Abrau-Durso: waa Halkee, meelaha taariikhda iyo booqasho warshad ku raagay dhalaalaya

Qaar badan oo ka tag gobolka Krasnodar ee aawadood oo ah badda iyo xeebaha aanay ka warqabin qaybaha kale ka yihiin dhaqdhaqaaqa iyo hawlaha iska. Waxaa jira hawo cusub, expanses baaxad weyn, muuqaal qurux badan oo khamri la dhalaalayay aad u dhadhan.

Waxaa shaki ku Abrau-Durso. "Meeday?" - waxaad weydiisan. All isku mid ah, ee gobolka Krasnodar, oo u dhow Novorossiysk.

Abrau Durso iyo

Dhab ahaantii, tuulada u dhow u gudubno yeedhay Abrau. Durso, halkaas oo xeebta badda, - on 7 kiilomitir. Waxaad halkaas ka heli kartaa waddada buurta fuuli ka.

Durso sida degaanka kasta oo xeebta, helay xeebaha, jiga, guryaha martida, hotels.

In Abrau yihiin dhammaan astaamihii ah "dhexe ee xaafadda": isbitaalka, booliska, xafiiska boostada, dawlada hoose iyo, dabcan, u gudubno caanka ah ee isku magaca.

gudubno Abrau

Waa weyn, ku dhowaad 200 oo hektar, oo si fiican ciribtirmaan kuleelka, sidaas waa ku haboon qubayska xagaaga.

Qubarada ayaa weli la dhibtoonaya qarsoodiga ah ee ay ka soo jeedo. "Haddii" - si tarjumayaa magaca kaydka - la abuuri kari lahaa iyadoo ay sabab u wareegaayo ayaa ceegaagta dhagax weyn, oo waxaa laga yaabaa in tani ay tahay hadhaagii badda biyaha saafiga ah. gudubno, weli waa wax badan oo kalluunka.

halxidhkii labaad been in nidaamka bullaacadaha ah. Abrau laga bilaabo webiga iyo furayaasha quuska iyo ma socodka toos ah ku shaqeeya. Soo jeedisay in dheeraadka ah ka baxa, laakiin waa?

In u gudubno, waxaa jira Dhirta lahayn, sifo ka mid ah meydadka biyo u xiran yihiin, iyo shaki ku jirin u ageegi wiilal biyaha. Dhab ahaantii Tani waxay sidoo kale xaqiijin karaan fikrado geesi ah oo ku saabsan xidhiidhka ka weli jira badda.

Aan ka fogayn waxaa baddii ku been kaynta ah Abrau-Durso, halkaas oo ay jiraan balli kale oo yar - Bam ah. dunida ka jira ayaa ku hawlan beerista ee ubaxa hooska badan. Marka buunankay dabayshu sidato, waxa aad dareemi kartaa urkooda dheer ka hor habka biyaha.

Legend of Lake ee

meel kasta oo dahsoon halyeeyo iyo iyaga gudbin ka ab ka ab. At baddii Abrau dhowr.

Midkii kowaad wuxuu u sheegayaa jacaylka a Circassian yar in wiilka saboolka ah. Waxay ku dhici waayay inuu ku Cassiyaanna waalidiinta iyo xiisooday la doortay oo keliya.

Beauty ma ahaa nasiib, iyadu waxay degganayd hareereeyeen by dadka aan waxtar lahayn, oo aan wax kale oo aan ahayn raaxaysata oo ay mahadiyay. Waayo, taasu waa Ilaah iyo ciqaabo. Maalin maalmaha ka mid tuulada dhulka ku degtay.

Agoomaha gabar aad u badan oo ooyay wakhti dheer, in u soo jeestay xeeb, kaas oo ku shubtay biyo failure. Sidaas daraaddeed u gudubno, waxaa la sameeyay.

Circassian u tageen inay qarqin, laakiin waxay ahayd niyad jab. Waxay biyaha ku dul socday xeebta ka soo horjeeda. Waxaa jira Haweenay la sugi wiil lover ah. Sida caadiga ah ee sheekooyinka, waxay degeen inta ka dhiman nolosha jacaylka iyo wada noolaanshaha.

Halyeeyga kale sheegayaa gabar dissolute oo lagu xiro sida Cadaab dhagaxyada iyo dhaarisay u fayo-qabka tuulada hooyo uu. adhijir A maraya, si qoto dheer beddelay qorshaha iyada. Mudac ku fashilantay, ayay ka qoomamooday, oo ooyeen ilaa ilmada ka buuxiyeen ilaa failure. Warkii End sida ugu faraxsanahay, sida in kiiska ugu horeeya.

Laakiin sheeko cirfiid ugu quruxda badan - oo ku saabsan nool hoose ee masduulaagii gudubno. fallaaraha qorraxda ee ka muuqda ka qolfo iyo biyo wasakheeyey in midabka ahaa sumurud-buluug.

On habeen moonlit on dusha u gudubno, ee wadada u muuqdo. Qaar ka mid ah waxa ay sheegayaan in la yaabka lahaa garabaka raadkoodii ka cagaha gabar oo aan mahelaan. Qaar kalena waxay ku doodayaan in ay glows masduulaagii calamaada hurdada.

Waxa intaa dheer in halyeeyada la xiriira sheekada ku saabsan Abrau maalka. Waqti uu naasigii ah u xiiseynayey in ay Caucasus, in uu helay amar u rujisay inaad badda oo dhan kaydka ee champagne ka guryihii geedka. Waxaa jiray tobanaan kun oo dhalooyinka. Qofna ma doonayay in ay cadaawayaashooda u dabaaldegtay guusheedii khamriga wanaagsan la dhalaalayay ee dalka.

Dagaalka ka dib, isku day ayaa la sameeyey si loo helo maal aad u qaali, laakiin in waxba idiinma tarin. Waxaa la og yahay in fatahaad uu ahaa kaliya qofna xusa in halkaas. Abrau-Durso xajiya waxyaalaha qarsoon ay.

Winery: Hore

dhacdooyinka nasiib darro ku tilmaamay in halyeeyada Ka dib, Circassians marnaba degeen on xeebaha badda. Qarniyo dambe, kadib dagaal ee Caucasus, Ruush halkan u yimid.

Prince Lev Golitsyn ay soo jiidatay in meelahan, oo ka dhigay Emperor ku amar ku magacaaban on abuuritaanka dejinta a xeebta badda. Meeday Warshadda "Abrau-Durso" ayaa maanta markii wax rustled kaliya kaynta bikrad iyo webiga gunuunaceen, kaas oo la barwaaqaysan baddii.

Waxaan soo ururiyey guddi gaar ah, kuwaas oo go'aansaday in dalkan ku haboon nooc kasta oo beeraha waa. Waxaa la soo jeediyay in wax kasta oo kale oo aan ahayn beerista of canab.

Nasiib wanaag, waxaa jiray FI kale enthusiast Hejduk, jacayl la viticulture iyo sidoo kale Prince Golitsyn ee winemaking. Thanks to warshad adkaysasho oo ay u muuqatay in 1870.

Keenay geedcanabka ugu horeysay. Waxay si fiican u hoos u degeen iyo siiyey aasaas u ah mustaqbalka of canab ah tabcada ah. Asal soo saaray raagay guridda. Imaanshiyaha qarnigii XX la calaamadeeyay by xisbiga champagne ah. Laga soo bilaabo 13,000 dhalooyin koowaad ee dhalaalaya khamri bilaabay a israac triumphal "Abrau-Durso" geedka.

Dhowr jeer soo saarka ahaa ayaa qarka u saaran geeri. Revolution, dagaal, burburkii Midowga Soofiyeeti - oo dhan of this ayaa sababay dhaawac aad u weyn in dhismaha aad u qaali ah iyo qalab.

Qabtay in muddo ah oo halkaasna waxaa joogay dadkii sida Hejduk iyo Golitsyn, waxay soo noolaaday xeerkii qaadashada khamri, soo celinta Halaagnay iyo connoisseurs mar kale ku faraxsanahay qamri ah.

Factory "Abrau-Durso": bandhigaan

Maanta, geedka waxaa si toos ah ugu xiran la sii daayo oo ka mid ah seddax fiican la dhalaalayay by technology dhaqanka sameeyey. Waxaa la rumeysan yahay in sida ugu fiican Kooxaha kala duwan ee canab koraan meelo kuwa halkaas oo Abrau-Durso. Winery isticmaalaa ma aha oo kaliya noocyo maxaliga ah, laakiin sidoo kale keentaa in gobollada kale iyo dalalka kale.

In wax soo saarka ee weli u hoggaansamaan habka buuga ka mid ah wax soo saarka oo khamri la dhalaalayay. Prince Golitsyn sheegay in gacmaha oo kaliya qof dumar ah ee ay awoodaan in ay hab fuliyaan howlgal la mid ah maalin-ka-maalin. Marka ay awoodaan in ay dareemaan iyo dhagaysan bislaada khamri ay yihiin.

On the "Abrau-Durso" weli waa on hawlaha aasaasiga ah ee ku lug leh haweenka. Waayo, xirfad iyo samir ay u baahan yihiin si ay u jeedinayaa mahad. tayada champagne waa ineysan si khamri raagay oo la mid ah ka France iyo Italy.

In kasta oo ay caanka ah ee wax soo saarka, guddiga warshad horey fikradda ah la abuuro adeegyo kala duwan oo loogu talagalay dalxiisayaasha dalka reer geedka "Abrau-Durso".

Factory Tour

Dadaalka ayaa heshay taageero. dhismaha jirka soo celiyey, taas oo matxafka abaabulay. Waxaan dhisay saddex makhaayadaha, dukaan brand iyo hoteel ku leh 40 qol.

Territory iyo dhulka hoostiisa "Abrau-Durso" geedka, taas oo ah wax soo saarka ugu weyn, boqolaal dalxiisayaal maalin booqo. In doorka Hanuuniyaa doodo shaqaalaha. Iyagu waa hadal xiiso iyo xamaasad leh oo ku saabsan geedi socodka ka mid ah soo saaridda raagay la dhalaalayay.

Haddii aad isku aragto meelahaas, hubi in aad dooro safar 2-3 saac. Waxay kuu sheegi doonaan oo ku saabsan champenoise habka, technology-soo-saarka champagne dhaqanka.

Waxaad arkaysaan oo aad ka baran ku saabsan geedi socodka sida wax soo saarka ee cuvée, barbaro guuto haysta riddling iyo disgorging. habka kasta waa mid gaar ah oo aad u adag, waqti, waxay u baahan tahay fiirsashada iyo xirfad. Xitaa la xiriira halista u leeyahay nolol. Dhalooyinka mararka qarxi iyo wuxuu keeni karaa dhaawac.

Dhamaadkii safar ah hubi in ay xoogga saaraan in "Abrau-Durso" - wareegga buuxa - ka canab in dhalada ka buuxaan. Waa failed wax soo saarka khamri.

Markaasaa waxaa lagu casuumay in aad Dhadhaminta halkaas oo aad ku faraxsantahay kartaa bixiyeen raagay, xulashada iyo iibsadaan a dhalooyin yar dukaanka shirkadda.

Krai Abrau-Durso, halkaas oo warshad caanka ah - mid ka mid ah meelaha ugu picturesque ee Territory Krasnodar. iska soo cararaya beero canab ah aan dhammaadka lahayn, kaymaha relict, webiga xunxun, gudubno, daboolay qarsoon iyo halyeeyadoodii hore, dad yar jalaq. neefta A of champagne qabow of tayo wanaagsan leh waa ay xoojiso ugu fiican ee quruxda safarka.