Quinoa, guryaha waxtar leh, isticmaalaan karinta iyo daawada dad

Quinoa - panulirus ka mid ah dhirta ee qoyska Chenopodiaceae. Waxaa ka mid ah in ka badan 100 oo noocyada. Under xaaladaha dabiiciga ah laga helay meel. noocyada intooda badan waa weed ficiladooda, oo ku koraa guryaha u dhow dadka, ee beeraha, beeraha.

Dad badan ayaa la ogaado magaca geedka, laakiin si aad u sharaxdo, iyagu waa lagama yaabo. In xaaladda noocaas ah kicisaa su'aasha ah waxa ay u egtahay quinoa. Tani dhirta sannadlaha ah ama labadii sannoba la jirid sare si toos ah 1.2 m. Iyada oo ku xidhan caleemaha noqon karaa mid dheer oo doog ah, buluug-cagaaran, huruud ah ama casaan midabka (quinoa cas). A adag sheet qaabka la xiriira halberts caarada.

Blooms in July leh ubaxyo yaryar, ururiyey in ka inflorescences xididdada. Ubax haysay mudo ka badan bil. Geedaha dioecious. koriinkedu sinnayn abuurka on gacmaha hoose waxay leeyihiin abuurka, laakiin kaliya ubaxyada ugu sareeya.

Dhaqdo mid noocyada kaliya - beerta quinoa, koray in tiro badan in dalalka qaar oo si firfircoon cunay. Waxa loo isticmaalaa kaabash cagaaran, doofar, ku daray in ay saladh iyo omelettes, laga miiro, pickled, la goostay in la isticmaalo mustaqbalka. Waxaa inta badan cusbaynayaa toon, dhir iyo geedo yaryar leedahay beduliyum kale, sababta oo ah waxa uu leeyahay uma dhadhamin caan ku quinoa.

guryaha waxtar leh waxaa ka mid ah waa in caleemaha yar yar iyo caleemaha ay hodan ku yihiin protein, carotene, rutin, ascorbic acid, potassium. Intaa waxaa dheer, waxaa jira qaar ka mid ah acids amino aan la soo saaro jidhka aadanaha, laakiin waxa uu u baahan yahay oo kaliya cuntada helay.

Nafaqo dhigma quinoa likaha. guryaha waxtar leh la muujiyey ma aha oo kaliya in qayb ka mid cagaar ah, laakiin sidoo kale miraha kuwaas oo sidoo kale loo isticmaalaa in lagu karsado, laakiin daaweyn kulaylka kaliya ka dib. Waxay waxaa lagu daraa burka ee wax soo saarka yar oo kibis ah, iyo wax soo saarka ka dhalanaya waxa lagu kaydiyaa dheer. Kuwaas oo kala ah, karkariyo Boorash, wax garabaka dhadhanka kaleh.

In daawada dad, miraha ceeriin waxaa loo isticmaalaa sida wakiilka ah purgative iyo emetic loo isticmaalo calool iyo noocyada kala duwan ee lagu sumoobo. Waayo, ka hortagga ah caabuq nabarka yar waxaa loo isticmaali karaa quinoa. guryaha waxtar leh muuqan codsi ay sheet on aagga burburay. Immika rastolchonnye iyo caleemo waa yaab anti-bararka iyo boogta-bogsiinaya wakiilka marka ilkuhu sariirta dhidibkii.

waxqabadka bakteeriyada hantidaan decoctions geedka this. Waxay waxaa loo isticmaalaa SARS, inflammations oo ka mid ah maqaarka oo mareenka caloosha iyo mindhicirka. In buuga jir caafimaad, waxaad ka heli kartaa cuntada isticmaalaya geedo yaryar oo loogu talogalay babaasiirta, ronaanayaa, turqo, iyo kuwa kale. In joogitaanka burooyinka sidoo kale loo isticmaalaa quinoa. guryaha waxtar leh ee caleemaha iyo ubaxa, caadka leh biyo kulul, oo ay ku soo rogeen on meesha ay dhibaatadu saameysey, kaa caawin si loo yareeyo xanuunka. daawo kasta oo contraindication a, waa in aan lagu xadgudbin, waxaa khuseysaa guumaysgeesaleyda.

waxaa suurtagal ah in koraan geedaha on shirqoolka haddii la doonayo. Abuurkii u baahan tahay in ay beeraan agagaarka May, sida geedo ma adkeysan karaan dhaxan. Ku rid si ay u soo qaado qoraxdu iyo suurad ayaa bacrimiya ciidda ay dhacdo in this caleemaha ugu succulent soo celin doonaa,. On biqilka abuurka ah waxay u baahan yihiin ugu yaraan asbuucii. Waayo, tillering weyn loo prischipnut laga yaabaa in sare, oo leh dhawr jeer. Haddii miraha loo baahan yahay, geedka waa ka fiican in aynu koraan jirid. In daryeelka ma aha aan caadi ahayn, laakiin waraabinta loo baahan yahay, haddii kale caleemaha stringy celin doonaa. Waxay la ururiyey ee geedi socodka koritaanka.

quinoa Red, marka lagu daro in la isticmaalo in wax lagu karsado, sidoo kale waa mid aad u madaxtooyada. By beerto dhirta this, waxaa suurtagal ma aha oo kaliya si aad ugu bogsiisid, hodmin aad cunto, laakiin sidoo kale in ay ka farxiyaan kuwa indhaha la Halabuurka aan caadiga ahayn.