover dareenka. Sida caadiga ah waa wax a ama wakiilka kale ee la mid ah difaaca. Waa ay fududahay in ku dhaq off leh isbonji iyo biyo diiran oo saabuun leh. Laakiin ka dib marka lagu nadiifiyo birta waa wanaagsan in aadan isticmaalin saabuun.

Waxaan go'aansaday in ay u diyaar garoobaan saxan cusub ee cuntada ugu horeysay? Wax macno ah ma in lagu ridayo, kariyaha ama dabshid lagu tuuri doonaa, oo ay cufnaanta u adkeysan doonaa heerkulka kasta. Waxa ugu weyn ee - cuntada ugu horeysay birdaawe cusub waa in ay ahaataa sida dhiirran yihiin sida ay suurto gal. Xirma xaqiiqada ah zaahayut oo sheegaya in ka dib markii jeedo lacagta birta this fooshii ku galay. Ma aha at dhan. First maro qoyan ama geed isbonji la aan saabuunta saar harta cuntada. Markaas si fudud u maydho baxay kidhligii biyo nadiif ah iyo tirtir si fiican maro qalalan. Laakiin ma aha in lagu talinayaa, maxaa yeelay, waxaa ka buuxsami doona biyo dhowr saacadood oo bir ah in haraaga cuntada fududaatay inuu maydho. Tan iyo lakabka ilaaliya waa la wada baabbi'iyey, iyo cufnaanta ee birta ka bedeli kartaa. Sidaas waxa fiican in aad dhaqdid saxamada isla markiiba cuntada ka dib kasta oo la cuno. Haddii jir kidhligii bir kabka ayaa helay aad ka ayeeydeed dhaxlay, iyo daahan dabiiciga ilaaliya waxay ku waa shiidaa maqan, ha ka welwelin - waxaa la soo celin karin. Just saliidayn suxuunta la saliidda cuntada (waxay u baahan doontaa qayb ilaa xad ah) iyo meel foornada ah preheated nus saac. Markaas ha ku qaboojiyo Kazan. Iska - ma ay gubaan!

A erayada dheeraad ah oo ku saabsan qaab dhismeedka bir kabka. daawaha Tani, inkasta oo ay adag tahay, laakiin arrin jilicsan oo ay saameeyeen isbedel xad-dhaaf ah ee heerkulka. Waa in la xusuusnaado iyo in kiiska ma aadan ku shub kidhligii kulul biyo qabow. cufnaanta bir oggolaan doono, iyo microcracks waxay sameyn karaan in ay dusha sare, taas oo ka dibna u kordhin doonaa.

Marka la soo koobo, la Cast daryeelka yar Iron Cookware si daacad ah aad u adeegtaan muddo tobannaan sano, iyo suxuunta la kariyey waxa ku jira, ugu danbeyn heli doontaa oo kaliya ugu fiican iyo adkaha.