Xididada calafka. Seeds, beerashada

Dabocase dabiiciga ah waa khudaar aan caadi ahayn oo loo isticmaalo quudinta xayawaanka. Waxay ka mid tahay qiimaha ugu weyn ee lo'da caanaha, oo ah hab fiican oo ah kor u qaadista caanaha ee lo'da iyo riyaha.

Xilliga jiilaalka, marka raashinka xayawaanka ka kooban yahay inta badan ee cuntada qasacadaysan iyo qalalan, xididdada dabocase ka buuxin kartaa baahida loo raadsado xubno iyo fitamiino. Xilliga xagaaga, marka lagu daro dalagyada xididka, waxaa loo isticmaalaa cuntada iyo xoolaha.

Dabocase calafka - khudradda aan caadi ahayn, oo ay ku jiraan xaddi badan oo ah pectin iyo walxo macdan, vitamiin iyo carbohydrates digested. Warshadan biennial, kuwaas oo miraha ay gaari karaan 15 kg.

Wakhti yar oo taariikh ah

Dabocase dabiiciga ah, oo ay weheliso makhaayadda iyo sonkorta, laga soo bilaabo dabocase duurka, koray waqooyiga Aasiya iyo Bariga Fog. Ugu horreyntii, dhaqankan looma qaybsanayn qaybo hoose, sidaa darteed waxaa jiray hal magac oo kaliya - xididdo. Taariikhda muuqaalka kala duwan ee kala duwanaanta cunnada sida miraha beeraha madaxbanaan waxay dib ugu noqdaan qarnigii 16aad, ilaa Jarmalka.

Farmaajo Jarmalka wakhtigaas ayaa ogaaday in haddii lo'da la quudiyo xididdo, ka dibna si weyn ayuu u kordhiyaa dhalidda caanaha, iyo caanuhu laftoodu waxay noqdaan wax aad u wanaagsan. Waa wakhti waqtigaan ah oo badanaa la xiriira muuqaalka dhaqanka sida dabocase calafka. Khabiiro yar ayaa daraasad ku sameeyay. Iyo horaantii bilowgii qarnigii 18aad, beetroot ayaa dhajiyay dhammaan dalalka Yurub.

Beeraha dabocase calafka

Xididdada dabocase xididada waxay ku koraan noocyo kala duwan oo ah midab, qaab iyo heer jaanis ah oo dhulka ku yaalla. Iyadoo ku xiran xuduudaha tilmaamaya, xididdo ayaa loo qaybiyaa noocyada soo socda:

1. Qaab dhismeedka furan ee khudradda, kaas oo ilaa 80% dhererka xididka ayaa ku yaalla dhulka hoostiisa (Umanskaya polusaharnaya, Poltava hemi-sonkorta);
2. Nidaamka midab-badheedka ah ee khudradda, marka ciidda ay tahay 50-70% ee dhererkeeda (Guuleeyaha);
3. Qaabka cylindrical ee khudradda, marka dhulka hoostiisa ku yaalla laga soo bilaabo 25 ilaa 40% dhererka (Ekkendorskaya yellow jaalle ah, Poltava cad);
4. Habka wareegga ah ee khudradda, taas oo inta badan khudradda asaasiga ah ay ku yaalaan dusha.

The xoog iyo si fiican u horumariyey qaybta anteenada ee xididka, si fudud u cagaaran ku xanuunsan abaarta. Noocyada ugu caansan ee dabocase calafka: Eckendorf jaalle, Centaur Poli, Oberndorf guduud.

Noocyada wareegga dalagga

In meerto dalagga calafka horreeyay fiican calafka dabocase waa caws-legume hadhuudh silage dar, qaraha. Goobta dalagga beeraha, waxaa lagula talinayaa in la beerto xididdo ku taala halkaa oo ah cawska doofaarka sannadlaha ah, dalagga safka ah iyo firilayda xilliga qaboobaha ayaa horay u jiray.

Sida farsamadu muujinayso, waxsoosaarka dabiiciga ah ee ugu wanaagsan ee la goostay ayaa la heley markii galley, sarreen, digir, galley iyo khudrado la dhigay goobta goobta dalagga sannadkii hore. Ma xiri karo dabocase dabocase ka dib caleemaha dilka ah ee kala duwan. Ku soo celi dhaqankaan beerta hore waxaa loo ogolyahay wax aan ka badnayn 3 sano.

Helitaanka abuurka

Beet waa mid ka mid ah dhirta kuwaas, miraha kaas oo la heli karo horaantii sanadka 2aad ee beerashada. Sannad kowaad, waxay samaysaa dushooda iyo dalagyada xididka ah, iyo sanadka soo socda, marka la beerto qudaarta, waxaad ka heli kartaa miraha dabocase calafka ku haboon dhirta sii kordhaya.

Waa mid aad u muhiim ah in xididdada u aadaya miraha ay yihiin kuwo caafimaad leh oo caafimaad leh. Marka asliga ah ee dabocase ay bilaabaan in ay qalalaan, khudradda waa la qoday ka dibna wuxuu ku dhegay meel hoy ah oo dabaysha. Xaaladahaas oo kale, xididdo waa in la xajiyaa ilaa dhoobada dhirta gebi ahaanba qalalan tahay. Ka dib markaa, abuurka waa in la ururiyaa oo la qalajiyaa bac yar oo warqad ah.

Diyaarinta ciidda

Kaabashka dabocase dabiiciga ah waa nidaam adag oo adag, taas oo u baahan aqoon iyo xirfado gaar ah. Sidaa darteed, waxaa muhiim ah in la ogaado in sii kordhaya khudradda cagaaran ee dhulka, boodhka iyo dhoobada dhoobo ma keenayso natiijooyin waxtar leh. Carrada dhagaxa ayaa sidoo kale aan ku habboonayn koritaanka dalagyada xididka.

Waxaa guud ahaan loo tixgeliyaa in la helo wax soo saar wanaagsan oo ah dabocase calafka leh dabiiciga ah liiciya, dhexdhexaad dhexdhexaad ah iyo carrada daciifka ah. Fikrad ahaan, khudraddan waxaa lagu beeray duufaan iyo hodannimo hodan ah.

Dhirta ayaa aad u dalbanaysa bacriminta dhulka, sidaas darteedna waa suurtogal in la sameeyo iyada oo aan horay loo horumarin ciidda. Kaliya marka la diyaariyo waqtigii loogu talagalay ee dhulku ka filan karnaa soo ifbaxidda caleemaha la jecleysto. Sidaas, dabocase calafka, beerashada kaas oo yaqaanaan beeraleyda badan, marxaladda hore ee beerto waxay u baahan tahay diyaarinta ciidda.

Waa lagama maarmaan in la nadiifiyo aagga dusha laga saaray oo u sii daayo daaweynta. Laga soo bilaabo weelka sanadlayaasha laba-geesoodka ah (quinoa, digaagga digaag, digaag) iyo haramaha cawska ayaa ka takhalusi habka khudaarta. qayb Release of perennials sida cawska iyo sariirtiisii, ama yamaarug, suurto gal by hab processing dayrta doogga tallaabo joogto ah (Balanqaadyo, borax, Hurricane).

Codsiga Bacriminta

Under qashin dayrta, waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro compost ama bacriminta organic bacriminta beerta at heerka of 35 tan halkii 1 ha. Bacrimin aad u fiican ayaa sidoo kale ash xaabo ah, kaas oo lagu soo bandhigay qadar dhan 5 sentitir halkii hektar.

Ka hor inta aan la beeri, waxaa lagama maarmaan ah in la xoqo sawirrada leh nitroammophoska. Sidoo kale, dhaqanka u baahan tahay fosfooraska iyo Bacriminta potassium. Ka dib markii wax-qabadka oo dhan la sameeyo, ciidku waa inuu noqdaa dabacsan, jilicsan iyo wax yar qoyan.

Xeebeedka dabocase calafka

Xilliga daaqsinka ah ee xididada calafku wuxuu u dhexeeyaa 125 ilaa 150 maalmood, sidaa daraadeed dhirta dhaqanka guga, laga bilaabo maalmaha ugu dambeeyey March iyo ilaa bartamihii April. Waxaa lagu talinayaa in la beero khudraddan marka ciidda qoto dheer ee 12 cm ay horey u diirisay ilaa 5-7 digrii.

Maalintii la beerto, miraha waa in lagu daaweeyaa jeermis dilaha. Sidaas awgeed, tusaale ahaan, waxaad u adkeysan kartaa saacad badh ka mid ah xalalka manganese oo buuxa. Si loo gaaro cufnaanta ugu fiicnaanta caleemaha waxay ka caawineysaa inay sii kordhiyaan kobcinta farsamooyinka dheeraadka ah ee kobaca. Xaaladdan, waxaa muhiim ah in aan iloobin in abuurku waa la qalajiyaa ka dib qaababka qoyaanka.

Goobta diyaarka u ah, waxaa looga baahan yahay in la isku dhexdhexaadiyo wareega wareegga qiyaastii 60cm. Dalagga waa in lagu beeraa qoto dheer oo ah 3 cm, mitirna wuxuu celcelis ahaan 14-15 abuuri karaa (qiyaastii 150 g oo ah miraha ayaa looga baahan yahay boqollaal).

Sariiraha waa in la rusheeyaa dhulka iyo sugaan caleemaha ugu horeeya. Haddii ay dhacdo in ay qalalaaso, ma noqon doonto mid aad u adag in lagu dhejiyo iyada oo leh qalab sahlan. Tani waa lagama maarmaan in la hubiyo in qoyaanka ka soo rogmooyinka qotada dheer lagu soo deyn karo dusha sare. Heerkulka 8 digrii celcelis ahaan, caleemaha ayaa soo baxaya 12 maalmood, haddii heerkulku ka badan yahay 15 digrii - 4 maalmood kadib.

Noocyada daryeelka

Calafka beerista dabocase yahay - farshaxan, bishii kowaad ka dib bixitaanka waxaa horumarinta ilaa xad si tartiib ah. Muhiimadda weyn ee muddadani waa habsocodka khafiifinta, oo raacaya koritaanka caleemaha dhabta ah. Sidaa darteed, mitir soconaya waa in la dhigaa wax ka badan 5 sprouts, masaafada u dhexeysa taas oo aan ka yarayn 25 cm.

Isla mar ahaantaana waraabinta waxaa lagula talinayaa in lagu quudiyo caleemaha amooniyam, oo ka soo gala saamiga soo socda: 12 g halkii mitir oo mitir ah. Ka dib 2 toddobaad, bacarin kale oo bacriminta macdanta waa in la fuliyaa.

Xayawaanka Beerka ayaa ah mid nadiif ah, sidaas darteed waraabinta ayaa saameyn toos ah ku leh xajmiga dalagga geedka iyo, natiijo ahaan, tilmaam dhan wax soo saarka. Laakiin isla waqtigaas bil ka hor taariikhda la filayo bilowga goosashada, baahida loo qabo dareeraha oo hoos u dhaca, sababtoo ah khudradda waxay billaabmaysaa inay ku ururiso walxaha qalalan.

Intaa waxaa dheer, dalagyada cawska xayawaanka badanaa waxay ku dhacaan haramaha iyo, sababtoo ah cawska oo culus, inta badan ma helaan 30 ilaa 80% dalagga. Sidaa darteed, jaridda dhirta joogtada ah ee furaha waa fure u ah beerista guul leh ee dabocase calafka.

Goynta

Xilliga xagaaga - xilliga dayrta hore, beetroot wuxuu joojiyaa sameynta caleemo cusub, halka kuwa waayeelka ah ay bilaabaan inay si tartiib tartiib ah huraan u noqdaan, kadibna u dhintaan. Kobcinta dalagyada xididada ayaa sidoo kale joojiya, qoyaanka xad-dhaafka ah ee yimaadda waqtigaan waxay kaliya ka sii dari karaan tayada dhadhanka ee khudaarta. Dabocase calafka, sawir ah oo ay beeraleydu jecelyihiin inay sidaas sameeyaan, sidaas darteed qabteen natiijooyinka foosha, waxaa laga saaraa sariiraha horraantii Bishii Oktoobar, ka hor inta aaney miraha koobaad. Isu ururi dalagga, waxoogaa qodaya miro leh majarafad ama qafis. Ujeeddooyinka kaydinta muddada dheer, beetroot waxaa laga nadiifiyaa ciidda iyo dusheeda, waxaana lagu keydiyaa godadka dhoobada ama madoow heerkul ah 3 ilaa 5 digrii. Ogaanshaha maaha oo kaliya sida dabka u eg yahay, laakiin sida loo koro dalagyo guul leh ee khudraddan, qof kasta oo beeraley ah wuxuu awoodi doonaa inuu sameeyo cunto cajiib ah oo jiilaal ah. Intaa waxaa dheer, in xilliga qaboobaha, dhaqanka qiimaha leh oo faa'iido leh waxay siin doontaa xayawaanka farxad dhab ah.